بر اساس دستورپخت کتاب مستطاب مرحوم دریابندری قیمت آبگوشت؛ حدود ۲۵۰ هزار تومان، خورشت قیمه؛ حدود ۲۸۰ هزار تومان، قورمه سبزی؛ ۲۷۰ هزار تومان، کتلت؛ حدود ۱۶۰ هزار تومان.
کد خبر: ۲۲۶۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران، با اشاره به اینکه قیمت میوه تغییر محسوسی در بازار نداشته است، اظهار کرد: رصدها نشان می دهد که قیمت اقلام میوه به غیر از موز نسبت به هفته اخیر نوسانی در بازار نداشته است.
کد خبر: ۲۲۵۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۳۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
خورش آلو اسفناج از آن خورش‌های سنتی و معروف ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. این خورش خوش‌طعم و بسیار لذیذ چه در میهمانی‌های رسمی و چه مجالس جزو بهترین گزینه‌های طبخ است.
کد خبر: ۲۲۱۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۲
بعضی مواقع ممکن است هنگام درست کردن غذا، اندازه نمک از دستتان در برود و غذا بیش از اندازه شور شود که این موضوع می‌تواند به خاطر حواس پرتی و یا بی‌تجربگی پیش بیاید. اگر غذایی که پخته اید، فقط برای خود و خانواده تان است، شاید شور شدن آن خیلی اهمیت زیادی نداشته و مسئله مهمی نباشد.
کد خبر: ۲۲۰۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۴
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران از افزایش مجدد قیمت هویج در بازار خبر داد و گفت: نرخ کنونی هر کیلو هویج در میدان ۱۲ تا ۱۶ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۱۹۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۷۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۱
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۴۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
مهرانه مهین ترابی بازیگر ایرانی متولد سال ۱۳۳۶ در شهر کرج است. او فرزند چهارم خانواده هفت نفری است و هیچ کدام از افراد خانواده اش در عرصه هنر نیستند.
کد خبر: ۲۱۲۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۵
در ایران اخیرا در مورد کوسکوس آموخته اند و در همه خانه‌ها تهیه نمی‌شود. کوسکوس در منوی رستوران بسیار بیشتر دیده می‌شود: به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت و ماهی، یا به عنوان یک افزودنی به سالاد‌ها از کوسکوس استفاده می‌شود. از نظر ظاهری، کوسکوس شبیه برنج فرآوری نشده است.
کد خبر: ۲۱۱۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران از افزایش ۲ هزار و ۵۰۰ تا ۳ هزار و ۵۰۰ تومانی قیمت گوجه فرنگی در بازار خبر داد.
کد خبر: ۲۱۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۵
رئیس اتحادیه بارفروشان میدان مرکزی عرضه گلابی ۱۲۰ هزار تومانی در بازار را قاچاق دانست و گفت: نرخ کنونی گلابی داخلی ۱۵ تا ۱۸ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۰۹۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: تا زمان ورود انبوه میوه‌های نوبرانه، کمبودی در توزیع نداریم.
کد خبر: ۲۰۹۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۶
قرمه‌سبزی همیشه از آن غذا‌هایی است که هرکسی ادعا می‌کند بهترین نوعش را درست می‌کند. اما امروز در این مطلب، فوت‌وفن‌هایی از این غذا به شما خواهیم گفت که طعم خورشتتان را فوق‌العاده می‌کند.
کد خبر: ۲۰۷۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۲
یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار که ایرانی‌ها رسم دارند در شب عید و یا همان شب تحویل سال نو درست کنند، سبزی‌پلو با ماهی است. برای طبخ این غذا افسانه‌ی جالبی وجود دارد. گفته‌اند حضرت سلیمان انگشتری داشت که با کمک آن می‌توانست دیو و پری و جن را به خدمت درآورد. از قضا، این انگشتر به دست دیوی افتاد.
کد خبر: ۲۰۶۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۳۰
ته‌چین ساده یک غذای دوست‌داشتنی و مجلسی است که ممکن نیست چیزی از آن در ظرف باقی بماند. ته‌چین انواع مختلفی دارد که همه آن ها طعمی بی نظیر و منحصر به فرد دارند اما ته‌چین ساده به شما این امکان را می‌دهد که در کنارش گوشت قرمز یا مرغ یا هر خورشی که دوست دارید صرف کنید و همزمان از طعم ته‌دیگ برشته و برنج زعفرانی ته‌چین هم لذت ببرید.
کد خبر: ۱۹۹۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
خورشت ملا قورمه شمالی در گروه غذاهای محلی گیلانی طبقه بندی می‌شود. خورشت ملا قورمه شمالی را می‌توانید در وعده‌های نهار و شام، با نان و یا با برنج میل کنید. می‌دانید که اگر به دنبال غذاهای بدون گوشت باشید در بین غذاهای شمالی انتخاب‌های زیادی دارید. این غذا هم جایگزین بدون گوشت و جالبی برای قورمه سبزی است.
کد خبر: ۱۹۵۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۹
گاهی عکس‌ها هم بو می‌دهند. بوی خوش گذشته. بوی زندگی‌های دوست داشتنی، بوی قورمه سبزی ظهر جمعه مادربزرگ روی اجاق‌گاز چهار شعله با دیگ لعاب دار ِ رنگ پریده، اعجاز طعم چایش با سماور ورشو رنگ و رو رفته، بوی عطر تند ادویه کاری و سبزی‌های خشک شده معطر، بوی مرزه و ترخون و سیرترشی، بوی طالبی و پوست پرتقال و مربای آلبالو و برگه هلو‌های خشک شده.
کد خبر: ۱۹۴۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۵
مهتاب کرامتی کسی که هم بازیگر است، هم طراحی لباس و دکوراسیون انجام می دهد و مهمتر از همه این که سال ها ست سفیر صلح یونیسف در ایران است. اسم بچه ها را که می شنود، چشم هایش برق می زند. انگار تمام انرژی های خوب دنیا در او جمع شده است؛ تا همه آن ها را صرف یاری مردمان سرزمینش کند.
کد خبر: ۱۹۳۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۲
آش رشته مجلسی مانند قورمه سبزی و کشک بادمجان جز غذاهای سنتی و محبوب ما ایرانی‌ها محسوب می‌شود. آش رشته را می‌توانید به‌عنوان میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید. طرز تهیه و پخت این غذا بسیار ساده است، اما ممکن است آماده‌سازی حبوبات آن برای بعضی افراد کمی وقت‌گیر باشد.
کد خبر: ۱۹۲۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
