همچنین به منظور تبدیل کاکائو خام (raw cacao) به "cocoa"، محصول باید برشته یا رست شود. برک توضیح می‌دهد که به زبان ساده، کاکائو (cacao) نسخه خام، کمتر فرآوری شده یا فرآوری نشده است، در حالی که cocoa فرآوری شده به شمار می‌رود. طعم شکلات تلخ، شکلات شیری و سایر انواع شکلات بسته به مقادیر به کار رفته از کره و شیر متفاوت است.
کد خبر: ۲۵۶۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۱
انتخاب بهترین مواد غذایی برای بیماران مبتلا به دیابت و برخورداری از دانش کافی در این رابطه اهمیت بسیار زیادی دارد. اما به منظور تصمیم گیری آسان و ساده نگه داشتن همه چیز، هدف اصلی بیماران باید مدیریت سطح قند خون باشد. همچنین مصرف غذا‌هایی که به پیشگیری از عوارض دیابت مانند بیماری‌های قلبی- عروقی کمک می‌کنند...
کد خبر: ۲۵۵۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
درد قاعدگی (پریود) تقریبا گریبانگیر نیمی از جمعیت جهان است و شدت آن ممکن است از ناراحتی خفیف و پس‌زمینه‌ای تا گرفتگی‌های عضلانی فلج‌کننده شکم متفاوت باشد.
کد خبر: ۲۵۴۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۱
تابستان فصل گرماست و باید در مصرف خوراکی‌ها در این فصل دقت کرد و باید بدانیم مصرف چه سبزیجاتی در این فصل برای بدن‌مان مفیدتر است.
کد خبر: ۲۵۲۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۷
اطلاع از میزان خواب کافی اهمیت زیادی دارد. عوارض جانبی خواب ناکافی از چاق شدن شما گرفته تا مستعد بودن به ابتلا به سرطان، زوال عقل و بیماری قلبی متغیر است و می‌تواند منجر به مجموعه‌ای از بیماری‌های تهدید کننده زندگی شود.
کد خبر: ۲۵۲۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۶
دی ایندولیل متان و گلوکورافانین نه تنها در کلم بروکلی بلکه در گل کلم، کلم و کلم پیچ نیز یافت می‌شوند. فعالیت آنتی اکسیدانی این عناصر در مراقبت از سلامت کبد شما مفید است و می‌تواند به سلامت کلی بدن شما نیز کمک کند.
کد خبر: ۲۵۱۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۱
اگر شما هم از مشکل کم پشتی موهای‌تان رنج می‌برید با ترفندها و روش‌های زیر آن را برطرف کنید.
کد خبر: ۲۵۰۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
کبد چرب به علت مصرف غذای چرب، اضافه وزن، ورزش نکردن و مصرف داروهایی مثل آسپرین به وجود می آید که با خوردن میوه و سبزیجات میتوان با آن مقابله کرد.
کد خبر: ۲۴۹۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۷
التهاب مزمن می تواند منجر به انواع بیماری ها و ناخوشی های خفیف تا شدید شود. اما برخی مواد خوراکی می توانند نقش مهمی در کاهش التهاب داشته باشند...
کد خبر: ۲۴۹۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
ویتامین C یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن انسان است و کارشناسان تخمین زده‌اند که بدن ما به چه مقدار ویتامین C نیاز دارد. در حقیقت نسبت ویتامین C به وزن بدن برای تقویت سیستم ایمنی مهم است.
کد خبر: ۲۴۷۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۹
برای پاکسازی ریه می‌توانید از رژیم غذایی سالم و خاصی استفاده کنید. موادی همچون کلم و انگور، پسته وغیره که می‌تواند برای شما در این رژیم بسیار مفید باشد.
کد خبر: ۲۴۵۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴
تغییر در برخی عادات غذایی می‌تواند به کاهش چربی شکم و سرعت روند پیری کمک کند. در این مطلب ۷ توصیه ساده تغذیه‌ای آورده شده است که می‌تواند در این زمینه راهگشا باشد. سعی کنید این تغییرات ساده را در تغذیه و سبک زندگی خود ایجاد کنید.
کد خبر: ۲۴۴۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
آیا گرفتگی، درد و خستگی در پا‌های خود احساس می‌کنید؟ گردش خون ضعیف در پا‌ها و مچ پا می‌تواند باعث ادم، واریس و بیماری‌های وریدی شود. در مطلب امروز، ۱۰ ماده غذایی که گردش خون را در پا‌ها تقویت می‌کنند را بررسی می‌کنیم. ما به ادویه‌ای اشاره می‌کنیم که فواید شگفت‌انگیزی برای رگ‌های شما دارد.
کد خبر: ۲۴۴۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
مطالعات مختلفی در دسترس هستند که نشان می‌دهند بور به احتمال زیاد در عملکرد‌های مغزی نقش مثبت دارد. بور عنصری است که به طور طبیعی در سبزیجات با برگ سبز مانند کلم پیچ و اسفناج یافت می‌شود. همچنین میتوان آن را در غلات، آلو، کشمش، میوه‌های غیر اسیدی و دانه‌ها نیز یافت. رژیم غذایی روزانه یک فرد عادی معمولا حاوی ۱.۵ تا ۳ میلی گرم بور است.
کد خبر: ۲۴۲۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶
تحقیقات نشان می‌دهد که فلاوونوئیدها طیف وسیعی از فواید سلامتی، از مبارزه با سرطان و کاهش خطر بیماری‌های قلبی تا حفظ عملکرد مغز را فراهم می‌کنند. همچنین در مبارزه با چین و چروک هم مفید هستند.
کد خبر: ۲۴۰۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۶
هنگام مصرف داروهای شیمیایی باید مواظب نوع تغذیه خود نیز باشید. غذاها می‌توانند با داروها تداخل ایجاد کنند.
کد خبر: ۲۳۹۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۲
غذاها می‌توانند با داروها تداخل ایجاد کنند پس به هنگام مصرف داروهای شیمیایی باید مواظب نوع تغذیه خود نیز باشید.
کد خبر: ۲۳۹۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
محققان و کارشناسان تغذیه تاکید می‌کنند، با بهره‌وری از توصیه‌های مفید که شامل تقویت سیستم ایمنی بدن با استفاده از مواد غذایی سالم و پرخاصیت است، میتوان به پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا یا ابتلای شدید به آن کمک کرد.
کد خبر: ۲۳۸۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۳
آهن ماده‌ای معدنی است که چندین عملکرد مهم را انجام می دهد، یکی از اصلی ترین آنها حمل اکسیژن در سراسر بدن به عنوان بخشی از گلبول های قرمز خون است.
کد خبر: ۲۳۸۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۲
کارشناسان سلامت هشدار داده‌اند که از خوردن ۵ غذا قبل از هر پروازی، به دلیل عواقب آن برای معده و دستگاه گوارش، پرهیز کنید.
کد خبر: ۲۳۸۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹
