«تابناک با تو» - مطالعهای روی ۱۸ مرد نشان داد که مصرف ۵۰ میلی گرم پودر MSM به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت ۱۰ روز به طور قابل توجهی آسیب عضلانی ناشی از ورزش را کاهش داده و فعالیت آنتی اکسیدانی را پس از دویدن ۱۴ کیلومتری افزایش میدهد.
متیل سولفونیل متان (MSM) یک ترکیب حاوی گوگرد است که در گیاهان، حیوانات و انسانها یافت میشود. علاوه بر این میتوان آن را در آزمایشگاه نیز به مکمل غذایی تبدیل کرد که امروزه به طور گسترده در طب جایگزین کاربرد دارد.
این ترکیب اغلب توسط افرادی استفاده میشود که در جستجوی راهی به نوعی طبیعی برای تسکین درد مفاصل، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی خود هستند. گفتنی است که تحقیقات معتبر از کاربرد MSM در درمان برخی از بیماریها از آرتریت گرفته تا روزاسه حمایت میکنند.
تمامی فوایدی که در ادامه در خصوص این ترکیب جادویی مورد بررسی قرار میگیرند، از طریق مطالعات منتشر شده توسط مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا قابل دسترسی هستند.
- درد مفاصل را کاهش و کیفیت زندگی را بهبود میبخشد
یکی از محبوبترین کاربردهای MSM کاهش درد مفاصل یا عضله است. بر اساس پژوهشهای معتبر مشخص شده که افراد دچار انحطاط مفاصل (یکی از علل شایع درد زانو، کمر، دستها و لگن) میتوانند تا اندازه قابل ملاحظهای از مزایای این ترکیب بهره ببرند.
انحطاط مفاصل با محدود کردن حرکت بیمار بر کیفیت زندگی وی تاثیر منفی میگذارد. در همین راستا مطالعات نشان داده اند که MSM به طور ویژهای التهاب را در بدن کاهش میدهد. همچنین از تجزیه غضروف؛ یک بافت انعطاف پذیر که از انتهای استخوان هایمان در مفاصل محافظت میکند، جلوگیری خواهد کرد.
یک بررسی علمی روی ۱۰۰ داوطلب بالای ۵۰ سال ثابت کرد که درمان با مکمل حاوی ۱۲۰۰ میلی گرم MSM به مدت ۱۲ هفته، درد، سفتی و تورم مفاصل را در مقایسه با دارونما کاهش میدهد. در گروهی که مکمل دریافت کرده بودند، کیفیت کلی زندگی بهبود یافت. این افراد همچنین مشکل کمتری در راه رفتن و بلند شدن از رختخواب داشتند.
- دارای اثرات ضد التهابی مانند افزایش سطح گلوتاتیون است
تاکنون خواص ضد التهابی MSM به خوبی توسط تحقیقات علمی مستند شده اند. اعتقاد بر این است که این ترکیب NF-kB را مهار میکند؛ یک مجموعه پروتئینی که در پاسخهای التهابی بدن ما نقش دارد. MSM همچنین تولید سیتوکینهایی مانند فاکتور نکروز توموری آلفا (TNF-ɑ) و اینترلوکین ۶ (IL-۶) را نیز کاهش میدهد که پروتئینهای سیگنال دهنده مرتبط با التهاب سیستمیک هستند.
علاوه بر این، MSM میتواند سطح گلوتاتیون، یک آنتی اکسیدان قوی تولید شده توسط بدن را افزایش دهد. به عنوان مثال، مکمل MSM به صورت معنی داری باعث کاهش التهاب در موشهای مبتلا به زخم معده با مهار انتشار سیتوکینهای التهابی از جمله TNF-ɑ و IL-۶ و همچنین افزایش سطح گلوتاتیون شد.
- با کاهش آسیب و استرس عضلانی به ریکاوری بعد از ورزش سرعت میبخشد
حین تمرین فیزیکی خسته کننده، آسیب عضلانی رخ داده و استرس اکسیداتیو افزایش مییابد. این موضوع باعث میشود که ورزشکاران درد عضلانی قابل ملاحظهای را بسته به شدت فعالیت جسمانی خود تجربه کنند. این درد در نهایت ممکن است عملکرد و تمرینات ورزشی فرد را مختل کند. MSM میتواند به طور طبیعی با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو ریکاوری عضلات را پس از ورزش شدید تسریع ببخشد.
مطالعهای روی ۱۸ مرد نشان داد که مصرف ۵۰ میلی گرم پودر MSM به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت ۱۰ روز به طور قابل توجهی آسیب عضلانی ناشی از ورزش را کاهش داده و فعالیت آنتی اکسیدانی را پس از دویدن ۸.۷ مایلی (۱۴ کیلومتری) افزایش میدهد.
همچنین ممکن است این ترکیب برای کاهش درد پس از ورزش طولانی مدت هم مفید باشد. در یک مطالعه، ۲۲ زن سالم روزانه ۳ گرم MSM یا دارونما به مدت سه هفته دریافت کردند و در این فاصله برای مسابقه نیمه ماراتن آماده شدند. گروه MSM درد عضلانی کمتری را نسبت به گروه دارونما گزارش کردند.
- با کاهش درد و سفتی به بهبود علائم آرتریت کمک میکند
آرتریت یک بیماری التهابی رایج است که باعث درد، سفتی و کاهش دامنه حرکتی در مفاصل بیمار میشود. از آنجایی که MSM دارای خواص ضد التهابی قدرتمند است، اغلب به عنوان جایگزینی طبیعی برای داروهای شیمیایی با هدف بهبود علائم آزاردهنده مرتبط با آرتریت کاربرد دارد.
مطالعهای روی ۴۹ فرد مبتلا به استئوآرتریت زانو نشان داد که مصرف ۳.۴ گرم MSM در روز به مدت ۱۲ هفته باعث کاهش درد، سفتی و بهبود عملکرد فیزیکی در مقایسه با دارونما شد میشود.
علاوه بر این، ترکیب مذکور میتواند اثربخشی سایر مکملهای رایج مورد استفاده برای درمان آرتریت مانند گلوکزامین سولفات، کندروئیتین سولفات و اسید بوسولیک را افزایش دهد. یک پژوهش معتبر ثابت کرد که ترکیب MSM با گلوکزامین و کندرویتین در کاهش درد و سفتی در افراد مبتلا به استئوآرتریت زانو موثرتر از گلوکزامین و کندروئیتین به تنهایی است.
- ممکن است با کاهش التهاب به تسکین علائم آلرژی کمک کند
رینیت آلرژیک یک واکنش آلرژیک معمول است که باعث علائمی مانند آبریزش از چشم، عطسه، خارش، آبریزش و احتقان بینی میشود. محرکهای اصلی رینیت آلرژیک عبارت اند از: شوره و پوسته بدن حیوانات، گرده گل و انواع کپک ها.
پس از قرار گیری در معرض یک آلرژن، مواد التهابی مختلفی مانند پروستاگلاندینها و سیتوکینها آزاد و سبب بروز علائم فیزیکی ناخوشایند میشوند. مطالعات نشان داده اند که MSM ممکن است در کاهش علائم رینیت آلرژیک موثر باشد.
این ترکیب قادر است با کاهش التهاب و مهار آزادسازی سیتوکینها و پروستاگلاندینها واکنشهای آلرژیک را کاهش دهد. مطالعهای روی ۵۰ فرد مبتلا به رینیت آلرژیک مشخص کرد که دریافت ۲۶۰۰ میلی گرم MSM در روز طی بازهای ۳۰ روزه، علائمی از جمله خارش، احتقان، تنگی نفس، عطسه و سرفه را تخفیف میدهد.
- با تقویت کراتین میتواند سلامت پوست را بهبود ببخشد
کراتین پروتئینی است که به عنوان عنصر اصلی ساختاری در مو، پوست و ناخنهای ما عمل میکند. این پروتئین حاوی سطوح بالایی از اسید آمینه حاوی گوگرد سیستئین است. به همین دلیل است که موهای سوخته بویی شبیه گوگرد میدهند. MSM ممکن است با عمل به عنوان یک اهدا کننده گوگرد به کراتین برای سلامت پوست مفید باشد.
ترکیب منحصر به فرد نام برده همچنین به کاهش التهاب کمک میکند که قادر است مستقیما به سلولهای پوست آسیب برساند و باعث علائم پیری زودرس مانند چین و چروک شود.
منبع: عصرایران