در زبان عربی به آویشن کوهی زعتر گفته می‌شود و از آنجا که ترکیب اصلی این ادویه را آویشن کوهی تشکیل می‌دهد بنابراین به همین نام شناخته می‌شود. ادویه زعتر ترکیب سبزیجات خشک مثل آویشن وحشی و کنجد بو داده است که برای مزه دار کردن غذا و نان، پلو، سالاد، چاشنی کباب، چاشنی سبزیجات آب پز یا نوشیدنی‌های سنتی از آن استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۳۳۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
خوردن برخی مواد غذایی با پنیر نه تنها طعم قوی و خوشمزه این خوراکی پرخاصیت را تحت تاثیر قرار داده و کاهش می‌دهد، بلکه برای سلامتی هم مضر است.
کد خبر: ۲۳۲۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۱
احتمالاً همگی با پروتئین وِی آشنایی دارید، این پروتئین هنگام تولید پنیر بدست می‌آید، آبی که از صاف کردن پنیر، در مرحله آخر پنیرسازی بدست می‌آید ماء الجبن یا پروتئین وی است، شما می‌توانید برای افزایش ایمنی بدن به ویژه در این روزهای کرونایی، مقداری پروتئین وِی به سوپتان بیفزایید. چگونه؟
کد خبر: ۲۳۲۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۹
جذب فیبر در دستگاه گوارش کمک میکند تا شما زمان طولانیتری را با احساس سیری تجربه کنید. کسانی که یک یا دو ساعت بعد از خوردن غذا باز هم احساس گرسنگی میکنند، احتمالا فیبر کمتری را از رژیم غذایی شان دریافت کرده اند.
کد خبر: ۲۳۲۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
ادویه‌های بسیاری برای خوش‌طعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم، به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت.
کد خبر: ۲۳۲۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴
شب یلدا یک نقطه عطف و یک جشن بزرگ با انواع میوه و سبزیجات خوش طعم و متفاوت است. اگر شما هم از طرفداران سفره یلدایی هستید، بیایید و امسال خوراکی‌های جدید و خوشمزه‌ای را برای مهمانان و عزیزتان رونمایی کنید.
کد خبر: ۲۳۱۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰
پاپوش‌ها معمولا به دو نوع راحتی و مجلسی تقسیم می‌شوند که هرکدام کاربرد‌های خاص خودشان را دارند. پاپوش‌های راحتی که در خانه استفاده می‌شوند معمولا از جنس حوله‌ای، زبرا، دانتل، چرمی و ... هستند که بیشتر به دلیل ضخامتی که دارند برای استفاده در فصل پاییز و زمستان مناسبند.
کد خبر: ۲۳۰۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰
رولت مرغ با فلفل دلمه‌ای دوتا از طعم‌های لذیذ را دارد: مرغ برشته شده لطیف و سبزیجات پخته آبدار. هر فیله را از طول به چند قسمت برش دهید. فلفل‌ها را به صورت نواری خرد کنید. برای اینکه ظرف زیباتر به نظر برسد، از فلفل‌های رنگی مختلف استفاده کنید.
کد خبر: ۲۳۰۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۰
تهوع و استفراغ، ویار ناشی از بارداری، گردن درد و دردهای کمری از جمله اختلال هایی است که در دوران بارداری به ویژه ۳ ماهه دوم و سوم با مادر همراه است و گاهی روزهای بارداری را به‌رغم آنکه باید بهترین و شیرین‌ترین لحظات زندگی هر خانمی‌باشد برای مادر دردناک، سخت و طاقت‌فرسا میکند.
کد خبر: ۲۳۰۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۹
افرادی که مزاج سرد دارند در زمستان بیشتر احساس سرما میکنند که با داشتن تغذیه مناسب قابل کنترل است.
کد خبر: ۲۳۰۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
هوموس لوبیا قرمز (حمص)، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد که با مواد دردسترس و ساده تهیه می‌شود. می‌توانید این غذای خوشمزه و سالم را به راحتی و سریع در منزل طبخ و سرو کنید. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان بوده که به همراه آب لیمو که دارای ویتامین ث می‌باشد و در ترکیب سایر مواد مغذی، یک غذای سالم و مقوی را تدارک خواهید دید
کد خبر: ۲۲۹۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۷
تازه‌های پزشکی با مروری بر عناوینی چون مضرات گوشت قرمز، سرخ‌کردنی‌ها و غذاهای فرآوری شده، شروع آزمایش جدید بر روی اولین واکسن سرطان پستان، مشابهت تاثیر خوردن برنج سفید با شکر خالص و نشانه‌های خطرناک سرطان روده.سرطان روده از روده بزرگ شروع می‌شود و به آن سرطان کولون یا کولورکتال نیز می‌گویند.
کد خبر: ۲۲۷۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۳
نان کشتا، یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه شمال کشور ایران استان گیلان می‌باشد. این نان خوش عطر و بو به نان خلفه و یا نان خرفه نیز معروف بوده و طرفداران بسیاری دارد. نان کشتا را در وعده صبحانه به همراه تخم مرغ و یا پنیر و گردو می‌توانید سرو کنید.
کد خبر: ۲۲۶۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۹
گشنیز از جمله سبزیجات پر خاصیت و معطر است که فواید بسیاری برای بدن دارد. مصرف گشنیز به صورت خوراکی در غذا، داروهای پزشکی و موارد صنعتی است که ما در این مطلب به شرح خواص این سبزی شگفت‌انگیز پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۲۲۵۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱
برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۲۲۴۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
ته چین گوشت و چلو گوشت یکی از غذاهای اعیانی مناطق مرکزی کشور است. از جمله ته چین های خوشمزه ته چین گوشت گرمساری می باشد. طرز ته چین گرمساری با گوشت را به شما علاقه مندان به آشپزی، آموزش می دهیم، تا به راحتی آن را تهیه و نوش جان کنید.
کد خبر: ۲۲۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۵
غذاهای محبوب در سراسر جهان به گردشگران، به ویژه جوانان کمک میکند تا با بودجه محدود از سفرهای خود لذت ببرند و در اینجا ما مشهورترین غذاهای جهان را مرور می‌کنیم. غذاهای فست فودی در سراسر جهان از محبوبیت بالایی برخوردارند، زیرا سفر به هر یک از این کشورها ممکن است شما را مجبور به خوردن معروف ترین فست فود‌ها کند.
کد خبر: ۲۲۳۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۱
چهار زیره یک ادویه پرکاربرد است که خواص بسیاری دارد و و از ترکیب چند ادویه مختلف و.. تهیه می شود. برای شناخت بیشتر خواص موجود در این ادویه مطالب را دنبال کنید.
کد خبر: ۲۲۲۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۴
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۰۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
زمانی که از شدت گرما حسابی کلافه شده‌ایم و کلی عرق کرده‌ایم، فقط دراز کشیدن زیر کولر است که می‌تواند حالمان را جا بیاورد. بسیاری از افراد باور دارند که دراز کشیدن زیر باد کولر یکی از لذت‌بخش‌ترین قسمت‌های تابستان است. اما اگر زمانی که عرق کرده‌اید در معرض باد کولر قرار بگیرید، ممکن است دچار سرماخوردگی تابستانی شوید.
کد خبر: ۲۱۹۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۱
