ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر می‌خواهید ترشی های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید. برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود:
کد خبر: ۱۶۶۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱
شبکه‌های مختلف سیما فیلم‌های سینمایی و تلویزیونی مختلفی را برای پخش در نظر گرفته‌اند که از جمله مهمترین آن‌ها می‌توان به «مهمان مامان»، «قلاده‌های طلا»، «عروس» و «قندون جهیزیه» اشاره کرد.
کد خبر: ۱۶۶۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۵
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت:با توجه به فراوانی هندوانه در سردخانه‌ها کمبودی در عرضه شب یلدا وجود ندارد و هر کیلوی این میوه ۴ هزار تومان عرضه می‌شود.
کد خبر: ۱۶۴۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۳
آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می‌رود و یکی از معروف‌ترین این آش ها، آش سماق است که در شهر‌هایی همچون اصفهان و همدان تهیه می‌شود. اکثر ملت‌های جهان ما ایرانیان را به طبخ انواع آش‌های خوشمزه و خوش عطر می‌شناسند.. آش سماق از انواع غذاهای محلی شهر همدان است که در بین مردم این شهر محبوبیت ویژه‌ای دارد. دیگر شهر‌های کشور نیز به دلیل طبخ آسان و طعم عالی آن را مورد استفاده قرار می‌دهند.
کد خبر: ۱۶۴۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۷
فصل پاییز و زمستان، دوران اوج مرکبات است و ما در این فصل انواع خوراکی‌ها را با این محصولات درست می‌کنیم. آب‌نبات پوست پرتقال شاید عجیب‌ترین آن‌ها باشد، اما یقینا تجربه‌ای جالب است. شما علاوه بر پوست پرتقال با انواع مرکبات می‌توانید آب‌نبات شکری خوشمزه درست کنید. وقتی که این پوست‌های چند رنگ متفاوت در کنار هم قرار می‌گیرند، ظاهر زیبایی را ایجاد می‌کنند.
کد خبر: ۱۶۳۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۸
از خوردن ترشی جات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشی جات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود.
کد خبر: ۱۶۲۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۸
بیش از ۱۰۰ نوع ادویه در دنیا وجود دارد، و بسیاری از آن‌ها برگ نیستند، مثلا کنجد داخل غلاف رشد می‌کند، زعفران پرچم گل است و فلفل سیاه روی گیاهان بالارونده رشد می‌کند.
کد خبر: ۱۶۲۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۷
کد خبر: ۱۶۰۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۷
کد خبر: ۱۶۰۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۳
کد خبر: ۱۶۰۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
در ادامه‌ی آموزش تهیه‌ی انواع ترشی ، امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع از ترشی های بادمجان به سبک مصری را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این ترشی خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۵۹۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۱
سبزیجات برشته بهترین روش برای استفاده از سبزیجات به صورت پخته است. وقتی که آن‌ها را برشته میکنید، طعم آن‌ها عمیق و خوشمزه می‌شود و بافت عالی را به ما می‌دهند. سبزیجات برشته هم می‌توانند بغل بشقابی خوبی باشند و هم به تنهایی یک ناهار کامل را تشکیل می‌دهند.
کد خبر: ۱۵۷۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۹
«مکدوس» یا «مقدوس» که در کشورهای عربی، طرفداران زیادی دارد، به رغم نداشتن طعم ترش، جزء ترشی جات طبقه‌بندی شده است. درست کردن این ترشی ، صبر و حوصله‌ی زیادی می‌طلبد اما پس از آماده شدن، طعم تند، لذیذ و فراموش نشدنی خواهد داشت. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این ترشی ، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۵۶۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۳۱
تو این مطلب طرز تهیۀ یکی از غذاهای کشک‌دار پرطرفدار و خوش‌طعم رو براتون انتخاب کردیم: «کشکِ بادمجان» که ظاهرا اوایل بیشتر توی کرمان و کاشان طبخ می‌شده اما امروز دیگه روی سفرۀ همه ایرانی‌ها دیده می‌شه.
کد خبر: ۱۵۶۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۳
ترشی درست کردن یکی از لذت بخش‌ترین کار‌های دنیاست. شما چند نوع میوه یا سبزی را داخل یک شیشه می‌ریزید و با مقداری سرکه آن را عمل می‌آورید؛ در عین حال که سبزیجات و ادویه‌های معطر، طعمی عالی به آن می‌بخشند. اگر جزو کسانی هستید که با اکثر وعده‌های غذایی‌تان ترشی مصرف میکنید ...
کد خبر: ۱۵۵۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۹
مرغ ترش و شیرین تکه‌های مرغ مزه‌دار شده با فلفل‌دلمه‌ای تازه و آناناس است که در ماهیتابه تفت داده می‌شوند و با هم یک مزه فوق‌العاده را می‌سازند. درست کردن این غذا آسان است و طعم آن به واسطه ترکیب سس خوشمزه آن است. این غذا خوشمزه، متنوع و رنگارنگ است.
کد خبر: ۱۵۵۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۶
بی بی مریم در دوران کودکی، نوجوانی و جوانی شرایط دشواری را سپری کرد. او به خوبی مهارت‌های رزمی همچون تیراندازی و سوارکاری را آموخته بود و در مسیر آزادی خواهی بار‌ها از آن بهره جسته بود. بی بی مریم به عنوان یک زن در مشروطه حضور فعال داشت و تنها زنی است که لقب سردار به او داده شده و به سردار مریم معروف است.
کد خبر: ۱۵۵۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
کد خبر: ۱۵۴۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۲
هیچ تحقیق و پژوهش علمی اثبات نکرده است که هوس شوری در بارداری یا هوس شیرینی در بارداری نشان دهنده دختر یا پسر بودن جنین است. ممکن است فردی تمایل به خوردن غذاهای شیرین داشته باشد و پسر باردار باشد و در بارداری بعدی خود باز هم تمایل به خوردن شوری داشته باشد و باز هم پسر باردار باشد.
کد خبر: ۱۵۴۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۳۱
کد خبر: ۱۵۴۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۸
