برچسب ها - ادویه
برچسب ها - ادویه
در قبیله‌ی تایدونگ اندونزی، رفتن به دستشویی تا ۳ روز بعد از ازدواج برای عروس و داماد ممنوع است.
کد خبر: ۲۷۵۳۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴

همه ما باد شکم داریم و این یک مساله کاملا طبیعی است. اما ممکن است متوجه شده باشید که گاهی اوقات هنگام خروج گاز روده احساس گرمای آن بیشتر از سایر مواقع است. در این مقاله یک متخصص توضیح می‌دهد که چرا گاهی اوقات گاز شکم هنگام خروج از بدن احساس گرما تولید می‌کند و چه چیزی باعث این احساس سوزش ناراحت کننده می‌شود.
کد خبر: ۲۷۵۲۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰

در ماه رمضان افراد روزه دار قبل از اذان صبح از خواب بیدار شده و سحری می خورند. به روزه داران توصیه می شود حداقل تا یک ساعت پس از خوردن سحری از خوابیدن خودداری کنند زیرا خوابیدن بلافاصله بعد از خوردن وعده سحری عوارضی برای سلامتی ایجاد می کند.
کد خبر: ۲۷۵۲۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۸

همه ما در طی هفته چندین بار از چیپس سیب زمینی یا پُفک به عنوان میان وعده استفاده می‌کنیم و کم‌تر کسی است که از این دو ماده غذایی خوشش نیاید. این محبوبیت پُفک و چیپس حتی مختص به سن و سال یا جنس خاصی نیست و همگی ما همیشه از خوردن این دو محصول لذت می‌بریم.
کد خبر: ۲۷۵۰۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۸

در سال ۲۰۱۹، محققان استنفورد تحقیقاتی را در زمینه علوم و فناوری محیط زیست منتشر کردند که از کشف رنگدانه کرومات سرب در برخی از انواع زردچوبه حکایت داشت. نوروتوکسین نیز یکی از موادی است که به دلیل ارتباط آن با بیماری های قلبی عروقی و مسائل غیر قابل برگشت عصبی و رشد شناختی در افراد گوناگون، استفاده از آن در صنایع غذایی ممنوع اعلام شده است.
کد خبر: ۲۷۴۹۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۹

کباب‌ها انواع مختلفی دارند، اما کباب نخجوان نیز یکی از کباب معروف می‌باشد که خیلی سریع تهیه می‌شود و شما می‌توانید این کباب را به سرعت در خانه تهیه کنید. اگر یک بار این کباب را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن می‌شوید. این کباب به راجتی با گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و شما می‌توانید این غذا را هم با نان هم برنج سرو کنید و یک کباب درجه یک تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۴۸۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۶

بالاخره حداقل دستمزد مصوب کارگران در سال ۱۴۰۲ اعلام شد. بر این اساس حقوق و مزایای کارگران بین ۲۱ تا ۲۷ درصد افزایش خواهد یافت.
کد خبر: ۲۷۴۷۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۳

مدیر کل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت گفت: از نگاه طب ایرانی هر فصل مزاجی دارد و در سرزمینی معتدل، مزاج فصل بهار گرم و تر و در حد اعتدال است.
کد خبر: ۲۷۴۶۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۱

با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کار‌های زیادی انجام می‌شود. از خرید و نظافت و خانه‌تکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفت‌سین و شیرینی عید و غذا‌های عید نوروز. در هر شهر و منطقه‌ای غذای عید نوروز متفاوت است و به سبک و سیاق آن محله طبخ می‌شود.
کد خبر: ۲۷۴۴۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹

اغلب به عنوان ادویه در آشپزی و پخت و پز استفاده می‌شود، سابقه تسکین برونشیت را نیز در کارنامه خود دارد. طی یک مطالعه معتبر محققان به این نتیجه رسیدند که استنشاق اسانس روغنی دارچین به مدت کوتاه می‌تواند جهت متوقف ساختن رشد پاتوژن‌های دستگاه تنفسی مفید باشد.
کد خبر: ۲۷۴۴۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸

پچ‌های فلفل قرمز ممکن است به کاهش درد در افراد دیابتی کمک کنند.
کد خبر: ۲۷۴۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴

خوراک مرغ با برنج یکی از خوراک های بسیار خوشمزه و راحت می باشد و شما می توانید این خوراک خوشمزه را در کمترین زمان تهیه کنید و یک غذای ساده و راحت ولی در عین حال مجلسی آماده کنید.
کد خبر: ۲۷۴۱۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۶

برخی از چاشنی‌های رایج را می‌توان با روشی کاملا متفاوت استفاده کرد تا طعم حاصل در یاد همه بماند. چنین طعم‌هایی به لطف مواد در دسترس شما ایجاد می‌شود، اما برخی مواد به ظاهر ساده می‌توانند آنقدر طعم یک غذا را تغییر دهند که هرگز مزه‌اش را فراموش نکنید.
کد خبر: ۲۷۳۹۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۶

سماق یکی از چاشنی های بسیار خوشمزه است که درکنار غذاهای ایرانی مانند کباب طعم فوق العاده ای خواهد داشت و همینطور سماق یک ادویه پرخاصیت نیز شناخته می شود
کد خبر: ۲۷۳۹۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳

برای بسیاری از مردم ایام نوروز زمان استراحت و فراغت از یک سال کار و تلاش است. مسافرت و دید و بازدید و تفریح. خوب غذا خوردن و استفاده از تنقلات مخصوص عید که همان آجیل و شیرینی و شکلات است خودش نوعی لذت و تفریح محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۷۳۹۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۲

شواهد حاکی از آن است که مصرف بالای سدیم با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده، چاقی، پوکی استخوان و بیماری کلیوی مرتبط است.
کد خبر: ۲۷۳۸۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۵

 از جمله فواید سلامت هل می‌توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد.
کد خبر: ۲۷۳۸۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲

 ترش کردن معده احساس ناخوشایندی است که افراد بسیاری با آن درگیر هستند اگر دلیل این سوزش و ترش شدن معده را بدانند راحت‌تر میتوانند از آن جلوگیری کنند.
کد خبر: ۲۷۳۶۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۰

ماهی یکی از غذا های دریایی و بسیار خوشمزه و مفید است که شما می توانید با انواع ماهی ها این غذا را تهیه کنید و به همراه برنج زعفرانی ساده یا سبزی پلو به دلخواه برای مجالس مختلف به خصوص عید نوروز یا چهارشنبه سوری تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۳۴۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۹

اگر شما هم عاشق طعم فوق العاده‌ی سیب زمینی هستید با درست کردن این غذا به ما بپیوندید! سیب زمینی پنیری راه‌های مختلفی برای تهیه کردن دارد. اما در این مطلب ما به سیب زمینی پنیری ساده می پردازیم که همه با تهیه کردنش راحت باشند و وقت گیر نباشد.
کد خبر: ۲۷۳۰۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۵

آخرین اخبار