برچسب ها - خمیر مایه
برچسب ها - خمیر مایه
بسیاری از رستوران‌های بین‌المللی تهران هم این غذا را سرو می‌کنند؛ اما طعم‌های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی‌تر بودند. به کمک این دستور می‌توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم.
کد خبر: ۲۴۰۸۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۲

نان رول دارچینی یا سینامون رول، نانی خوش‌عطر و طعم است که می‌توانید برای صبحانه و عصرانه آن را پخت کنید. در مرحله اول باید خمیر مایه را آماده کنید و عمل بیاورید. برای این کار شکر را در شیر حل کنید. خمیر مایه را اضافه کنید و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید ده تا بیست دقیقه استراحت کنم تا خمیر مایه فعال شود.
کد خبر: ۲۳۲۲۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶

پنکیک مراکشی یکی از انواع پنکیک‌ها خوشمزه و پرطرفدار کشور مراکش است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود. پنکیک مراکشی(بغریر) با تمام پنکیک هایی که تاکنون دیده اید متفاوت است. این پنکیک که به پنکیک هزار سوراخ نیز معروف است با ظاهر جالب و شربت کره عسلی، انتخابی عالی برای صبحانه یا عصرانه است. در مراکش این پنکیک را معمولا هنگام افطار نیز میل می کنند.
کد خبر: ۲۳۲۰۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴

مینی پیتزا یکی از روش‌های تهیه پیتزا می‌باشد که امروزه خیلی ترند شده، زیرا برای تولد‌ها و مجالس و مهمونی بسیار کاربرد دارد، زیرا خیلی سرو آن راحت و در واقع یک نوع پیتزای لقمه‌ای می‌باشد. اما برای تهیه این پیتزا می‌توانید از هر نوع موادی استفاده کنید برای مثال از مواد گوشتی یا مرغی یا سوسیس و کالباس یا حتی وگان می‌توانید استفاده کنید.
کد خبر: ۲۲۹۰۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۲

برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذا‌های ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۲۲۴۰۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱

یکی از غذا‌های معروف و شناخته شده بین المللی جوجه چینی نام دارد که طرز تهیه‌ی آن بسیار متنوع است. این غذای خوشمزه‌ی چینی به علت داشتن طعم بسیار خوب، در سرتاسر جهان فراگیر شده است. درواقع این غذا در دسته بندی غذا‌های فست فودی است که میتوان از آن بعنوان یک غذای سوخاری یاد کرد.
کد خبر: ۲۲۳۴۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱

نان سویا یکی از نان‌های محبوب رژیم کتوژنیک است، البته شما می‌توانید نان سویا را با انواع دستور‌های متفاوت تهیه کنید. در صورتی که میخواهید یک نان نرم و خوشمزه و در عین حال مقوی داشته باشید بهتر است از دستور‌هایی که همراه با آرد گندم است استفاده کنید.
کد خبر: ۲۲۲۴۸۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۱

این روزها با توجه به شرایط کرونا شاید نتوانید به بازار بروید اما دلیل نمی‌شود که پیراشکی‌های خوشمزه بازاری را هم از خودتان دریغ کنید. شما می‌توانید این شیرینی‌های خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طعم آن در کنار خانواده لذت ببرید.
کد خبر: ۲۱۷۳۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۶

درد از اینجا آغاز شد که ما همیشه در دیدنِ «اکستریم» ها، به وجد می‌آییم. حکایتِ همان گزارشِ بازدید آقای حدادعادل از مدرسه ابتدایی ژاپنی (که در کتاب‌های دورۀ دبیرستانِ ما چاپ شده بود) و حکایت همان دو/سه مقاله بالا که در سال‌های نخست تحصیل در ژاپن، به «تحسین» از سیستم آموزشی آنجا پرداخته بود.
کد خبر: ۲۱۷۰۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۴

خوردن کیک لذتبخش است اما بی‌شک خوردن کیکی که در خانه و با ذوق و طعم دلخواه تهیه شود، لذتش دوچندان است. مزیت دیگر کیک خانگی از کیک‌های قنادی در این است که می‌دانید چه چیزی در آن ریخته شده و همه‌‌چیز مطابق خواسته شماست. برای درست‌کردن کیک خانگی نیاز به مواد غذایی چندان گران و دور از دسترس نیست...
کد خبر: ۲۱۲۷۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۵

اتاق اصناف از دولت تقاضا کرده همان طور که نرخ خدمات دولتی مانند انرژی را برای جلوگیری از بروز خسارت به واحدهای تولید کننده افزایش می دهد، نرخ نان را نیز متناسب با تورم کشور افزایش دهد و تاکید کرده تا زمان تصویب اصلاحیه نرخ هیچ یک از واحدهای نانوایی مجاز به افزایش نرخ بصورت غیرقانونی نیست.
کد خبر: ۲۱۲۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۹

با وجود آنکه نانوایان درخواست خود را برای اصلاح قیمت‌ها از تیر‌ماه سال گذشته ارائه داده‌اند اما تعیین نرخ نان همچنان معطل تصمیم وزارت کشور است، این تعلل موجب افزایش 40تا 70درصدی قیمت انواع نان، عرضه چند نرخی و کاهش حجم و کیفیت انوان نان سنتی در برخی نانوایی‌های تهران شده است.
کد خبر: ۲۱۱۴۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲

 رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: به هم ریختگی در قیمت نان نتیجه عدم اعلام قیمت مصوب نان در هرسال براساس افزایش هزینه‌های تولید است.
کد خبر: ۲۱۰۶۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۳

کد خبر: ۲۰۹۳۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹

فوکاچیا، نانی ایتالیایی است که به عنوان نان ساندویچ و یا کنار غذا سرو می‌شود. فوکاچیا نان پرطرفداری در دنیاست که مواد لازم و طرز تهیه‌های بسیار زیادی در دنیا و حتی در موطن اصلی خود، یعنی ایتالیا دارد. به طوری که حتی در شهر‌های مختلف ایتالیا، این نان را همراه مواد غذایی مختلف می‌پزند.
کد خبر: ۲۰۶۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰

هوای سرد، اضطراب و محصولات پوستی معطر می توانند سلامت پوست ما را تحت تأثیر قرار دهند. استفاده از ماسک های صورت طبیعی و خانگی می تواند به حفظ طراوت و استحکام پوست ما کمک کند. همه ی بخش های روتین مراقبت از پوست خود را با استفاده از مواد طبیعی که در آشپزخانه ی همه ی ما پیدا می شوند می توانید انجام دهید.
کد خبر: ۲۰۳۴۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۲

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه پیشنهاد ما برای افزایش قیمت نان در تهران ۷۰ درصد است، اظهار کرد: وزارت صنعت، معدن و
کد خبر: ۱۹۹۶۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷

مهم‌ترین قسمت هر پیتزا، اما خمیر آن است. درست است که خمیر‌های آماده در همه سوپر مارکت‌ها هست، اما نقدی که به آن‌ها وارد است این است که این خمیر‌های آماده خشک است و لطافت کافی را ندارد.
کد خبر: ۱۹۸۱۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۱

فطایر گوشت، یکی از انواع غذا‌های عربی خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد. در واقع اسم این نوع غذا، یعنی فطایر به معنی نان لقمه‌ای است که با انواع مواد، چون مرغ، سوسیس، سبزیجات مختلف و… طبخ می‌شود. راحتی طبخ و سرو آن باعث معروفیت و پرطرفدار بودن این غذا شده است. می‌توانید آن را به عنوان عصرانه و یا دسر در انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی خود سرو نمایید.
کد خبر: ۱۹۴۱۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۶

این نان خوش عطر و طعم به دلیل داشتن شیر و شکر در ترکیبات خود، انتخاب خوبی برای وعده صبحانه و عصرانه شما است. این نان خوش عطر و طعم به دلیل داشتن شیر و شکر در ترکیبات خود، انتخاب خوبی برای وعده صبحانه و عصرانه شما است.
کد خبر: ۱۹۲۷۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۹

آخرین اخبار