ویتامین K شامل ۲ نوع ویتامین است: K ۱ (فیلوکینون) و K ۲ (مناکینون) نقش مهمی در انعقاد خون، سلامت استخوان و قلب دارند. اگرچه کمبود ویتامین K به ندرت اتفاق می‌افتد، اما مصرف ناکافی می‌تواند به مرور زمان بر سلامتی تأثیر بگذارد و همچنین خطر خونریزی، بیماری قلبی و بیماری‌های استخوانی را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۲۲۷۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۱
می‌توان خوراکی‌های مفید این روزها را نام برد و شلغم را فراموش کرد. شلغم که جزء سبزیجات ریشه‌ای است، منبع غنی از پتاسیم، منیزیم، فسفر و فیبرها محسوب می‌شود که در محافظت از قلب و سیستم گوارش بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۲۷۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۹
بیش از یک سوم مرگ‌های سرطانی بنا به گفته دانشمندان ناشی از تغذیه ناسالم است. اینکه مصرف کدام گروه از مواد غذایی برای سلامتی مضر یا مفید هستند، موضوعی‌ست که علم مفصل به آن پرداخته است.
کد خبر: ۲۲۷۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۸
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با تاکید بر اینکه کم خونی مادر بیماری‌ها است، گفت: فقر آهن شایع‌ترین نوع کم خونی است که با مصرف منابع حیوانی بخصوص گوشت قرمز و همچنین خشکبار درمان‌پذیر است و در این میان، مصرف ویتامین سی به جذب آهن کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۲۷۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۴
آش مصطفی یکی از آش های سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف با دستور پخت های متفاوت تهیه می شود. آش مصطفی اراک بدون گوشت تهیه می شود و از قدیم به عنوان نذری این آش را طبخ می کرده اند. این آش در قدیم به نام آش مستوفا شناخته می شده است که به مرور زمان تغییر نام داده است.
کد خبر: ۲۲۷۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۳
نتایج مطالعات نشان می‌دهند که برای داشتن استخوان‌هایی محکم مصرف زیاد کلسیم و ویتامین دی اگرچه لازم است، اما کافی نیست.
کد خبر: ۲۲۷۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۲
فرقی نمیکنه در حال رفتن به مدرسه و دانشگاه باشید یا سر کار، یک صبحانه خوشمزه و مقوی انرژی شما را تا آخر روز بالا نگه می‌دارد! علاوه بر آن صبحانه کامل باعث می‌شود اشتهای کمتری برای ناهار داشته باشید و اندام متناسب‌تری داشته باشید. چند ایده برای آماده کردن صبحانه در کمتر از پنج دقیقه داریم که ارزش امتحان کردن رو حتما دارند...
کد خبر: ۲۲۷۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰
وقتی ورزش کردن تان تمام می‌شود، شاید فکر می‌کنید که کار مهم و اصلی را دیگر انجام داده اید. اما چیزی که بعد از ورزش می‌خورید می‌تواند واقعاً بر تناسب اندام شما تأثیر داشته باشد. نکته‌ای که باید آن را درک کنید این است که فواید ورزش کردن با پایان آن به اتمام نمی‌رسد .....
کد خبر: ۲۲۶۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
نان کشتا، یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه شمال کشور ایران استان گیلان می‌باشد. این نان خوش عطر و بو به نان خلفه و یا نان خرفه نیز معروف بوده و طرفداران بسیاری دارد. نان کشتا را در وعده صبحانه به همراه تخم مرغ و یا پنیر و گردو می‌توانید سرو کنید.
کد خبر: ۲۲۶۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۹
مدیر برنامه ملی پیشگیری از نابینایی و سلامت چشم وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی توضیحاتی درباره علامت هایی در چشم که باید برای معاینه اورژانس اقدام کنیم ارائه داد.
کد خبر: ۲۲۵۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
سبزیجات برگ دار حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر فراوان هستند و ارزش غذایی بالا و کالری کمی دارند.
کد خبر: ۲۲۵۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۲
سرعت رشد مو به عوامل زیادی از جمله سن، سلامتی عمومی بدن و رژیم غذایی بستگی دارد. اگرچه شما نمی‌توانید عواملی مانند سن و ژن‌ها را تغییر دهید، اما می‌توانید رشد موی خود را با مواد غذایی تحت کنترل درآورید. رژیم غذایی فاقد مواد مغذی مناسب می‌تواند منجر به ریزش مو شود...
کد خبر: ۲۲۵۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
اگر آلبالوپلو خوشمزه‌ترین غذای ایرانی نباشد، که نیست، اما یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین خوراک‌های سنتی ماست. افراد بسیاری تمایلی به خوردن غذا‌هایی با طعم آلبالوپلو ندارند، اما دیده‌اید که وقتی دیس آن روی میز جاگیر می‌شود، پاتک کوچکی به آن می‌زنند. این جادوی زیبای خفته است. کم بخور، همیشه بخور.
کد خبر: ۲۲۵۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱
کدوتنبل را می‌توان پخت و به همراه شیر استفاده کرد در این صورت یک منبع غذایی سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و مواد غذایی مفید خواهد بود.
کد خبر: ۲۲۴۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۸
ویتامین E از ویتامین‌های محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز شناخته می‌شود و به پیشگیری از بروز استرس اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۲۴۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
در اخبار پزشکی و سلامت این هفته از جمله می‌خوانیم: منفی‌باف‌ها، بیشتر آلزایمر می‌گیرند. آیا ویتامین K عوارض شدید کرونا را درمان می‌کند؟ بهترین نگهبانان سلامت قلب، در آشپزخانه شما هستند.
کد خبر: ۲۲۴۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
غذاهای حاوی کربوهیدرات به نام به سرعت تخمیر شده و برای تغذیه باکتری ها در روده مناسب هستند و ممکن است مسئول التهاب روده، گاز، نفخ و دیگر مشکلات ناراحت کننده معده باشند.
کد خبر: ۲۲۴۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
سالاد سبزیجات ورمیشل، یک نوع سالاد خوشمزه و معروف چینی است که طرفداران بسیاری دارد. این سالاد خوشمزه را می‌توانید با ترکیب سبزیجات ساده و دردسترس به راحتی در منزل طبخ و سرو کنید. سالاد سبزیجات ورمیشل یک نوع سالاد رژیمی چینی بوده که بسیار سالم و کم کالری می‌باشد.
کد خبر: ۲۲۴۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲
نتایج مطالعه ای جدید ارتباط بین مصرف اسفناج و کاهش ابتلا به سرطان روده را نشان می دهد.
کد خبر: ۲۲۴۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۳
در هر الگوی تغذیه‌ای سلامت‌محور باید روزانه از انواع سبزیجات استفاده کرد.
کد خبر: ۲۲۴۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۸
