غذاها بخش مهمی از فرهنگ یک کشور هستند و درست مانند هر پدیده فرهنگی دیگری در گیر و دار مرز‌های سیاسی نیستند. هیچ فرهنگی محدود به مرز‌های سیاسی و جغرافیایی یک کشور نیست، مادامی که ارتباطی وجود دارد، تأثیرپذیری فرهنگی هم وجود دارد. در مورد روابط ایران و کشور همسایه ترکیه هم وضع همین است.
کد خبر: ۲۰۹۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۱
شیربرنج همان غذای آشنا و سنتی است که همه ما حداقل یک بار آن را خورده‌ایم، ولی احتمالا همه تجربه پخت آن را ندارند؛ بنابراین طبیعی است اگر موقع درست کردن آن، با وجود سادگی کمی دچار سردرگمی شوند. این غذای ساده و خوشمزه را می‌توان به شیوه‌های مختلف پخت، ولی اجزای اصلی آن همان شیر و برنج است که بهتر است از برنج نیم دانه و شیر پرچرب در طرز تهیه شیر برنج ساده استفاده کنید.
کد خبر: ۲۰۹۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۷
طرز تهیه مرغ با سس پستو بسیار خوشمزه و کم کالری را می‌توانید در این مطلب بخوانید. این غذای ساده ، اما خوشمزه می‌تواند به عنوان یک وعده غذای کم کاری، اما با پروتئین بالا از وعده‌های غذایی رژیم لاغری شما باشد. در صورتی که به دنبال دستور غذاهای کم کالری برای آشپزی هستید طرز تهیه چند غذای ساده برای شام (سریع و آسان) را بخوانید.
کد خبر: ۲۰۸۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۱
برنج قهوه‌ای سرشار از منگنز است که این ماده معدنی برای بسیاری از فرآیندهای مهم بدن مانند رشد استخوان، ترمیم زخم، متابولیسم و تنظیم قند خون حیاتی است. کمبود منگنز همچنین با افزایش خطر از بین رفتن مواد معدنی لازم برای استخوان، ضعف در مراحل رشد و کاهش باروری همراه است.
کد خبر: ۲۰۶۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۲
درست است که خیلی‌ها ماکارونی را به عنوان یک غذای ساده در رژیم غذایی خود جا داده‌اند، اما قضیه به این سادگی نیست. شاید باورتان نشود اگر بدانید هنور هم کم نیستند کسانی که یا به خوبی بلد نیستند این غذا را درست کنند یا اینکه درست کرده‌اند و خوب درنیامده و دور تهیه دوباره آن را خط کشیده‌اند.
کد خبر: ۲۰۵۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۵
آش یخ، یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می‌باشد. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو می‌شود؛
کد خبر: ۲۰۳۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳
علی‌رغم اینکه اکثر ما آشپزی کرمانشاه را با غذا‌هایی مثل دنده کباب و یا خورشت خلال می‌شناسیم، اما باید گفت که سیب پلو (سیب‌زمینی پلو) کرمانشاهی از جمله غذاهای پرطرفداریست که علاوه بر خوشمزگی طرز تهیه بسیار ساده‌ای هم دارد. در غرب کشور سیب پلو کرمانشاهی را به روش‌های مختلفی طبخ می‌کنند.
کد خبر: ۱۹۸۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
فقط ما ایرانی‌ها نیستیم که عاشق طعم انواع املتیم. تونسی‌ها هم صبح‌هایشان را با املت مخصوص تونسی شروع می‌کنند و املت هندی هم یکی از محبوب‌ترین غذاهای هندی محسوب می‌شود. این غذا در دسته‌ی انواع کرپ و املت قرارمی‌گیرد که ترکیبی هیجان‌انگیز از انواع ادویه‌های تند پرطرفدار هندی از جمله فلفل است. در ادامه با طرز تهیه املت هندی ماسالا آشنا شوید.
کد خبر: ۱۹۷۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۹
سندرم رینود عبارت است از حالتی که رگ‌های خونی انگشتان دست‌ها و پا‌ها واکنش شدیدی به سرما یا استرس نشان می‌دهند. در اثر این سندرم هرگونه قرار گرفتن در معرض سرما، حتی لمس یک فرمان سرد در خودرو، می‌تواند بر گردش خون تأثیر بگذارد و باعث سردی انگشت‌ها شود.
کد خبر: ۱۹۶۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۷
سوپ عدس یکی از غذا‌هایی است که با توجه به شیوع بیماری همه گیر کرونا و شروع فصل زمستان باید به مصرف ان توجه جدی داشت.
کد خبر: ۱۹۴۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۶
مشکلات گوارشی اسهال، تهوع ، استفراغ، علاوه بر علائم تنفسی و تب در بیماران مبتلا به کرونا مشاهده می شود.
کد خبر: ۱۸۸۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۰
کله گنجشکی غذای خوشمزه‌ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می‌آید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می‌شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان می‌توان سرو کرد. طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی بسیار راحت است.
کد خبر: ۱۸۸۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۰
شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که تنوع رنگی جالبی دارد.
کد خبر: ۱۸۷۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۴
آش یخ، یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می‌باشد. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو می‌شود؛ با توجه به اسم خاص این آش، مردم محلی این آش یخ را به صورت سرد و خنک در فصول گرم و با تکه‌های یخ داخل آش سرو می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۶۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۳
یکی از بهترین تجربه‌های سفر، آشنا شدن با غذاهای جدید است. اما زمانی که به مقصد جدید وارد می‌شوید باغذاهای بسیاری مواجه می‌گردید که انتخاب را برای شما سخت می‌کند. برای اینکه انتخاب را برای شما راحت کنیم، در اینجا لیستی از ده غذای خوشمزه از کشورهای مختلف را آورده‌ایم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۸۵۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۹
... خوشبختانه، این بیماری معمولاً کوتاه مدت است و بیشتر از چند روز ادامه ندارد. اما، هنگامی که اسهال هفته‌ها طول می‌کشد، معمولاً نشان می‌دهد که مشکل دیگری وجود دارد. اگر هفته‌ها به اسهال مبتلا هستید، ممکن است شما از بیماری مانند اختلال تحریک پذیر روده یا یک اختلال جدی‌تر مانند عفونت مداوم یا بیماری التهابی روده برخوردار باشید.
کد خبر: ۱۸۴۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۷
خانم "موهان" در این باره می‌گوید که درخواست‌های زیادی برای برگزاری مراسم ازدواج دریافت کرده است، اما مشتریان خود را تشویق کرده که حداقل تا اوایل اکتبر دست نگه دارند. زیرا بیشتر این افراد بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ نفر مهمان دارند. براساس قوانین کنونی تنها ۵۰ مهمان می‌توانند در یک مراسم عروسی شرکت کنند.
کد خبر: ۱۸۱۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۳
چه کاری بهتر از اینکه در این روز‌های خانه‌نشینی برنامه غذایی خود را به پخت غذا‌هایی اختصاص دهیم که دارای طعمی دلچسب و پر از ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری است که می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. یکی از این غذاها آش میوه (آش رشته اردبیل) است که می‌توانیم در خانه درست کرده و با اعضای خانواده یک غذای ساده و خوب داشته باشم.
کد خبر: ۱۷۴۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۴
دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین، پرهیاهو و البته پرمسئولیت برای شماست. به جز یاد گرفتن راه‌های درست مستقل زندگی کردن و حضور در یک اجتماع بزرگ‌تر، شما باید کارهایی را تجربه کنید که احتمالا تا به حال سراغ‌شان نرفته‌اید. یکی از این کارها تجربه غذا پختن و آشپزی کردن است.
کد خبر: ۱۶۲۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
کد خبر: ۱۵۸۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۷
