اگر به طالع بینی اعتقاد داشته باشید، احتمالاً میدانید که راه و روش آرام کردن متولدین ماه های مختلف به خاطر شخصیت گوناگونی که دارند، متفاوت خواهد بود.
کد خبر: ۲۵۸۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۲
تنهایی یک احساس رایج شده، اما کارهایی وجود دارد که میتوانید برای کمک به احساس ارتباط بیشتر انجام دهید. گوش دادن به موسیقی، تماس با یک دوست، قدم زدن در بیرون و سایر فعالیتها ممکن است احساس انزوا را کاهش دهد. حتی قبل از پریشانی روانی و تنهایی افزایش یافته در طول همهگیری کرونا COVID-19، نظرسنجی ژانویه ۲۰۲۰ گزارش داد.
کد خبر: ۲۵۷۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۱
سرخ کردن بادمجان میتواند روغن زیادی مصرف کند و در نهایت این میوه (!) خوش طعم را به خوراکی چرب و سنگین تبدیل کند اما با این ترفندها میتوانید یک بادمجان سرخ شده ترد و سالم داشته باشید.
کد خبر: ۲۵۷۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۹
فریز کردن مواد غذایی شرایط خاصی دارد که اگر رعایت نشوند، روی ارزش غذایی آنها تاثیر منفی میگذارد.
کد خبر: ۲۵۶۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۴
کباب تابهای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانههای منازل وارد منوی رستورانهای بزرگ شده است.
کباب تابهای از غذاهای خوشمزهای محسوب میشود که علاوه بر اینکه میتوانیم از آن به عنوان یک غذای ساده برای شام یا ناهار استفاده کنیم، میتوانیم از کباب تابهای به عنوان یک غذای مجلسی و دوست داشتنی نیز استفاده کنیم.
کد خبر: ۲۵۶۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۱
غذاهای محلی ریشه در سنتها و آداب و رسوم مردم هر ناحیهای دارند. کشور ما ایران به دلیل داشتن اقلیمها و قومیتهای گوناگون دارای فرهنگها و سنتهای بسیاری است و همین مسئله در ایجاد تنوع غذایی نقش مهمی داشته است. شهر کرمان دارای غذاهای سنتی لذیذ و پر طرفداری است که کشک کدو یا قلیه کدو یکی از غذاهای محبوب و سنتی این شهر محسوب میشود.
کد خبر: ۲۵۶۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۰
کشک کدو یکی از غذاهای سنتی کرمان است که از ترکیب کدو سبز با کشک تهیه میشود و غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۲۵۶۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۸
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که خوردن غذاهای فرآوری شده میتواند علت بسیاری از موارد اضطراب و افسردگی باشد. پژوهشگران طی این مطالعه ارتباطی دقیق بین مصرف بیش از حد غذاهای ناسالم و علائم نامطلوب سلامت روان پیدا کردهاند.
کد خبر: ۲۵۵۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
هوموس لوبیا قرمز (حمص)، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار میباشد که با مواد دردسترس و ساده تهیه میشود. میتوانید این غذای خوشمزه و سالم را به راحتی و سریع در منزل طبخ و سرو کنید. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان بوده که به همراه آب لیمو که دارای ویتامین ث میباشد.
کد خبر: ۲۵۴۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... تشکیل میشوند.
کد خبر: ۲۵۳۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۰
هندوانه یکی از خوشمزهترین و جذابترین میوههای تابستانی است که میتواند تداعی کننده خاطرات تابستان دوران کودکی در خانه مادربزرگ و پدربزرگها باشد. علاوه براین، این میوه شیرین و آبدار نه تنها میتواند شما را از شر گرمازدگی در این روزهای آتشین تابستانی حفظ کند
کد خبر: ۲۵۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰
مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مشته بادمجان با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۵۲۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۷
سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... تشکیل میشوند که معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان بیشتر میشود و میتوان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد.
کد خبر: ۲۵۱۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۷
حبوبات اگر به درستی و در جای مناسب نگهداری نشوند دچار حشره زدگی می شوند. با روش های مناسب می توانید این حشرات را از بین ببرید یا از ایجاد آنها جلوگیری کنید.
کد خبر: ۲۵۰۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
تابستان به فصل خوراکیها و غذاهای خوشمزه معروف است؛ از میوههای رنگارنگ با تنوع بسیار گرفته تا نوشیدنیها و غذاهای لذیذ. در این مقاله از پلازا تصمیم گرفتیم تا یک سری از این دسرها و غذاهای خوشمزه که با مواد اولیه مخصوص تابستان تهیه میشوند را برایتان معرفی کنیم تا در دورهمیهای گرم تابستانی خود، از خوردن یک غذا و یا دسر خوشمزه لذت ببرید.
کد خبر: ۲۵۰۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۷
استفاده از مواد دیگر، مثل قارچ، فلفل دلمه یا سوسیس میتواند به مایه ماکارونی، طعم خاصتری بدهد. فقط به یاد داشته باشید که فلفل دلمه را زیاد نپزید، چون طعم غذا را خراب میکند.
کد خبر: ۲۴۹۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۵
لوبیا کباب یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی میباشد که در شهر رشت بیشتر تهیه میشود و در واقع ترکیب لوبیا چیتی و چنجه یا کوبیده میباشد. طعم و مزه این غذا فوق العاده میباشد و بیشتر در صبحانه یا عصرانه یا یک شام خوشمزه تهیه میشود. این غذای خوشمزه را نمیتوانید در رستورانهای گیلان پیدا کنید بلکه باید سراغ قهوه خانههای قدیمی بروید تا این صبحانه خوشمزه را میل کنید.
کد خبر: ۲۴۹۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
در اقدامی جالب و قابل توجه، صفحه رسمی مجله نیویورک تایمز کوکینگ در اینستاگرام، سالاد شیرازی را به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و متفاوت به مخاطبان خود معرفی کرده است.
کد خبر: ۲۴۹۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی رواج بیشتری دارد. رولت مرغ یکی از غذاهای مدرن و خوشمزه است که ظاهر بسیار زیبایی دارد
کد خبر: ۲۴۹۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱
ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمان میرسد، اما امروز میخواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را بهشما معرفی کنیم که خیلی سریع آماده میشود ...
کد خبر: ۲۴۸۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۲