برچسب ها - گلوتن
برچسب ها - گلوتن
کینوا نوعی سوپرفود به شمار می‌آید و از محبوب‌ترین غذا‌های مفید در سطح جهان است. همچنین کینوایکی از بهترین منابع پروتئین محسوب می‌شود و تمام ۹ آمینواسید ضروری را در خود دارد.
کد خبر: ۲۳۲۷۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۱

مطالعات نشان می‌دهد مصرف زردچوبه در افراد مبتلا به بیماری سلیاک (بیماری گوارشی) مضر است و در افراد مبتلا به سنگ کلیه باید با دقت مصرف شود.
کد خبر: ۲۳۰۴۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۷

ارده و شیره به‌عنوان صبحانه یا میان وعده، بسیار کامل و پرانرژی است. این خوردنی شیرین با ذائقه افرادی که به طعم‌های شیرین علاقه ندارند همخوانی ندارد، زیرا پایه اصلی و طعم غالب این خوراکی کاملاً شیرین است.
کد خبر: ۲۳۰۲۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۵

اگر هر روز ماکارونی بخورید، مواد مغذی را که برای مثال در غلات از جمله گندم سیاه، برنج قهوه‌ای و کینوا وجود دارد، دریافت نمی‌کنید.
کد خبر: ۲۲۹۹۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۱

 برخی بیماری‌ها زمانی تشخیص داده می‌شوند که به میزان زیادی پیشرفت کرده اند. این بیماری‌ها هیچ علامت ظاهری و نشانه‌ای ندارند و در صورت عدم تشخیص و درمان، اغلب می‌توانند مهلک باشند.
کد خبر: ۲۲۹۱۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۲

در برخی کشور‌های دنیا هر فرد سالانه ده‌ها کیلوگرم نان مصرف می‌کند. دلیل آن هم بسیار ساده است؛ چون نان خوشمزه و در دسترس است و به راحتی به هر جایی قابل حمل است. با این حال، مانند هر چیز خوشمزه‌ی دیگری، نان هم آثاری منفی بر بدن انسان دارد؛ و وقتی هم که بدن دچار مشکلی شود، نشانه‌هایی از خود بروز می‌دهد تا حواسمان به مشکل پیش آمده باشد.
کد خبر: ۲۲۸۳۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۵

وقتی ورزش کردن تان تمام می‌شود، شاید فکر می‌کنید که کار مهم و اصلی را دیگر انجام داده اید. اما چیزی که بعد از ورزش می‌خورید می‌تواند واقعاً بر تناسب اندام شما تأثیر داشته باشد. نکته‌ای که باید آن را درک کنید این است که فواید ورزش کردن با پایان آن به اتمام نمی‌رسد .....
کد خبر: ۲۲۶۹۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹

امروزه مصرف غذا‌های گیاهی و بدون گوشت طرفداران زیادی پیدا کرده است. در این میان، فست‌فود‌های گیاهی مانند کالباس نیز طرفداران خود را دارند. غیر از خرید، می‌توانیم بسیاری از این محصولات را به‌راحتی در خانه نیز تهیه کنیم. در این مقاله، طرز تهیه کالباس گیاهی را به دو صورتِ دارای گلوتن و بدون آن ارائه کرده‌ایم.
کد خبر: ۲۲۶۰۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۳۰

بیماری کبد چرب بر اثر انباشت چربی مازاد در کبد ایجاد می شود و در چند دهه اخیر، سبک زندگی ناسالم موجب افزایش موارد ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی در بزرگسالان شده است.
کد خبر: ۲۲۵۶۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۵

تازه‌های پزشکی هفته اختصاص دارد به: قاعدگی نامنظم؛ تهدیدی برای سلامت قلب. مصرف قارچ خطر افسردگی را کاهش می‌دهد. هشت غذای سالم پاییزی را روزانه مصرف کنید. سندرم تخمدان پلی‌کیستیک یا PCOS یکی از علل اصلی قاعدگی نامنظم است. شب‌ها حداقل ۷ ساعت خواب شبانه داشته باشید.
کد خبر: ۲۲۵۴۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳

ارده و شیره کاملاً گیاهی و خالی از گلوتن است و دارای مواد مغذی فراوانی مانند «آمینواسیدها و چربی های سالم»، «فیبر»، «پروتئین»، «انواع ویتامین بخصوص ویتامین گروه ب»، «تیامین»، «منیزیم»، «مس»، «فسفر»، «منگنز»، «آهن» و «زینک» است.
کد خبر: ۲۲۳۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶

بسیاری از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که خوردن برخی غذا‌ها می‌تواند روند پیری مغز را کند کرده و شانس ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. اعتقاد بر این است که رژیم مدیترانه‌ای و سالم ترکیبی از دو رژیم غذایی است که از افت فعالیت مغز جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۲۲۸۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۵

عملکردی مانند مشکلات کلیوی یا کبدی، ساختاری مانند تورم در یک عضو خاص هنگامی که نمونه بافت تحت میکروسکوپ بررسی می‌شود، سلول‌های غیر طبیعی ممکن است شناسایی شوند، که می‌تواند به تشخیص یک وضعیت خاص کمک کند. بیوپسی نیز می‌تواند برای ارزیابی شدت آن و درجه مانند پرخاشگری سرطان استفاده شود.
کد خبر: ۲۲۲۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۶

سایت pledgetimes در مطلبی به برخی از باورهای غلط کاهش وزرن اشاره کرده که در حقیقت در کاهش وزن هیچ تأثیری ندارند.
کد خبر: ۲۱۸۴۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۷

در این مطلب به بررسی ۱۰ باور غلط رایج درباره بیماری تیروئید در میان افراد پرداخته شده است.
کد خبر: ۲۱۶۶۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۸

همه ما حتی یک‌بار هم که شده تجربه آشپزی و درست‌کردن غذا را داشتیم. آشپزی در کنار لذت و خوشمزگی‌هایش، خطراتی هم دارد که گاهی نامحسوس سلامت ما و دیگران را به خطر می‌اندازد. در این مطلب ۵ اشتباه بزرگ آشپزی را از زبان هلن زوگاناتوس، آشپز و نویسنده کتابی به اسم «غذا‌های ساده بدون گلوتن » به شما معرفی خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۱۵۹۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴

حتما در طول زندگی خود انواع آرد با مدل های مختلف و ویژگی های متفاوت دیده اید و می دانید که هر کدام از این آردها کاربرد خاص خود را داشته و در مورد خاص مورد استفاده قرار می گیرند. در این مقاله می خواهیم شما را با یکی دیگر از انواع آرد به نام آرد آرمیک آشنا کنیم تا ابتدا بدانید آرد ایرمیک چیه و بعد با خواص آرد ایرمیک آشنا شوید...
کد خبر: ۲۱۵۴۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶

فقر آهن و کم خونی مشکل رایجی است که افراد زیادی از آن رنج می برند. یکی از دلایل این بیماری خوردن مواد غذایی است که خون شما را میخورند.
کد خبر: ۲۱۵۳۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۴

نفخ شکم حالتیست که شکم باد می‌کند که این حالت اغلب بعد از غذاخوردن اتفاق می‌افتد. این مشکل به ندرت نشانه یک بیماری جدی است اما باعث ایجاد درد و ناراحتی می‌شود.
کد خبر: ۲۱۴۵۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶

مشکلات زیادی می‌توانند برای زبانتان ایجاد شوند، مثلاً: درد، زخم، تورم، تغییرات در حس چشایی، تغییرات در رنگ و بافت. این مشکلات اغلب جدی نیستند؛ اما گاهی علائم ممکن است به دلیل عارضه‌ی دیگری بروز کرده باشند که نیاز به درمان پزشکی دارند.
کد خبر: ۲۱۴۵۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶

آخرین اخبار