مصرف انار سبب تصفیه خون و دفع سموم بدن می‌شود، همچنین این میوه با از بین بردن اسیدهای چرب نقش موثری در کاهش چربی‌های اطراف شکم دارد.
کد خبر: ۲۴۲۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۶
اگر از علاقمندان به غذاهای شمالی هستید و دوست دارید طعم جدیدی از این غذاهای سنتی را تجربه کنید. می‌توانید بادمجان ناردونی تهیه کنید. این غذا طعمی ملس دارد و در این بخش نیز با طرز تهیه این بادمجان ناردونی آشنا می‌شوید. شما می‌توانید از غذای شمالی را با ماست و چکیده سرو کنید.
کد خبر: ۲۴۱۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۳
کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به اهمیت نوشیدنی‌های مناسب در ماه مبارک رمضان، گفت: در فاصله افطار تا سحر، مصرف بیش از هشت لیوان آب آشامیدنی سالم، سایر مایعات طبیعی، آب سبزیجات و صیفی‌جات مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب کرفس که سبب دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی می‌شود، ضمن حفظ ایمنی برای پیشگیری و کنترل بیماری کووید - ۱۹، بدن را از کم آبی در طول روزه‌داری حفظ می‌کند.
کد خبر: ۲۴۱۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۷
کال کباب یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و اصیل گیلانی است که در رستوران‌ها نیز کنار غذای اصلی سرو می‌شود و طرفداران پروپاقرصی دارد. یکی از این غذا‌ها کال کباب است که زمان زیادی هم برای پخت و تهیه آن لازم نداریم و وقتگیر نیست. مدت آماده سازی و پخت کال کباب نهایت ۳۰ دقیقه است.
کد خبر: ۲۴۰۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
ماهی منبع مناسبی از ویتامین D است و در فصل سرد سال که کمتر با نور خورشید مواجه می‌شویم می‌تواند تامین کننده کمبود دریافت این ویتامین از راه نور خورشید باشد. با شیوع بیماری کرونا مصرف این ویتامین بیشتر از قبل مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۲۳۹۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۷
با جای دادن گردو در برنامه غذایی خود می توانید سلامت مغز و معده خود را تقویت کنید.
کد خبر: ۲۳۹۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۳
کد خبر: ۲۳۶۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
روزنامه همشهری در گزارشی هزینه‌های شب چله ۱۴۰۰ را تخمین زده است.
کد خبر: ۲۳۱۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰
شب یلدا یک نقطه عطف و یک جشن بزرگ با انواع میوه و سبزیجات خوش طعم و متفاوت است. اگر شما هم از طرفداران سفره یلدایی هستید، بیایید و امسال خوراکی‌های جدید و خوشمزه‌ای را برای مهمانان و عزیزتان رونمایی کنید.
کد خبر: ۲۳۱۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰
اگر چه ژنتیک در زیبایی نوزاد نقش دارد اما می توان از برخی مواد غذایی که در زیبایی کودک تأثیرگذار است، در دوران بارداری استفاده کرد. در ادامه مطلب به برخی از مواد غذایی مفید در دوران بارداری اشاره می شود.
کد خبر: ۲۳۱۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۶
خورش سبزی فسنجان یکی از انواع خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که بیشتر در شمال کشور گیلان و لاهیجان تهیه می‌شود و کمی با فسنجان خودمان متفاوت است، ولی با طعم و مزه فوق العاده که می‌تواند رقیب خوبی برای فسنجان باشد.
کد خبر: ۲۲۹۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۳
مزه‌دار کردن ماهی یکی از مهم‌ترین کار‌ها برای طبخ این غذاست؛ پس وقتی تمام فوت و فن‌های این مزه‌دار کردن را یاد بگیرید می‌توانید ادعا کنید که در پخت ماهی یکه تاز هستید.
کد خبر: ۲۲۹۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۲
اگر از ما بپرسید جذاب‌ترین بخش زندگی، چه زمانی بوده، شاید بعد از گزینه سفر، لذت غذا خوردن. تصور کنید به اندازه وسعت شهرها و مکان‌های دیدنی و ناشناخته، غذاهای سنتی در شهر‌های ایران وجود دارد که طعم آن، به آدم زندگی می‌بخشد. بدون تعارف برایتان بگوییم، اگر در مکالمات‌تان، از مزه انواع غذاهای فرانسوی، هندی، عربی و... که تجربه کرده‌اید یا می‌خواهید تجربه کنید...
کد خبر: ۲۲۸۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۶
سبزی پلو با ماهی غذای مورد علاقه همه ایرانی‌ها به ویژه مازندرانی‌هاست. شاید راز خوشمزگی سبزی‌پلو با ماهی در سادگی پخت آن باشد. مازندرانی‌ها ماهی را در روشی بسیار ساده سرخ می‌کنند. خوشمزگی ماهی‌های شمال باعث شده که جز چاشنی نمک، نیاز به طعم‌دهنده دیگری نداشته باشند.
کد خبر: ۲۲۸۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴
یکی از غذاهایی که با این میوه پرخاصیت می‌توان درست کرد ناردون است؛ ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورش ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با دانه‌های انار، مرغ، رب انار و سیر تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۲۷۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۴
یکی از جذاب‌ترین مراحل آشپزی اضافه‌کردن چاشنی‌هاست؛ تنها ترکیبی از جسارت و خلاقیت کافی است تا با بازی‌کردن با چاشنی‌ها طعم و ذائقه مورد علاقه‌مان را پیدا و لذیذترین غذا‌ها را درست کنیم. یکی از این چاشنی‌ها، رب انار است که ترکیب آن در غذاهای مختلف طعم متفاوتی را ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۲۲۵۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۵
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه
اکبر جوجه مرغ طعمدار شده با آبلیمو است که در روغن سرخ می‌شود و به همراه رب انار و پلو زعفرانی سرو می‌شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه اکبر جوجه آشنا خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۲۵۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۲۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۰
اگر به دنبال طرز تهیه زیتون پرورده به روش محلی‌های گیلان می‌گردید با ما همراه باشید و این مطلب را بخوانید. زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های مهم و همیشگی سفره شمالی‌هاست. برای آماده کردن یک زیتون پرورده اعلا و خوشمزه شما می‌توانید زیتون، رب انار و گردو را به میزان دلخواه با هم ترکیب کنید ..
کد خبر: ۲۲۲۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
خورش آلو اسفناج از آن خورش‌های سنتی و معروف ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. این خورش خوش‌طعم و بسیار لذیذ چه در میهمانی‌های رسمی و چه مجالس جزو بهترین گزینه‌های طبخ است.
کد خبر: ۲۲۱۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۲
