این شیرینی جذاب از کشور دوست و همسایه ترکیه اومده تا طعم بی نظیرشو بچشین. شیرینی لانه بلبلی از شیرینی‌های بسیار خوشمزه باقلوا ماننده و طعمی عالی داره. میتونید اون رو درست کنید و طرز تهیه اون خیلی راحته.
کد خبر: ۲۱۲۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
یکی از جذابیت‌های عید نوروز، سفر به مکان‌های مختلف و خرید سوغات خوشمزه‌ی مخصوص هر شهر است. در این مطلب طرز تهیه چند سوغات پرطرفدار شهرهای مختلف را برایتان آورده‌ایم تا خودتان به راحتی بتوانید در منزل تهیه کنید. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۰۷۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۳
رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران قیمت شیرینی شب عید را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۰۶۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۵
از زمان‌های قدیم تا به امروز، شیرینی یکی از خوراکی‌های پایه ثابت عید نوروز بوده است. بسیاری از مردم شیرینی‌های عید را به‌صورت حاضری تهیه می‌کنند و خیلی از افراد هم ترجیح می‌دهند با شیرینی‌های خانگی به استقبال نوروز بروند. عطر شیرینی برنجی مادربزرگ‌ها هنوز هم در خاطر بسیاری از ما مانده است.
کد خبر: ۲۰۶۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۱
کد خبر: ۲۰۵۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
طرز تهیه شیرینی موچی بسیار آسان است. چون هم مواد آن در دسترس است و هم پختن آن سخت نیست. یعنی طرز تهیه موچی بدون مایکروویو و دستگاه های دیگر به راحتی صورت می گیرد. مورد دیگر که طرز تهیه موچی را ساده و بدون دردسر کرده است این است که می توانید برخی مواد آن را به راحتی جایگزین کنید.
کد خبر: ۱۹۳۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۸
کد خبر: ۱۹۲۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
شیرینی نان برنجی یا نان برنجی کرمانشاهی به دو صورت ساده و زعفرانی از جمله خوشمزه‌ترین نان شیرینی‌های سنتی ایرانی با شهرتی بین‌المللی هستند. نان برنجی قزوینی، نان برنجی یزدی و حتی نان برنجی گیلانی هم در دنیای شیرینی پزی ایرانی بسیار مشهور هستند، اما همه با هم تفاوت‌های جزئی دارند. نان برنجی در واقع نانی شیرینی کوکی سنتی و قدیمی ایرانی است.
کد خبر: ۱۸۹۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷
طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم.
کد خبر: ۱۷۹۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۵
یکی از شیرینی‌های بسیار خوشمزه برای عید شیرینی نارگیلی است این شیرینی خوشمزه پای ثابت مهمانی‌های عید نوروز است به طوری که در اکثر دید و بازدید‌های نوروزی سرو می‌شود. اگر بخواهیم در خصوص آسان یا سخت بودن تهیه این شیرینی صحبت کنیم باید بگوییم که این شیرینی جزء شیرینی‌های سخت و بد قلق است و نکات ریز زیادی دارد که حتما باید به آن‌ها توجه کنید تا در نهایت شیرینی خوشمزه و خوش طعمی داشته باشید.
کد خبر: ۱۷۴۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۱
شاید شما هم دوست داشته باشید که شیرینی عیدتان را خودتان بپزید. تجربه‌ی پخت شیرینی مانند دیگر آشپزی‌ها، لذت بخش و دوست داشتنی است. اگر می‌خواهید برای عید شیرینی تازه و دست پخت خود روی میزتان باشد، این مطلب به شما کمک می‌کند که با بهترین روش یک تجربه‌ی موفق شیرینی‌پزی در عید امسال داشته باشید.
کد خبر: ۱۷۳۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۸
شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی که ترکیه‌ای‌ها به آن «قرابیه مارمالادی» می‌گویند، خود مشهدی‌ها به اسم «شیرینی مربایی» آن را می‌شناسند و در برخی جا‌ها هم به «شیرینی شاه‌پسند» معروف است از جمله قدیمی‌ترین شیرینی‌ها و دسر‌های عید نوروز با ماندگاری بالا است. شیرینی خشک آلمانی یا مشهدی را با مواد مختلف مزه‌دار می‌کنند از پودر پسته و شکلات آب شده گرفته تا مغز بادام و مارمالاد‌های مختلف.
کد خبر: ۱۷۲۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۶
به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوش‌عطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و ... از آن دسته‌اند. جوز هندی هسته میوه‌ای هلو مانند است که در اندونزی عمل می‌آید. بیشترین عطر و خاصیت آن در پوسته این هسته است، اما معمولا کل هسته در آشپزی به کار می‌رود.
کد خبر: ۱۶۷۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۹
شما تو فروشگاه تخصصی کوکی های هدیه میتونید طرح های مختلف رو ببینید و اونا رو به صورت آنلاین سفارش بدید، مهم نیست کجای ایران هستید، چون ما در کوتاه ترین زمان و مقاومترین بسته بندی اونا رو سالم و تازه به دستتتون میرسونیم تا شادی بخش و سورپرایز جشن های شما باشن.
کد خبر: ۱۶۶۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۰
شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که مثل عید نوروز و چهارشنبه‌سوری از تاریخ و پیشینه قدیم ایران به یادگار مانده. شب یلدا در واقع از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی ۳۰ آذر شروع می‌شود و با طلوع آفتاب در اولین روز زمستان یعنی اول دی به پایان می‌رسد. این شب از تمام شب‌های سال بلندتر است و اجداد ما هر سال آن را جشن می‌گرفته‌اند.
کد خبر: ۱۶۵۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۳۰
ماکارون یک شیرینی نرم و پفی است که به سرعت در دهان ذوب می‌شود. این شیرینی با تنها چند ماده تشکیل دهنده درست می‌شود، اما درست کردن آن بر خلاف ماکارونی اصلا راحت نیست، اما این دلیل نمی‌شود که ما تلاشمان را نکنیم. با رعایت کردن یک سری نکات که در زیر به شما خواهیم گفت، می‌توانید یک ماکارون خوب درست کنید.
کد خبر: ۱۵۸۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۹
شیرینی صدفی همون Madeleine فرانسوی هاست. این کیک‌های کره‌ای فرانسوی از نظر ظاهری بیشتر شبیه کوکی هستن. چون به شکل تکه‌های کوچک داخل قالب صدفی مخصوص درست میشن. اما بافتی سبک و اسفنجی مثل کیک دارن. شیرینی مادلین رو معمولاً داغ و تازه میل میکنن. چون بهترین کیفیت رو زمانی داره که تازه از فر در اومده.
کد خبر: ۱۵۴۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۹
کد خبر: ۱۴۸۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
یک زن فرانسوی به نام پرلپاتو jessica prealpato، روز سه شنبه گذشته، در فهرست «وُرلدز ۵۰ بست رستورانت» عنوان «بهترین شیرینی پز جهان» را از آن خود کرد. روش او در پخت شیرینی و تهیّه دسر خلاقانه و منحصر به فرد است و از میوه بیش از قند و شکر در تهیه شیرینی های خوشمزه بهره می‌برد.
کد خبر: ۱۴۸۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
برای درست کردن شیرینی هفت لایه از آنجا که هر لایه به رنگی متفاوت است نیاز به رنگ خوراکی داریم که ما در اینجا از رنگ‌های قرمز و سبز استفاده کرده ایم. پس از اینکه خمیر شیرینی را آماده کردیم آن را به چند قسمت تقسیم کرده و رنگ‌ها را به خمیر اضافه می‌کنیم و هر لایه را در فر قرار می‌دهیم تا بپزد.
کد خبر: ۱۳۹۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۳
