اگر دوست دارید هنگام آشپزی و سرخ کردن غذا، محیط آشپزخانه تمیز باقی بماند و چرب نشود، این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۲۹۶۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
درباره روتینهای صبحگاهی زیاد صحبت شده است، اما آیا میدانید که روتین شبها نیز به همان اندازه اهمیت دارد؟ شب فقط زمان استراحت نیست بلکه زمانی برای آماده شدن و شارژ شدن برای روز بعدی است. در این مقاله با ما همراه باشید تا ۱۱ فعالیت عصرگاهی آدمهای موفق را با هم مرور کنیم...
کد خبر: ۲۹۴۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
شب فقط زمان استراحت نیست بلکه زمانی برای آماده شدن و شارژ شدن برای روز بعدی است. در این مقاله با ما همراه باشید تا ۱۱ فعالیت عصرگاهی آدمهای موفق را با هم مرور کنیم:
کد خبر: ۲۹۴۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکههای پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه میشود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۸
نمیتوانید هیچ کسی را در دنیا پیدا کنید که علاقهای به غذا خوردن نداشته باشد؛ اما بعضی از افراد اشتهای بسیار بیشتری دارند و به طور کل وقتی که غذا میخورند، بیشتر از بقیه لذت میبرند و اهمیت غذا برای این افراد زیاد است. در این قسمت از نمناک قصد داریم اطلاعاتی به شما بدهیم که متولدین ماههای مختلف چه عادات غذایی دارند.
کد خبر: ۲۹۳۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
مایکروویو سال هاست که جای خود را در آشپزخانه های ما باز کرده است و به عنوان یکی از مهم ترین لوازم برقی خانگی شناخته می شود.
کد خبر: ۲۹۰۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
اگر تا به امروز فلافل را با سس مایونز یا سس کچاپ میخوردید همین امروز از کردهی خودتان پشیمان شوید و این چند خط را خوب حفظ کنید و سسهای اصیل را آماده کرده و با اولین فلافل نوش جان کنید تا متوجه بشوید تفاوت از زمین تا آسمان است!
کد خبر: ۲۹۰۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۹
اکبر جوجه یکی از انواع غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه میباشد. این غذای خوشمزه که یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شده است. برای تهیه این غذای خوشمزه از مرغهای جوان با وزن کم استفاده میشود و به همین دلیل اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف میباشد.
کد خبر: ۲۹۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
ذرت پنیری یک غذای خوشمزه است که بین کشورهای مختلف طرفداران زیادی دارد. ذرت پنیری شباهت زیادی به ذرت مکزیکی دارد، اما روش درست کردن آن با ذرت مکزیکی فرق دارد و مزه خوبی دارد.
کد خبر: ۲۹۰۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۷
دلمه برگ مو یکی از غذاهای محبوب و معتبر ایرانی است که ریشههای خود را در تاریخ دیرینه دارد. این غذا در اصل از مناطق شمالی ایران به وجود آمده است و تدریجاً به سراسر کشور شناخته شده است. نام “دلمه برگ مو” به دلیل شباهت برگهای آن با برگ موی دارد.
کد خبر: ۲۹۰۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۶
سیارهی ما به شکل شگفتانگیزی متنوع است. شرایط محیطی مختلف منجر به ایجاد ویژگیهای متفاوت در حیوانات عجیب و غریب با اشکال و اندازههای مختلف میشود. برخی از این حیوانات برای اعماق تاریک اقیانوسها تکامل مییابند، در حالی که برخی دیگر در بیابانهای خشک و بهظاهر غیرمهماننواز زندگی میکنند.
کد خبر: ۲۹۰۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
معمولا مرغهای مزهدار شده با طعمهای گوناگون در فروشگاههای پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمیتوان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگهای خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۰۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
با اینکه اغلب غذاهای بینالمللی به سلیقه ایرانیان خوش نمیآید، مواردی در آشپزی بینالمللی است که میتوان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماریها جلوگیری میکند.
کد خبر: ۲۸۹۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
معمولا پیتزایی بیشتر مورد استقبال قرار میگیرد که پنیرش خیلی کش بیاید! اصلا خوشمزگی پیتزا به پنیر آن است! ایتالیاییها سلیقه ندارند که پنیر پیتزایشان کم است، حتی اگر خالق این غذای خوشمزه باشند!
کد خبر: ۲۸۹۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۷
هانا گلدفیلد خبرنگار نیویورکر یک رستوران جدید در مرکز شهر نیویورک که توسط نسرین رجالی زن ایرانی افتتاح شده را بررسی کرده که طرفدارانی به دست آورده و غذاهای سنتی از سراسر ایران سرو میکند.
کد خبر: ۲۸۷۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
آبگوشت یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهای ایرانی است که منوی اصلی رستورانهای سنتی و قهوه خانهها محسوب میشود و تقریبا میتوان گفت به عنوان غذای سنتی ایرانی در سراسر دنیا شناخته شده و پرطرفدار است.
کد خبر: ۲۸۷۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
اگر به طالع بینی اعتقاد داشته باشید، احتمالاً میدانید که راه و روش آرام کردن متولدین ماه های مختلف به خاطر شخصیت گوناگونی که دارند، متفاوت خواهد بود.
کد خبر: ۲۸۷۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۲
سیب زمینی از جمله گیاهان بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی سرتاسر جهان است که علاوه بر طعم خوب و پخت راحت، مواد مغذی و کربوهیدرات را در خودش جای داده است. غذاهای متنوعی با سیب زمینی تهیه میشوند که در ادامه این مقاله سرپوش به تعدادی از خوشمزهترین آنها اشاره میشود.
کد خبر: ۲۸۶۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۱
کروستینی در زبان ایتالیایی به معنی تست کوچک است که شامل یک ورقه نان تست یا گریل شده است.برای تهیه کروستینی اغلب نان چاپاتا به کار می رود و با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار می شود...
کد خبر: ۲۸۵۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
خورش قیمه از اصیلترین غذاهای ایرانی است که با موادی مانند گوشت، لپه، سیب زمینی و... تهیه میشود. یکی از طعمدهندههای این غذای خوشمزه ، مانند بسیاری از دیگر غذاهای ایرانی، ادویه است که در کنار چند چاشنی خوشمزه دیگر مانند زعفران، لیمو عمانی، گلاب و... به این غذا عطر و طعم خاصی میدهد.
کد خبر: ۲۸۵۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱