برچسب ها - ادویه
برچسب ها - ادویه
 پونه کوهی (اورگانو) یک ادویه غذایی بسیار خوش عطر و قوی محسوب می‌شود؛ مطالعات صورت گرفته در سال ۲۰۱۲ توسط محققان دانشگاه لانگ آیلند نشان می‌دهد، می‌توان از این چاشنی برای درمان سرطان پروستات استفاده کرد و ماده شیمیایی کارواکرول از خودکشی سلول‌ها پیشگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۸۱۶۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴

زمانی که صحبت از فواید برگ انگور به میان می آید، اولین چیزی که به ذهن می رسد خاصیت جلوگیری از کم خونی است. زیرا همانطور که اشاره شد این محصول طبیعی سرشار از آهن است...
کد خبر: ۲۸۱۵۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳

خورش قیمه یکی از خورشت های سنتی ایرانی می باشد که شما می توانید از گوشت یا مرغ برای تهیه آن استفاده کنید و به دلخواه می توانید سیب زمینی سرخ کرده یا بادمجان سرخ کرده در کنار این خورش قرار دهید و به همراه یک کته زعفرانی این غذا را میل کنید.
کد خبر: ۲۸۱۳۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴

کله پاچه یکی از غذا‌های موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می‌شود و از بخش‌های مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است.
کد خبر: ۲۸۱۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۲

 هل می تواند به درمان شرایط معمولی و نیز بیماری های حاد و جدی کمک کند.
کد خبر: ۲۸۱۲۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹

اما این پلو که شبیه رشته پلوی خودمان با کوفته قلقلی کی باشد ولی در ترکیه به پلو علی پاشا معروف است و شما می توانید برای تنوع در غذا های خود این پلوی خوشمزه و ساده را به راحتی تهیه کنید و مطمئن باشید عاشق طعم و مزه این پلو خواهید شد و تبدیل به غذا های پای ثابت سفره های شود می شود.
کد خبر: ۲۸۱۱۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۰

«صبح... رخت پوشیده، آمدم بیرون توی باغ گردش کردم. رفتم سر در الماس شمس‌العماره. آنجا هم یک قدری نشسته، کوچه را تماشا کردیم. آمدیم پایین... ن. شام... رفتیم... شمس‌العماره. آنجا هم قدری نشسته مردم را که می‌آمدند، می‌رفتند، تماشا کردیم، بعد برخاسته، رفتیم اندرون».
کد خبر: ۲۸۱۱۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷

کله پاچه یکی از غذا‌های موردعلاقه و بسیار لذیذ برای ما ایرانی هاست. کله پاچه از پختن سر، دست و پای گوسفند تهیه می‌شود و از بخش‌های مختلفی مانند بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه تشکیل شده است.
کد خبر: ۲۸۱۰۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷

اسپاگتی جامبالایا (اسپانیایی) خوراک خوشمزه‌ای است حتمن این مطلب را بخوانید و این غذا را درست کنید.
کد خبر: ۲۸۰۹۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶

شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد می‌توان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفند‌ها و روش‌های رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورشت‌های مشابه می‌توان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی می‌کنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد.
کد خبر: ۲۸۰۷۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵

ته دیگ بال مرغ یکی از روش های بسیار خوشمزه و ساده برای داشتن یک ته دیگ مجلسی و ساده است که با بال مرغ تهیه می شود و شما می توانید برای مهمانی و مجالس بجای استفاده از ته دیگ های تکراری از بال مرغ استفاده کنید و در نهایت یک بال مرغ بسیار خوشمزه و ترد داشته باشید که می توانید به همراه زرشک پلو این غذای خوشمزه را سرو کنید.
کد خبر: ۲۸۰۷۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶

 با ایجاد این ۱۰ تغییر در سبک زندگی، می توانید فشار خون خود را کاهش دهید و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهید.
کد خبر: ۲۸۰۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲

دو قرص نان، یک کاهو، دو نان بریوش، دو بطری شیر، مقداری سوپ، پنیر، بیسکویت، یک تکه شکلات و تخم مرغ". "فرانسیس لالین" در حال خواندن فهرست خرید خود است.
کد خبر: ۲۸۰۵۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳

برای خشک کردن گوجه سبز، ابتدا سعی کنید میوه‌های تازه و سفت را انتخاب کنید، زیرا هرچه تازه‌تر و سفت‌تر باشد، ترش‌تر و خوشمزه‌تر خواهد بود.
کد خبر: ۲۸۰۳۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲

زنجبیل حاوی ترکیبی فعال به نام جینجرول است. مصرف زنجبیل کمک می‌کند بهتر به هدفتان در کاهش وزن دست پیدا کنید؛ اما وقتی زنجبیل را وارد رژیم غذایی خود می‌کنید، باید مراقب باشید.
کد خبر: ۲۸۰۳۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱

درخت جوز هندی، بومی آسیا، آفریقا و جزایر اقیانوس آرام است و اغلب در مناطق گرمسیری رشد می کند. این ادویه دارای طعمی مطبوع بوده و معمولا همراه با میخک، دارچین و فلفل برای عطر و طعم بخشیدن به غذاها به کار می رود. میوه جوز هندی ظاهری شبیه به کفشدوزک دارد.
کد خبر: ۲۸۰۳۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱

مصرف زنجبیل می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) کمک کند. سطح بالای کلسترول بد خون می‌تواند به طور مستقیم با بروز انواع مختلف بیماری‌های قلبی و عروقی همراه باشد.
کد خبر: ۲۸۰۰۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸

در ماه چهارم بارداری دیگر ویار ندارید و میتوانید به راحتی غذا بخورید، ولی برای پیشگیری از چاقی و تامین مواد مغذی موردنیاز جنین و خودتان به جای افزایش حجم غذا باید به صورت هوشمندانه مواد مغذی دریافتی را با تنوع مواد خوراکی به بدنتان برسانید. معمولا سه ماهه دوم بارداری را به عنوان آسان‌ترین دوران بارداری می‌شناسند.
کد خبر: ۲۷۹۹۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱

دلمه یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. دلمه انواع فراوانی دارد، اما مواد میانی اکثر دلمه‌ها یکسان است. برای تهیه مواد میانی دلمه از مواد اولیه‌ای مانند گوشت چرخ کرده، برنج، برخی سبزی‌ها، پیاز، لپه و ادویه ‌های دلخواه استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۷۹۷۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶

اگر هوس یک پیتزا فوری و سه سوته را کردید حتما این پیتزا سیب زمینی بدون گوشت و مرغ را تهیه کنید. این پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر تهیه می شود و زمانی برای تهیه این پیتزا نیاز نیست و شما می توانید در کمترین زمان ممکن این پیتزا خوشمزه را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۹۵۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵

آخرین اخبار