سالاد والدورف، این سالاد یکی از انواع سالادهایی است که بسیار شناخته شده‌است و منشأ آن را به رستورانی در شهر نیویورک آمریکا نسبت می‌دهند...
کد خبر: ۲۸۵۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
سیب زمینی از جمله گیاهان بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی سرتاسر جهان است که علاوه بر طعم خوب و پخت راحت، مواد مغذی و کربوهیدرات را در خودش جای داده است. غذاهای متنوعی با سیب زمینی تهیه می‌شوند که در ادامه این مقاله سرپوش به تعدادی از خوشمزه‌ترین آن‌ها اشاره می‌شود.
کد خبر: ۲۸۴۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
تقریبا ۶۰ درصد وزن بدن از آب تشکیل شده است. ما از طریق عرق کردن، دفع ادرار و حتی تنفس مقداری آب از دست می‌دهیم. از این‌رو، باید با نوشیدن مایعات مناسب به جبران آب از دست رفته کمک کنیم. مقدار مایعات مورد نیاز بدن بسته به میزان فعالیت، وضعیت سلامتی و آب و هوای محل زندگی می‌تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد.
کد خبر: ۲۸۴۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۶
"خوردن رنگین کمان" یک اصل عالی برای پر کردن شکم است. هرچه بشقاب شما برای تان چشم نوازتر باشد خوردن آن لذتبخش‌تر و هم چنین مغذی‌تر خواهد بود. تمام این‌ها خبر خوبی برای هر فردی است که توصیه می‌شود ۳۰ گیاه در هفته را به خاطر سلامت روده خود بخورد.
کد خبر: ۲۸۴۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴
قبل از خریدن عرقیجات گیاهی باید به این نکته توجه داشت که عرقیجات گیاهی مورد نظر باید از نوع مرغوب باشند. بعضی از تولیدکنندگان در زمان تهیه عرقیجات، چوب را از فرایند تولید حذف نمی‌کنند؛ بنابراین در بعضی از این محصول‌ها متانول وجود دارد که برای بدن، به ویژه افراد مبتلا به مشکلات کبدی مضر است.
کد خبر: ۲۸۳۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴
شما هم جزو کسانی هستید که می‌خواهند با روش‌هایی مانند شام نخوردن یا ورزش کردن بیش از حد و سنگین لاغر شوند؟ از اینکه نتیجه نمی‌گیرید تعجب می‌کنید؟
کد خبر: ۲۸۳۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۱
بدن برخی افراد نسبت به خوردن بادام حساس است و واکنش آلرژیک نشان می‌دهد که می‌تواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۲۸۲۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
کوسکوس سبزیجات باید بخشی از هر رژیم غذایی باشد. زیرا این مواد می‌توانند مواد مغذی ضروری را برای عملکرد مطلوب بدن فراهم کنند. همه سبزیجات دوست ندارند، اما دستور غذای امروز مطمئناً همه افراد را خوشحال خواهد کرد. در این مطلب شما را با دستور تهیه این غذای سالم و خوشمزه آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۸۲۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
در این مطلب به بررسی مضرات و فواید خوردن مغز هسته زردآلو پرداخته ایم که در ادامه خواهید خواند
کد خبر: ۲۸۲۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
برخی عادت‌های اشتباه بیش از آنکه جنبه جسمانی داشته باشند به دلیل وابستگی‌های ذهنی و روانی ادامه پیدا می‌کنند و شاید سیگار هم یکی از همین عادت‌ها باشد. در این گزارش به توصیه های موثر در جهت ترک سیگار می پردازیم.
کد خبر: ۲۸۱۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳
هیچ‌کس از استرس‌های روزانه در امان نیست اما یک رژیم غذایی متنوع و متعادل در کاهش سطوح استرس بسیار موثر است. حتماً شنیده‌اید که سروتونین، یکی از هورمون‌های مهم بدن با خلق و خو و شادی ارتباط دارد. اما شاید تعجب کنید اگر بشنوید ۹۵ درصد این هورمون مهم در دل و روده‌ی شماست نه در مغزتان!
کد خبر: ۲۸۱۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۰
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برای کنترل پرفشاری خون توصیه‌های تغذیه‌ای کاربردی عنوان کرد.
کد خبر: ۲۸۱۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
تخم مرغ، قارچ، برخی از سبزیجات، مرغ و غذاهای دریایی چنان‌چه دوباره گرم شوند به دلیل فعل و انفعالات شیمیایی می‌توانند خطراتی برای سلامت ما داشته باشند.
کد خبر: ۲۸۰۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳
آب کرفس نقش موثری در کاهش وزن دارد.
کد خبر: ۲۸۰۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۱
دریافت ترکیب درستی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب، پروتئین و کربوهیدرات به تقویت سطوح هورمون‌هایی مانند سروتونین کمک می‌کند که ما را متعادل نگه می‌دارند.
کد خبر: ۲۸۰۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
هیچ‌کس از استرس‌های روزانه در امان نیست اما یک رژیم غذایی متنوع و متعادل در کاهش سطوح استرس بسیار موثر است. حتماً شنیده‌اید که سروتونین، یکی از هورمون‌های مهم بدن با خلق و خو و شادی ارتباط دارد. اما شاید تعجب کنید اگر بشنوید ۹۵ درصد این هورمون مهم در دل و روده‌ی شماست نه در مغزتان!
کد خبر: ۲۷۹۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
نایب رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی خاطر نشان کرد: تورم میوه نسبت به سایر اقلام خوراکی کمتر است اما با افت توان خرید مصرف کنندگان رغبت چندانی برای خرید میوه نوبرانه ازخود نشان نمی‌دهند و منتظر ربزش بیشتر قیمت‌ها هستند.
کد خبر: ۲۷۹۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
ممکن است متعجب شوید، اما تنها ۵۱ گرم از این پاستیل خرسی محبوب از نظر مقدار کالری معادل تقریبا ۶۰۰ گرم کلم بروکلی و یا ۳ تخم مرغ کامل است. طی بررسی مفیدی که اخیرا انجام گرفته، یک مجموعه عکس آموزنده جمع آوری شده است. در این مجموعه محققان نشان داده اند که ۲۰۰ کالری در غذاهای مختلف به چه مفهوم است.
کد خبر: ۲۷۹۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
کارشناس گیاهان دارویی گفت: مصرف کنگر برای افراد دارای چربی خون و دیابتی مفید و موثر است.
کد خبر: ۲۷۹۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۳
از آنجا که در تهیه ترشی از میوه‌ها و سبزیجات مختلف استفاده می‌شود، نمی‌توان آن را به طور کل بد و مضر دانست.
کد خبر: ۲۷۹۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۲
