چندی پیش خانواده سلطنتی انگلستان شصتمین سال تولد پرنسس دایانا را با رونمایی از مجسمه او گرامی داشتند. با وجود این که در طول سالیان، درباره او حرف‌های زیادی گفته‌شده‌است، بسیاری نمی‌دانند که غذای مورد علاقه او چه بوده و پرنسس محبوب چه سبک غذایی را دنبال می‌کرده‌است.
کد خبر: ۲۱۸۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد، هوایی که مردم تنفس می‌کنند و میزان آلودگی آن با عوارض شدیدتر ابتلا به کووید-۱۹ ارتباط دارد.
کد خبر: ۲۱۷۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۳
متخصصان تغذیه می‌گویند بسیاری از خوراکی‌هایی که روزانه مصرف می‌کنیم، میزان قند بالایی را در خود پنهان کرده اند.
کد خبر: ۲۱۶۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
Bacon گوشت خوک نمک‌سود شده را می‌گویند. بیکن را از نمک‌سود کردن گوشت خوک در حوض شوراب با مقدار زیادی نمک تهیه می‌کنند. بیکن به گوشت خوکی که آن را خشک کرده اند نیز اطلاق میشود. پس از نمک‌سود کردن یا خشک کردن گوشت خوک به بیکن حاصل شده بیکن سبز یا بیکن تازه می‌گویند.
کد خبر: ۲۱۴۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۹
اگر اسم موساکا رو شنیدید و برای شما هم این سؤال به وجود آمده، جای درستی آمده اید. موساکا نوعی غذای یونانی هست که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت چرخکرده هستند. البته گاهی به آن موساکا ترکیه‌ای هم گفته میشود، چون در این کشور هم نسبتا رایج هست.
کد خبر: ۲۱۴۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
آیا می‌توان یک کف لاته خوب را در خانه درست کرد، یک طعم دهنده را از مواد طبیعی تهیه کرد و غذا را بدون پخش شدن روغن سرخ کرد؟ بله، بله و دوباره بله!در اینجا لیستی از هک زندگی آشپزی تهیه کرده ایم که روند پخت و پز را ساده می‌کند، به جایگزینی مواد یا ابزار از دست رفته کمک می‌کند و طعم غذاهای شما را بهبود می‌بخشد.
کد خبر: ۲۱۲۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۳
بیش از یک سوم مرگ‌های سرطانی بنا به گفته دانشمندان ناشی از تغذیه ناسالم است. اینکه مصرف کدام گروه از مواد غذایی برای سلامتی مضر یا مفید هستند، موضوعی‌ست که علم مفصل به آن پرداخته است.
کد خبر: ۲۱۱۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۶
غذا موضوعی بسیار جدی در ژاپن است. توکیو با ۱۴ رستوران سه ستاره میشلن (بنیادی فرانسوی که معتبرترین سازمانی است که به ارزیابی رستوران‌ها در جهان می‌پردازد و بیش از ۱۰۰ سال قدمت دارد) بیش از هر شهر دیگری در دنیا حتی پاریس، رستوران‌های تراز اول را در خود جای داده است.
کد خبر: ۲۱۱۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
کانادا مستقیم در بالای ایالات متحده آمریکا واقع شده است و قسمت عمده ای از آمریکای شمالی را تشکیل می دهد. کانادا و شمال ایالات متحده با مسافت زیادی از هم جدا نیستند، زیرا امکان مسافرت بین این مناطق با اتومبیل وجود دارد و این همان چیزی است که به نظر دو کشور را بسیار شبیه به هم می کند. در واقع اینطور نیست...
کد خبر: ۲۱۰۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۷
کوشاری را می‌توانید با انواع سالادها، چون سالاد مدیترانه ای، سالاد کلم بروکلی و… نیز در وعده ناهار و یا شام سرو کنید. این غذای معروف در مدت زمان بسیار کوتاهی آماده و طبخ میشود و می‌توانید خیلی سریع یک غذای بین المللی را در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۲۰۹۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۴
۱۱ روش سریع برای پاک کردن انواع لکه از روی لباس و انواع پارچه رنگی و سفید را در این گزارش بخوانید.
کد خبر: ۲۰۹۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۸
یک صاحب رستوران در ایالت کلرودا آمریکا درباره بحران سس گوجه می‌گوید: اگر 18 ماه پیش از من سوال می‌کردید که آیا من نگران کمبود سس گوجه فرنگی هستم، به شما پاسخ می‌دادم: مگر دیوانه‌‌اید که این سوال را می‌پرسید؟!"
کد خبر: ۲۰۸۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۵
گاهی اوقات ممکن است پس از بیدار شدن از خواب بی قراری کنیم یا دچار درد عضلانی باشیم، تغذیه و رژیم غذایی نامناسب از عاملان اصلی بی خوابی و بد خواب شدن افراد است.
کد خبر: ۲۰۶۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۹
بادمجان حاوی فیبر، پروتئین، منگنز، فولات، ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C است و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان دارد. کاهش خطر بیماری قلبی، کمک به کنترل قند خون، مبارزه با سرطان و کمک به کاهش وزن از جمله خواص آن هستند. اگر از طرفداران پر و پا قرص بادمجان هستید، این مقاله را از دست ندهید. امروز قصد داریم طرز تهیه‌ی چند غذا با بادمجان را آموزش بدهیم.
کد خبر: ۲۰۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۸
عوامل متعددی در ایجاد اختلال در خواب شبانه دخیل هستند که یکی از آنها تغذیه نامناسب در ساعات آخر شب و درست هنگام خواب است. برخی مواد غذایی که در وعده شام یا کمی پیش از خوابیدن مصرف می‌کنید، باعث می‌شوند مدتی طولانی در رختخواب غلت بزنید یا مدت کوتاهی پس از خوابیدن، از خواب بپرید.
کد خبر: ۲۰۳۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۶
آیا می توان یک کف لاته خوب را در خانه درست کرد، یک طعم دهنده را از مواد طبیعی تهیه کرد و غذا را بدون پخش شدن روغن سرخ کرد؟ بله ، بله و دوباره بله! ما لیستی از ترفندهای آشپزی تهیه کرده ایم که روند پخت و پز را ساده می کند ، به جایگزینی مواد یا ابزار از دست رفته کمک می کند و طعم غذاهای شما را بهبود می بخشد.
کد خبر: ۲۰۳۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۵
این تقریبا پذیرش عام دارد که دلیل سُر بودن یخ، لایه نازک مایعی است که روی آن را می‌پوشاند، اما معما این است که اصلا چرا این لایه به وجود می‌آید. سالیان مدید تصور می‌شد که دلیل آن فشار خارجی است (مثل فشار پای اسکیت‌باز بر سطح یخ) که باعث ذوب شدن لایه سطحی یخ میشود. با این حال تحقیقات بیشتر نشان می‌دهند که یک اسکیت‌باز نمی‌تواند فشار کافی ایجاد کند حتی اگر روی یک پا بایستد.
کد خبر: ۲۰۲۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹
غذاهای کره‌ای طی قرن‌ها تغییرات بسیاری کرده‌اند و این تغییرات زاییده تغییر در وضعیت سیاسی و اجتماعی آنان بوده است، اما در نهایت ریشه در سنت‌های کشاورزی و عشایری دارند و مانند بسیاری از کشور‌های دیگر، غذاهای کره‌ای با فرهنگ این کشور ارتباط مستقیمی دارند. بیشتر غذاهای کره‌ای مثل کیمچی از برنج، سبزیجات (عموما در جنوب) و گوشت تهیه می‌شوند.
کد خبر: ۲۰۲۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹
آیا سس دوست دارید، اما سس‌های فروشگاه آنطور که دوست دارید خوشمزه نیستند؟ مشکلی نیست شما همیشه می‌توانید سسی را تهیه کنید که واقعاً دوست دارید آن را بچشید و همراه آن غذایی که مقاومت در برابر آن بسیار دشوار است را میل کنید.
کد خبر: ۱۹۹۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
انواع بسیاری از ماکارونی در فروشگاه‌ها وجود دارد که چشمان شما معمولاً جذاب‌ترین محصولات را انتخاب می‌کنند: این‌ها همه ماکارونی هستند و به سادگی از طرق مختلف پیچ خورده اند. در واقع، همه چیز خیلی ساده نیست و رئوس مطالب برای پخت و پز اهمیت دارد؛ بنابراین، اگر سس مهم‌ترین مزه در یک ظرف است،
کد خبر: ۱۹۸۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲
