انبه با توجه به طعم خوب و خواص بسیار زیادی که دارد، به یکی از میوه‌های مورد علاقه افراد تبدیل شده است. اما بسیاری از همین افراد که به انبه علاقه دارند، چیزی در خصوص خواص اعجاب انگیز هسته انبه نمی‌دانند و آن را دور می‌اندازند. این افراد باید بدانند که هسته انبه نیز مواد معدنی، ویتامین‌ها و بسیاری مواد مغذی دیگر را در خود جای داده است و مصرف آن می‌تواند در افزایش میزان سلامتی تأثیر داشته باشد.
کد خبر: ۲۸۷۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷
بعد از یک صبح پرمشغله ناهار می‌تواند آن چه بدان نیاز دارید به نظر برسد، اما گاهی اوقات وعده غذایی‌ای که فکر می‌کردید به شما انرژی می‌دهد همان چیزی است که شما را به چرت زدن پشت میزتان وادار می‌کند.
کد خبر: ۲۸۷۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۹
هندوانه سرشار از پتاسیم است که یک ماده معدنی ضروری است و به عملکرد اعصاب و ماهیچه‌ها و تعادل مایعات در بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۸۵۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۸
نتیجه پژوهشی دیگر در سال ۲۰۱۰ میلادی که در ژورنال FASEB منتشر شد نشان داد که سیب زمینی‌های از پیش پخته، سرد شده و دوباره گرم شده می‌توانند بار گلیسمی کمتری در مقایسه با سیب‌زمینی‌های تازه پخته داشته باشند این یکی از استراتژی‌هایی است که اگر روی کنترل قند خون خود کار می‌کنید ممکن است بتوانید از آن استفاده نمایید.
کد خبر: ۲۸۵۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۸
آیا سیب زمینی سالم است؟ سیب زمینی چیزی جز یک کربوهیدرات "بد" است. بر اساس نتیجه مطالعه‌ای صورت گرفته در سال ۲۰۲۱ میلادی در مجله Potato Research سیب زمینی برای تولید آلایندگی کربن بالایی ندارد و زمین کم تری برای تولید آن در مقایسه با سایر محصولات مورد نیاز است.
کد خبر: ۲۸۵۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
تابستان فصل هندوانه است. این میوه سرشار از مواد مغذی است. شاید بپرسید هندوانه چه فوایدی برای سلامتی دارد؟ این میوه صورتی زیبا مطابق با شواهد باستان شناسی قدمتی بیش از ۵ هزار سال دارد و خاستگاه آن آفریقا بوده و برای نسل‌های متمادی یک میوه محبوب در سراسر جهان قلمداد شده است. در ادامه اشاره خواهیم کرد که با مصرف این میوه رنگارنگ چه عناصر و موادی را دریافت خواهید کرد:
کد خبر: ۲۸۴۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
لوبیا غذای جادویی و جاودانگی؟ درست است این دانه های کوچک و بی تکلف سیر کننده و مغذی که پایه رژیم غذایی گیاهی و مفید برای سیاره زمین قلمداد می شوند می توانند به افزایش طول عمرمان کمک کنند. با این وجود، علاوه بر لوبیا سایر حبوبات مانند نخود و عدس نیز می توانند به ما کمک کنند که عمری طولانی تر داشته باشیم؟
کد خبر: ۲۸۴۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
مصرف کلسیم در ساعات شب باعث می‌شود که خواب بهتر و لذت‌بخش‌تری را تجربه کنیم.
کد خبر: ۲۸۳۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
کدوتنبل سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و روی است و پتاسیم موجود در کدو تنبل به حفظ سلامت مو و رشد مجدد موها کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۸۳۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
یک گیاه دارویی قبل از کشف انسولین برای درمان دیابت مورد استفاده قرار می‌گرفت.
کد خبر: ۲۸۳۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴
قبل از کشف انسولین و همچنین داروهای ضد دیابت رایج، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمان‌های سنتی معالجه می‌شدند.
کد خبر: ۲۸۲۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵
عضو هیات علمی بخش پزشکی مولکولی انستیتو پاستور ایران با تاکید بر لزوم به کارگیری شیوه‌های نوین برای جلوگیری از بروز عفونت ادراری به دلیل ناکارآمدی درمان‌های آنتی بیوتیکی، از موفقیت این مجموعه در دستیابی به روش درمانی نوین عفونت‌های ادراری خبر داد.
کد خبر: ۲۸۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
دانه‌های هندوانه که می‌توانند به صورت خام یا خشک مصرف شوند حاوی ۸ گرم پروتئین گیاهی در تنها ۲۸ گرم هستند و هم چنین سرشار از منیزیم هستند عنصری که نقش کلیدی در تولید انرژی، عملکرد اعصاب و تنظیم فشار خون دارد.
کد خبر: ۲۸۱۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
برخی از پزشکان توصیه می‌کنند که قرص کلسیم را همراه با ناهار یا صبحانه مصرف نکنیم و مصرف این قرص را به وعده شام موکول کنیم؛ چون در طول روز، ممکن است از خوراکی‌های حاوی کلسیم استفاده کنید.
کد خبر: ۲۸۱۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
تحقیقات جدید نشان می دهد که هندوانه ممکن است حتی بیشتر از آنچه قبلا تصور می شد مغذی باشد و همچنین می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
کد خبر: ۲۸۰۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
شروع حیات بر روی زمین می‌تواند حاصل ابر شعله‌های خورشیدی باشد که میلیون‌ها بار قوی‌تر از هر چیزی (انرژی) که تصورش را می‌کنید هستند.
کد خبر: ۲۸۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
تحقیقات جدید نشان می دهد که هندوانه ممکن است حتی بیشتر از آنچه قبلا تصور می شد مغذی باشد و همچنین می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
کد خبر: ۲۸۰۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸
با ۱۰ ماده غذایی که کمبودش باعث سفید شدن مو می شود آشنا شوید.
کد خبر: ۲۷۹۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
مطالعه‌ای روی ۱۸ مرد نشان داد که مصرف ۵۰ میلی گرم پودر MSM به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت ۱۰ روز به طور قابل توجهی آسیب عضلانی ناشی از ورزش را کاهش داده و فعالیت آنتی اکسیدانی را پس از دویدن ۱۴ کیلومتری افزایش می‌دهد. متیل سولفونیل متان (MSM) یک ترکیب حاوی گوگرد است که در گیاهان، حیوانات و انسان‌ها یافت می‌شود.
کد خبر: ۲۷۸۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد. با توجه به مطالعات اخیر، محققان دریافتند افرادی که روزانه ۵۵۰ میلی گرم منیزیم می‌خورند، در سن ۵۵ سالگی مغزشان یک سال جوان تر از کسانی است که فقط ۳۵۰ میلی گرم منیزیم در روز دریافت می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۸۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
