برچسب ها - زعفران
برچسب ها - زعفران
جالب است بدانید که ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که در بسیاری از غذاها، به ویژه میوه و سبزیجات تازه یافت می‌شود.
کد خبر: ۲۵۲۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰

ته چین هویج پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که با دستورهای مختلفی تهیه می گردد. در این مطلب با طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی آشنا می شوید. اگر دوست دارید طرز تهیه یک ته چین هویج پلو شیک و مجلسی را یاد بگیرید با این مطلب همراه ما باشید. این ته چین بسیار خوشمزه بوده و می توان در قالب های تک نفره نیز آن را تهیه و در فر طبخ کرد.
کد خبر: ۲۵۱۹۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۵

 محققان مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در تحقیقات اخیر خود به فرمولاسیون نخ خوراکی جهت استفاده در تولید شاخه نبات زعفران ی دست یافتند.
کد خبر: ۲۵۱۸۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۳

غذا‌های تند طرفداران خاص خود را دارد. در ایران غذا‌های خوزستان، سیستان‌وبلوچستان، آبادان، بندرعباس، بوشهر و اهواز بیشتر به تندی معروف هستند. در این مطلب، ۵غذای ایرانی تند و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. اگر طرفدار غذا‌های تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۵۱۲۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۰

عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی از احتمال افزایش صادرات مواد خام در پی کاهش تقاضای مصرف در ایران خبر داد.
کد خبر: ۲۵۱۰۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۶

کارگر ساده عصر کریم خان، یعنی کسی که کمترین دستمزد را می گرفت و روزانه حدود ۳۰۰ دینار درآمد داشت، می‌توانست از پس تامین هزینه زندگی خود در صورت کار کردن بر آید.
کد خبر: ۲۵۰۸۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۴

رشته پلو با قیسی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی کشورمان است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رشته پلو با قیسی در ادامه با ما همراه باشید. رشته پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود.
کد خبر: ۲۵۰۶۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۱

سیاه دانه یک گیاه است. مردم بیش از ۲۰۰۰ سال از این بذر برای تهیه دارو استفاده کرده اند.
کد خبر: ۲۵۰۳۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۹

در حال حاضر وضعیت بازار داخلی و صادرات زعفران در حالت رکود قرار دارد و خرید و فروش زعفران نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش چشمگیری پیدا کرده است. هم‌اکنون قیمت خرید هر کیلو زعفران از کشاورز بین ۲۴ الی ۳۸ میلیون تومان است.
کد خبر: ۲۵۰۰۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۶

برای درمان کبد چرب راههای مختلفی در طب سنتی ارائه شده است؛ در این مطلب به ۱۵ راهکار ساده و دستورالعمل برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب و درمان آن اشاره شده است.
کد خبر: ۲۴۹۸۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳

خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذا‌هایی است که از قدیم‌الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلو مرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. برای آموزش مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۴۹۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۰

 متخصص طب سنتی ایرانی علل اصلی بروز سردرد در افراد را تشریح کرد و گفت: عموماً علت سردرد در ۶۰ الی ۷۰ درصد مراجعان به مشکلات گوارشی مربوط است.
کد خبر: ۲۴۹۳۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۹

مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی رواج بیشتری دارد. رولت مرغ یکی از غذا‌های مدرن و خوشمزه است که ظاهر بسیار زیبایی دارد
کد خبر: ۲۴۹۳۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱

روزنامه فرهیختگان در شماره امروز خود گزارشی عجیب درباره فروش برخی کالاهای تقبلی در متروی تهران را منتشر کرده است.
کد خبر: ۲۴۹۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸

ته انداز یا ته دیگ کتف و بال مرغ یکی از انواع غذا‌های بسیار مجلسی و خوشمزه ایرانی است، برای مشاهده این آموزش آشپزی مجلسی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۴۹۰۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸

یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای‌تان تبدیل می‌کند.
کد خبر: ۲۴۸۷۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۴

اکثر کباب‌ها مانند کباب کوبیده، کباب چنجه و … از رستوران‌ها وارد خانه‌ها شده اند، اما جالب است بدانید کباب تابه‌ای از معروف‌ترین کباب‌های خانگی است که به خاطر محبوبیت بالایی که دارد از منازل به منوی رستوران‌ها راه یافت کباب تابه‌ای به دلیل سرعت تهیه آن غذای فوری محسوب می‌شود شما می‌توانید کباب تابه‌ای را در فر یا روی گاز و یا حتی در سولاردام نیز تهیه کنید.
کد خبر: ۲۴۸۵۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۱

نشاسته یکی از مواد اصلی برای درست کردن دسر است، اما دسر با نشاسته تنوع زیادی دارد و بسته به اینکه از چه اسانس یا موادی استفاده کنید، طعم‌های متفاوت و بی‌نظیری خواهد داشت. اگر به دنبال دسر‌های خوشمزه برای جلوه بخشیدن به سفره‌های مهمانی خود هستید.
کد خبر: ۲۴۷۹۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱

مقلوبه مرغ، یکی از انواع غذا‌های لبنانی می‌باشد که می‌توانید با مرغ و یا گوشت قرمز طبخ و آماده کنید. این غذای عربی خوشمزه و پرطرفدار را می‌توانید خیلی سریع و راحت در منزل آماده و سرو کنید. روش طبخ مقلوبه مرغ بسیار راحت بوده و می‌توانید با توجه به این رسپی، یک غذای جدید و بین المللی را در منزل طبخ کنید.
کد خبر: ۲۴۷۶۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۴

در میان انواع کباب ایرانی، کباب‌هایی هستند که فقط شامل یک نوع کباب نیستند؛ یعنی به صورت ترکیبی از دو نوع کباب را در خود چای داده‌اند و این کباب‌ها مخصوص کباب باز‌های قهاری است که همیشه بین دو انتخاب گیر می‌کنند! کباب سلطانی، کباب بختیاری و کباب وزیری از این نوع کباب هستند.
کد خبر: ۲۴۷۳۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۰