این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۳۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
خرما یک غذای تاریخی است. به گفته باستان‌شناسان شواهدی از این غذا در ۷ هزار سال پیش از میلاد در دست است.
کد خبر: ۲۱۱۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
در هم خوری و عدم رعایت تناسب در خوراکی‌های مختلف باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است.
کد خبر: ۲۱۱۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۹
در ایران اخیرا در مورد کوسکوس آموخته اند و در همه خانه‌ها تهیه نمی‌شود. کوسکوس در منوی رستوران بسیار بیشتر دیده می‌شود: به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت و ماهی، یا به عنوان یک افزودنی به سالاد‌ها از کوسکوس استفاده می‌شود. از نظر ظاهری، کوسکوس شبیه برنج فرآوری نشده است.
کد خبر: ۲۱۱۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
یکی از جذاب‌ترین و دوست داشتنی‌ترین بخش‌های هر مهمانی، غذایی است که در آن سرو می‌شود. عروسی هم از این قاعده مستثنی نیست. در هر مراسم عروسی، میز ناهار یا شام وابسته است به شرایط اقتصادی مراسم، سنت‌ها و عادات غذایی خاص خانواده‌ها و البته تنوع غذا‌ها و فینگرفود‌هایی که قابل دسترس هستند.
کد خبر: ۲۱۰۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۰
عوارض چاقی کودکان علاوه بر به اضافه وزن در آن‌ها، می‌تواند عوارض جبران ناپذیر جسمی و روانی نیز به همراه داشته باشد. عموما کودکانی که اضافه وزن دارند دچار مشکلت تنفسی، قلبی، مغزی و اختلالات خواب و خوردن می‌شوند که در صورت ادامه دار بودن به بزرگسالی‌شان هم آسیب می‌رساند.
کد خبر: ۲۱۰۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۴
کانادا مستقیم در بالای ایالات متحده آمریکا واقع شده است و قسمت عمده ای از آمریکای شمالی را تشکیل می دهد. کانادا و شمال ایالات متحده با مسافت زیادی از هم جدا نیستند، زیرا امکان مسافرت بین این مناطق با اتومبیل وجود دارد و این همان چیزی است که به نظر دو کشور را بسیار شبیه به هم می کند. در واقع اینطور نیست...
کد خبر: ۲۱۰۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۷
عید پاک یکی از روز‌های تعطیل در یکشنبه‌ای از ماه مارس یا آوریل است. مسیحیان بر این باورند که در این روز عیسی مسیح پس از اینکه به صلیب کشیده شده بود دوباره زنده شده و برخاست و از این رویداد به‌عنوانِ رستاخیز مسیح یاد می‌کنند. عید پاک در پایان هفتهٔ مقدسی است که عیسی وارد اورشلیم می‌شود.
کد خبر: ۲۰۸۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
خربزه میوه ای است که برای تامین آب بدن در تابستان مفید می باشد اما محدودیت زمانی برای خوردن آن وجود دارد.
کد خبر: ۲۰۶۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۹
کم کم که به روز‌های پایانی سال نزدیک می شویم و همه کدبانو‌های با سلیقه به فکر تدارک کار‌های سال نو می‌افتند. یکی از هیجان انگیزترین تدارکات کاشتن سبزه عید است که جزو اصلی‌ترین گزینه‌های سفره هفت سین محسوب می‌شود. تنوع زیادی در سبزه‌های هفت سین وجود دارد که سبزه گندم و عدس محبوب‌ترین آن‌هاست.
کد خبر: ۲۰۵۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
کلسیم (به انگلیسی: Calcium) از عنصر‌های شیمیایی جدول تناوبی است. نشانه کوتاه آن Ca و اگر عنصر کلسیم نباشد:طبیعت: ت دارای مقام سوم است. ترکیبات کلسیم ۶۴/۳ درصد از پوسته زمین را تشکیل می‌دهد. بلور‌های سفید کلسیم، در دمای C˚۸۱۰ ذوب می‌شوند و فلز کلسیم در آب و اسید محلول بوده و هیدروکسید و نمک تولید می‌نماید.
کد خبر: ۲۰۵۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۰
“مانی پلو” یکی از غذا‌های دامغان واقع در استان سمنان است که طعم بسیار عالی و بی نظیری دارد و نامش از رنگ‌های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده است. در قابلمه‌ای یک تا دو قاشق روغن می‌ریزیم و روی حرارت داغ می‌کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می‌دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می‌کنیم.
کد خبر: ۲۰۴۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
گاهی اوقات برای شما هم پیش آمده که یا در خانه گوشت ندارید و یا می‌خواهید یک غذای سبک بدون گوشت درست کنید، اما چیزی به ذهنتان نمی‌رسد. امروز ما در این مطلب، ۱۰ غذای بدون گوشت را برای شما آورده‌ایم که می‌توانید با کلیک کردن بر روی لینک طرز تهیه، دستور پخت غذای مورد نظرتان را بخوانید. این لیست می‌تواند در آشپزی به شما کمک کند. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۰۱۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۶
به علت همه گیری کرونا امسال جشن‌های کریسمس، برای خانواده سلطنتی انگلستان حال و هوای دیگری خواهد داشت. هر سال جشن‌های کریسمس با غذا‌های کامل جشن گرفته می‌شد. این غذا‌ها شامل پیش غذا‌ها، سوپ غذای اصلی ، دسر، سالاد و بعد از آن چای یا قهوه بود.
کد خبر: ۱۹۹۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷
رهبر مجلس عوام Red Mogg از پاسخ دولت برای مقابله با فقر کودکان دفاع کرد و گفت، یونیسف باید از خود شرمنده باشد و این را رسوایی برای یونیسف می‌دانم که وارد این بازی سیاسی شده، در صورتی که منظور از این طرح، تغذیه رایگان برای کودکان در جهان بوده؛ جایی که مردم از گرسنگی و محرومیت زجر می‌کشند.
کد خبر: ۱۹۸۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۹
پیروگی، یکی از انواع غذا‌های ملی اروپای شرقی می‌باشد که ظاهری شبیه پیراشکی‌های کوچک دارد. این غذا با ۲ نوع مختلف طبخ و سرو می‌شود. یک رسپی این غذا با مواد میانی از سیب زمینی، پنیر کوارک، کالباس و… تهیه و سرو می‌شود. یک نوع دیگ از رسپی معروف این غذا نیز که با گوشت گوساله تهیه می‌شود را امروز آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۹۸۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
آسیا قاره‌ای وسیع با زیبایی‌های طبیعی فراوان، کشورهای زیاد، فرهنگ‌ها و مردمان گوناگون است. با توجه به گستردگی جغرافیایی این قاره و اینکه ۶۰ درصد جمعیت جهان در آن زندگی می‌کنند، نقاط مختلف آن جذابیت‌های فراوانی از سنت‌ها و آداب و رسوم و قوانین اجتماعی گرفته تا ویژگی‌های طبیعی و تاریخی را در خود جای داده است.
کد خبر: ۱۹۷۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
زیتون (به انگلیسی: Olive) و با (نام علمی: Olea europaea) شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آن‌ها همیشه سبز دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند.
کد خبر: ۱۹۵۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۹
سه روز پیش، حساب توئیتر سفارت ایتالیا در ایران خبر داد که یک سرآشپز ایرانی به نام «هومن سلطانی» در مسابقات قهرمانی آشپزی جهان، تحت عنوان «cuochi d'Italia» به معنی سرآشپزان ایتالیا، نفر اول شده است. سلطانی، آشپز ساکن ایتالیا، پنج مرحله این مسابقه را با قدرت بالای دستپخت اش و بدون مساوی کردن هیچ رقابتی، پشت سر می‌گذارد و....
کد خبر: ۱۹۲۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
آش رشته مجلسی مانند قورمه سبزی و کشک بادمجان جز غذا‌های سنتی و محبوب ما ایرانی‌ها محسوب می‌شود. آش رشته را می‌توانید به‌عنوان میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید. طرز تهیه و پخت این غذا بسیار ساده است، اما ممکن است آماده‌سازی حبوبات آن برای بعضی افراد کمی وقت‌گیر باشد.
کد خبر: ۱۹۲۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
