یکی از علل خراب شدن خیارشور قرار دادن خیارشورها در محیط گرم است، زیرا محیط گرم جای مساعدتری برای رشد کپک‌ها خواهد بود پس برای رسیدن خیارشور عجله نکنید و آن را در جای خنک و حتما سایه نگهداری کنید. در این بخش شما را با طرز نگهداری اصولی خیارشور جهت جلوگیری از خراب شدن آن آشنا خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۹۵۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۷
«همشون ماکارونی‌ان دیگه! یه طعم دارن؟! مگه چه فرقی داره؟!» امضای غذا های ایتالیایی پاستا و پیتزاست! این را نمی‌شود به هیچ شکلی انکار کرد. هر مدل پاستا و هر مدل پیتزایی هم آنقدر طرفدار دارند که گفتنش سخت است! همین خود شما! بله با شما هستم! چند مدل پاستا و پیتزا را دوست دارید؟!
کد خبر: ۲۹۵۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۵
یک چهارم سیگاری‌ها زمان بیشتری را صرف فکر کردن درباره ترک عادت سیگار کشیدن می‌کنند تا اینکه چه کسی قهرمان لیگ می‌شود یا تعطیلات بعدی کجا بروند. در نظرسنجی‌ای از ۱۵۰۰ نفر سیگاری نشان داد ۱۸٪ زمان بیشتری را صرف فکر کردن درباره ترک سیگار می‌کنند تا مسائل مالی یا حتی اینکه شب برای شام چه درست کنند (۱۵٪).
کد خبر: ۲۹۴۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش غذا و غذا ی اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذا یی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذا ی اصلی به‌خصوص وعده شام باشد.
کد خبر: ۲۹۳۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
باور‌هایی مثل نخوردن صبحانه باعث چاقی می‌شود و یا اینکه نخوردن صبحانه با سلامت قلب رابطه دارد و یا اینکه برخی نوشیدنی‌ها در وعده صبحانه موجب کم آبی بدن می‌شود و... وجود دارد که در ادامه درستی و نادرستی این بارو‌ها را خواهید خواند. بسیاری از افراد معتقدند که نادیده گرفتن صبحانه باعث افزایش وزن می‌شود.
کد خبر: ۲۹۳۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۸
نمی‌توانید هیچ کسی را در دنیا پیدا کنید که علاقه‌ای به غذا خوردن نداشته باشد؛ اما بعضی از افراد اشتهای بسیار بیشتری دارند و به طور کل وقتی که غذا می‌خورند، بیشتر از بقیه لذت می‌برند و اهمیت غذا برای این افراد زیاد است. در این قسمت از نمناک قصد داریم اطلاعاتی به شما بدهیم که متولدین ماه‌های مختلف چه عادات غذا یی دارند.
کد خبر: ۲۹۳۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
این مقاله نقش عوامل تغذیه و سبک زندگی را در حمایت از یک سیستم ایمنی سالم بررسی می‌کند. در مورد غذا ها و مواد مغذی که می‌توانند ایمنی بدن را تقویت کنند، مانند ویتامین C، روی یا زینک، پروبیوتیک‌ها و همچنین تغییرات سبک زندگی که می‌تواند به شما کمک کند، مانند کاهش استرس، خواب کافی و فعال ماندن صحبت می‌کند.
کد خبر: ۲۹۲۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
منتو در افغانستان به طور عمومی در مراسمات خانوادگی و جشن‌های مذهبی مصرف می‌شودمنتو به عنوان یک غذا ی سنتی و محلی در افغانستان، در بسیاری از مراسمات خانوادگی و جشن‌های مذهبی مورد استفاده قرار میگیرد و جزئی از فرهنگ غذا یی افغانستان است. منتو افغانی یک غذا ی محلی در افغانستان است که از آرد، آب و نمک تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۹۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸
«فصل آش داره می‌رسه! می‌دونی اگه هر روزم آش بپزی بازم آش جدید داریم؟!» آش یکی از خوشمزه‌ترین و دلچسب‌ترین غذا ها برای فصل‌های سرد سال است. البته کسانی که عاشق آش هستند فصل و دمای هوا برایشان اهمیتی ندارد و همیشه به علاقه‌شان وفادارانه پایبندند!
کد خبر: ۲۹۲۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۹
«املت که ازش چیک چیک روغن نچکه املته؟!». املت به شکل‌های مختلف در تمام دنیا طبخ می‌شود. علاقمندان زیادی هم دارد. شما می‌توانید املت‌های متفاوت را هم برای صبحانه هم برای یک وعده‌ی غذا یی درنظر بگیرید. اگر ورزشکار هستید یا گیاه خواری را پیشه کرده باشید این نوع املت را برای خود شما به صورت انحصاری نوشته‌اند، چون سرشار از کربوهیدرات و پروتئین است!
کد خبر: ۲۹۲۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۷
طرز تهیه جامبو شلز یا همان ماکارونی صدفی بزرگ که اغلب بچه ها از خودنش لذت می برند، رسپی های مختلفی دارد که در لیست پرطرفدارترین های غذا با ماکارونی قرار میگیرد. جامبو شلز شکم پر را میتوان با انواع مواد غذا یی مثل گوشت چرخ کرده، مرغ یا سبزیجات آماده کرد که در این بخش، ما طرز تهیه جامبو شلز شکم پر با سالاد سیب زمینی را انتخاب کرده ایم.
کد خبر: ۲۹۲۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳
لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع فینگر فود‌های خوشمزه و ساده است که بسیار مناسب صبحانه می‌باشد، برای مشاهده آموزش طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۹۱۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
اگر موش‌ها بین شکر و مواد مخدر حق انتخاب داشته باشند، قطعاً شکر را انتخاب می‌کنند. میل موش‌ها به شکر آنقدر زیاد است که اگر به آن نرسند دچار شوک الکتریکی می‌شوند. گاهی انسان هم همینطور است. افرادی که جراحی‌های لاغری انجام می‌دهند، ممکن است گاهی اوقات در مصرف خوراکی‌های فرآوری شده مانند آرد سفید، شکر و کره آنقدر زیاده‌روی کنند که مریض بشوند.
کد خبر: ۲۹۱۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۰
یکی از فست فود‌های مورد علاقه‌ی اکثر افراد، سوسیس و کالباس است؛ و احتمالا همه‌ی ما می‌دانیم که این غذا ها خیلی سالم نیستند و اگر رژیم غذا یی سالم‌خواری داشته باشید، بهتر است که این مواد را حذف کنیم. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه‌ی کالباس مرغ خانگی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید از خوردن آن لذت ببرید بدون اینکه عذاب وجدان داشته باشید!
کد خبر: ۲۹۱۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۹
ته دیگ یک غذا ی ایرانی است که با برنج درست می‌شود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی «ته تابه» است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد می‌شود. نکته کلیدی در طلایی شدن رنگ ته دیگ آن است که حرارت به صورت یکنواخت زیر قابلمه یا تابه پخش شود.
کد خبر: ۲۹۰۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶
اکبر جوجه یکی از انواع غذا های پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه می‌باشد. این غذا ی خوشمزه که یکی از اصیل‌ترین غذا های ایرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شده است. برای تهیه این غذا ی خوشمزه از مرغ‌های جوان با وزن کم استفاده می‌شود و به همین دلیل اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف می‌باشد.
کد خبر: ۲۹۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
برخی از افراد با نوعی از افسردگی می‌توانند دچار افزایش اشتها و به دنبال آن افزایش وزن شوند که در صورت ادامه‌دار بودن روند، این مشکل می‌تواند در آینده فرد را در معرض بیماری‌های مزمن قرار دهد.واع افسردگی می‌تواند اثر عکس، یعنی کاهش اشتها و به دنبال آن کاهش وزن را در پی داشته باشد.
کد خبر: ۲۸۹۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲
پلو شوشتری با گوشت قلقلی یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و ساده می‌باشده که می‌توانید این غذا را تهیه کنید. این پلو یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و سنتی ایرنی می‌باشد که برای شهر شیراز است و با لوبیا چشم بلبلی تهیه می‌شود و شما می‌توانید برای شام یا نهار تهیه و سرو کنید.
کد خبر: ۲۸۹۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۷
اسید معده‌ای که هنگام هضم غذا ی خورده شده تولید می‌شود، معمولاً درون معده قرار دارد. نیروی جاذبه کمک زیادی به این امر می‌کند، چون اسید معده را مجبور می‌کند به سمت پایین حرکت کند. با این حال، وقتی دراز می‌کشمی، اسید معده از معده بیرون می‌آید و ممکن است با بخش‌های حساس دستگاه گوارش تماس پیدا کند.
کد خبر: ۲۸۹۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵
حلیم بادمجان از جمله غذا های ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می‌شود بسیار مقوی است و در برخی مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. حلیم بادمجان که طرز تهیه آن را در این بخش خواهید خواند، هنگام سرو باید کش دار باشد...
کد خبر: ۲۸۹۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۶
