ادویه ها فقط برای خوشمزه کردن غذا، به کار نمیآیند زیرا هرکدام خواص درمانی نیز دارند. در این اینفوگرافی بببینید که هر ادویه چه خواص درمانی دارد و چگونه میتواند به سلامت بدن کمک کند.
کد خبر: ۳۱۴۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
در کنار دیدنیهای رنگارنگی که در جای جای این سرزمین دیده میشوند فرهنگی غنی نیز در تمام نقاط آن جریان دارد که میتواند تجربهای متفاوت از سفر را برایتان به ارمغان بیاورد. یکی از تجربیات چشیدن غذاهای خوشمزهای است که در رستورانهای کوچک و بزرگ این کشور سرو میشوند و به شما این فرصت را میدهند تا طعمهای خلق شده توسط آشپزهای ترکیهای را امتحان کنید.
کد خبر: ۳۱۳۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸
در این مقاله، با طرز تهیه فلافل دال عدس به روشهای متفاوت آشنا میشوید. فلافل دال عدس، یک جایگزین عالی و خوشمزه برای فلافل نخود است که به خاطر طعم و بافت فوقالعاده اش طرفداران زیادی پیدا کرده است. این فلافل نه تنها به آسانی تهیه میشود، بلکه منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آهن نیز هست.
کد خبر: ۳۱۲۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۲
برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن میتوانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست میشوند.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۳۱۱۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
استفاده از ترشی در کنار غذا باعث هضم بهتر غذا میشود و سوختوساز بدن را بالا میبرد و هم اینکه ما بیشتر از غذا خوردن لذت میبریم و پزشکان نیز توصیه کردهاند در کنار غذاهای گوشتی مخصوصاً گوشت حیوانی از ترشیجات مختلف استفاده کنید؛ چون برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی بسیار مؤثر است.
کد خبر: ۳۰۹۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
پزشک طب سنتی در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی راه کارهایی را برای کاهش ضعف و بی حالی در ماه مبارک رمضان مطرح کرد و گفت: برای کاهش ضعف و بی حالی باید حتما وعده سحری مصرف و در این وعده برای جبران کمبود آب بدن از غذاهای خورشتی استفاده شود.
کد خبر: ۳۰۹۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
درمان بوی بد دهان میتواند با استفاده از روشهای خانگی طبیعی و موثر انجام شود. در زیر بیست و سه روش خانگی فوقالعاده برای درمان بوی بد دهان را معرفی میکنیم. پس در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۸۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
کشک به طور طبیعی دارای طبعی سرد و خشک است. این ویژگی آن را به گزینهای ایدهآل برای افراد با طبع گرم تبدیل میکند، به ویژه برای کسانی که با مشکلات ناشی از غلبه صفرا مواجه هستند. کشک در این حالت به عنوان قابض عمل کرده و به تسکین تیزی صفرا و کنترل غلبه خون کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۷۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
دیپ عدس نوعی دیپ بسیار خوشمزه و مقوی است که عدس ماده اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل بسیار مقوی و سرشار از خاصیت است. این دیپ به دلیل نداشتن موادی مانند پنیر، شیر و خامه کاملا سالم و سبک و مناسب افرادی است که رژیم غذایی دارند. اگر دوست دارید این دیپ خوشمزه و سالم را با کمترین هزینه و به سادگی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۶۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
شاید تا به حال از فواید نمک کمتر شنیده اید. نمک، نه تنها برای زندگی، بلکه برای سلامتی بسیار ضروری است. به گفته کارشناسان، آمریکاییها حداقل ۵۰۰ میلی گرم سدیم برای سالم نگه داشتن بدن خود مصرف میکنند. اما نیازهای فردی، عادات و نیز سبک زندگی آنها بطور قابل توجهی متفاوت است.
کد خبر: ۳۰۶۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
کوفته سوئدی یکی از همین غذاهای مدرن و خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با یک سس مخصوص تهیه میشود. این غذا علاوهبر طعم خوبش، ظاهر بسیار شیکی دارد که برای پذیرایی در مهمانی هم مناسب است.
کد خبر: ۳۰۵۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
این پلوی مخلوط به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از ویتامین و مواد مغذی است؛ همچنین یک غذای مقوی و مناسب برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. اگر دوست دارید این دمی مراکشی خوشمزه و خاص را در منزل بپزید و از خوردن آن لذت ببرید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان این غذای خوشمزه را با هم تهیه کنیم.
کد خبر: ۳۰۵۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
فلافل یکی از غذاهای محبوب خاورمیانه است که بهترین نوع آن مخصوص ایران و شهر آبادان است. این غذا مواد اولیه زیادی ندارد.
کد خبر: ۳۰۴۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
متخصص طب ایرانی درباره ویژگی مزاجهای مختلف، ٬ راه شناخت مزاج و مواد غذایی ویژه هر مزاج توضیح داد.
کد خبر: ۳۰۳۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
زیره ادویهای است که از دانه خشک گیاهی به نام زیره سبز که از خانواده جعفری است، تهیه میشود.
کد خبر: ۳۰۲۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
کفش های تخت یکی از مدل های محبوب و پرطرفدار در میان انواع کفش می باشد؛ این کفش ها سن و سال نمی شناسد. همه در هر شرایط سنی از آن استفاده می کنند. چرم کروکو در این مطلب به بررسی مزایا و معایب کفش های تخت می پردازد؛ پس با ما همراه شوید.
کد خبر: ۳۰۱۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
این غذای پرطرفدار با گوشت چرخکرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانیهاست، غذای راحتی که هم در میز مجالس و جشنها جا دارد هم در پیکنیکهای خانوادگی یا شامهای خاص.
کد خبر: ۳۰۰۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای گیاهان دارویی خراسان رضوی گفت: آنغوزه یک گونه از گیاهان دارویی است که میتواند درآمد بالای یک میلیارد تومانی را در هر هکتار برای کشاورز داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۰۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۳
در این مقاله، به شما کمک خواهیم کرد تا بتوانید این ادویه کباب کوبیده رستورانی را در خانه تهیه کنید. با آشنایی نحوه تهیه ادویه کباب کوبیده رستورانی در خانه، میتوانید غذایی خوشمزه و با کیفیت را برای خانواده و میهمانانتان آماده کنید. طعم و لذتی که با این ادویه به کباب کوبیده میبخشید، شما را به دنیایی از مزه و عطر لذیذ میبرد و تجربهای ناب را در اختیارتان قرار میدهد.
کد خبر: ۲۹۹۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۲