شیربرنج همان غذای آشنا و سنتی است که همه ما حداقل یک بار آن را خورده‌ایم، ولی احتمالا همه تجربه پخت آن را ندارند؛ بنابراین طبیعی است اگر موقع درست کردن آن، با وجود سادگی کمی دچار سردرگمی شوند. این غذای ساده و خوشمزه را می‌توان به شیوه‌های مختلف پخت، ولی اجزای اصلی آن همان شیر و برنج است که بهتر است از برنج نیم دانه و شیر پرچرب در طرز تهیه شیر برنج ساده استفاده کنید.
کد خبر: ۲۰۹۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۷
باقلوا یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های دنیاست که در ایران، ترکیه، آذربایجان و حتی یونان جزو پرطرفدارترین دسر ها محسوب می‌شود. باقلوا انواع مختلفی دارد، ولی بدون شک هیچ کدام از آنها به اندازه‌ی باقلوای پسته‌ای اصل ترکیه که در ایران به نام‌ها باقلوای ترکی یا استانبولی هم شناخته می‌شود، مشهور و محبوب نیست.
کد خبر: ۲۰۷۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۸
سبزیجات دارای خواص بی‌شماری هستند که می‌توانند برای سلامت بدن مفید باشند.
کد خبر: ۲۰۷۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۳
خوردن سمنو به عنوان یک میان وعده بیشترین تاثیر را دارد.
کد خبر: ۲۰۶۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۷
کلسیم (به انگلیسی: Calcium) از عنصر‌های شیمیایی جدول تناوبی است. نشانه کوتاه آن Ca و اگر عنصر کلسیم نباشد:طبیعت: ت دارای مقام سوم است. ترکیبات کلسیم ۶۴/۳ درصد از پوسته زمین را تشکیل می‌دهد. بلور‌های سفید کلسیم، در دمای C˚۸۱۰ ذوب می‌شوند و فلز کلسیم در آب و اسید محلول بوده و هیدروکسید و نمک تولید می‌نماید.
کد خبر: ۲۰۵۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۰
حلوا یکی از دسر های محبوب ایرانی‌ها است که در مناسبت‌ها و ایام مختلف آن را تهیه می‌کنند. انواع مختلف حلوا در ایران تهیه می‌شود که همگی عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارند. یکی از حلوا‌های محبوب، حلوای شیر است که مازندرانی‌ها آن را بسیار خوب تهیه می‌کنند. با ما همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه حلوای شیر و زعفران خوشمزه را آموزش دهیم.
کد خبر: ۲۰۳۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
کد خبر: ۲۰۲۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۳
به نظر می‌رسد جو بایدن، رئیس جمهور آمریكا در تلاش است تا از روش‌های مختلف به مردم خود نزدیک شود، یكی از آنها این است كه از طریق توییتر فرصتی برای پرس و جو درمورد هر چیز مربوط به خود را فراهم کرده‌است. روز یکشنبه، «جین پساکی» دبیر مطبوعاتی کاخ سفید از طریق حساب دولت ایالات متحده در توییتر، به فهرستی از سؤالات ارسال شده توسط کاربران پاسخ داد.
کد خبر: ۲۰۲۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
کم‌تحرکی این روزها رژیم‌های کاهش وزن را سخت‌تر می‌کند اما باز هم می‌توان با رعایت بسیاری از نکات حداقل از اضافه‌وزن جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۰۲۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶
مصرف میان‌وعده بین وعده‌های غذایی می‌تواند به مهار گرسنگی و در نتیجه پرخوری در وعده غذایی اصلی کمک کند. همچنین میان‌وعده‌ها می‌توانند به دریافت مواد مغذی مورد نیاز فرد کمک کنند.
کد خبر: ۲۰۲۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴
میوه‌ی به یکی از میوه‌های باستانی خوش عطر و طعم است که در فصل پاییز به بازار می‌آید. در فرهنگ آشپزی ایرانی، غذا‌ها و دسر های متنوعی با استفاده از میوه‌ی به تهیه می‌شود که همگی لذیذ و مطلوب هستند. امروز قصد داریم طرز تهیه خورش قیمه با به را آموزش دهیم که یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که با میوه‌ی به تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۰۰۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۵
سوتلاچ چیست؟ سوتلاچ یک دسر خوشمزه ترکیه‌ای است که با برنج و شیر درست می‌شود این دسر علاوه بر خوشمزه بودنش، طرز تهیه راحتی دارد و غذایی سالم و پرانرژی است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه دسر سوتلاچ را یاد بگیرید:
کد خبر: ۲۰۰۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹
مسقطی یک دسر بسیار خوشمزه و ساده است که هم در ایران و هم در ترکیه طرفداران زیادی دارد. مسقطی که عموما دسر ی کش‌دار و ژله‌ای است را هم به عنوان دسر و هم در کنار چای مصرف می‌کنند. اصالت مسقطی در ایران به شهرستان لار در استان فارس برمی‌گردد و از همین رو مسقطی لاری خوشمزه به یکی از لذیذترین و مهم‌ترین سوغاتی‌های شهر شیراز تبدیل شده است.
کد خبر: ۲۰۰۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
اگر شما هم مثل من از منوی کافی شاپ‌ها سر در نمی‌آورید و به نظرتان کلمات عجیب و غریبی می‌آیند تا جایی که فکر میکنید به زبان مریخی نوشته شده‌اند، بهتر است این مقاله را بخوانید؛ و با آشنایی با نام‌ها و و تست‌های مختلف آن نوشیدنیها، قهوه بهتری را نیز امتحان کنید. بامزه‌های بیشتری آشنا شده و طعم قهوه‌های خوشمزه دیگر را از دست ندهید.
کد خبر: ۱۹۹۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۲
به علت همه گیری کرونا امسال جشن‌های کریسمس، برای خانواده سلطنتی انگلستان حال و هوای دیگری خواهد داشت. هر سال جشن‌های کریسمس با غذا‌های کامل جشن گرفته می‌شد. این غذا‌ها شامل پیش غذا‌ها، سوپ غذای اصلی، دسر ، سالاد و بعد از آن چای یا قهوه بود.
کد خبر: ۱۹۹۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷
جو یکی از انواع غلات است که احتمالا خاستگاه آن به اتیوپی و آسیای جنوب شرقی برمی‌گردد. بسیاری از محققان، خاستگاه این گیاه را کوه‌های زاگرس در غرب ایران، آناتولی جنوبی و فلسطین می‌دانند. جو یکی از سازگارترین انواع غلات است که در شرایط آب و هوایی مساعد و در خاک حاصلخیز که قابلیت نگهداری آب در آن زیاد باشد، کشت می‌شود.
کد خبر: ۱۹۹۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۵
درست است که امسال یلدای مفصل و دورهمی برگزار نمی‌شود، اما در این شرایط پیشنهاد می‌کنیم برای روحیه‌ی خودتان، خوراکی‌های ساده‌ی یلدایی آماده کنید. امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم چند نوع از خوراکی‌های ساده‌ی یلدایی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۹۸۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۹
پیروگی، یکی از انواع غذا‌های ملی اروپای شرقی می‌باشد که ظاهری شبیه پیراشکی‌های کوچک دارد. این غذا با ۲ نوع مختلف طبخ و سرو می‌شود. یک رسپی این غذا با مواد میانی از سیب زمینی، پنیر کوارک، کالباس و… تهیه و سرو می‌شود. یک نوع دیگ از رسپی معروف این غذا نیز که با گوشت گوساله تهیه می‌شود را امروز آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۹۸۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
در این مطلب به عوارض فریز کردن برخی مواد غذایی اشاره خواهد شد.
کد خبر: ۱۹۸۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲
تمایل بازار ایران به میوه‌های خاص و جدید، نظیر آووکادو و آلوئه ورا و... انگیزه و اشتیاق تولیدکنندگان را به تولید میوه‌های جدید برانگیخته است: جدیدترین میوه‌ای که می‌توانید در بازار‌های ایران پیدا کنید فیسالیس نام دارد، اگرچه این محصول در بسیاری از مناطق دنیا در شرایط فضای باز تولید می‌شود، اما تولید آن در ایران به ویژه در استان تهران با کشت در گلخانه آغاز شده است.
کد خبر: ۱۹۸۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۱
