سالاد یونانی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که در تهیه آن از سبزیجات پرخاصیتی مانند فلفل دلمه‌ای و گوجه گیلاسی استفاده می‌شود و ترکیب این سبزیجات با نخود پخته، پنیر فتا و سس مخصوص این سالاد طعم بی‌نظیری را به وجود می‌آورد که پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را در منزل تهیه و نوش جان کنید.
کد خبر: ۲۳۶۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
برنج حاوی میزان بالایی آرسنیک است که اگر به درستی پخته نشود، مشکلاتی برای سلامتی به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۲۳۵۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۴
سس خردل همیشه ما را یاد غذا‌های فست فودی مثل هات داگ و .. می‌اندازد؛ سس تندی که غذا را چند برابر برای ما لذیذ می‌کند. سس خردل را در انواع برند‌های مختلف می‌توانیم پیدا و تهیه کنیم، اما نکته جالب این است که این سس را می‌توانیم در خانه هم درست و تمام ویتامین‌ها و مواد مغذی‌اش را حفظ کنیم.
کد خبر: ۲۳۵۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۳
روزی که می‌خواستند دانه‌ی کاکائو را معرفی کنند آن را به صورت نوشیدنی تلخ سرو کردند که مزه آن با هات‌چاکلت‌های امروزی خیلی متفاوت بود. پس بعید نیست که کسی از آن خوشش نیاید.
کد خبر: ۲۳۱۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۶
خواص و فواید سیر و پیاز برای سلامتی آنقدر زیاد است که با علم بر آنها، هرگز از مصرف آنها غافل نخواهید شد.سیر و پیاز همیشه مورد توجه و استقبال همه بوده است.
کد خبر: ۲۳۱۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۵
اگرچه تمام ۲ میلیارد نفر ممکن است تعطیلات مشابهی را جشن بگیرند، اما روش‌های جشن گرفتن آنها با یکدیگر بسیار متفاوت است. یکی از این تفاوت ها، غذا‌های سنتی کشور‌های مختلف است که در این ایام سرو می‌شود. غذا‌های سنتی کریسمس به اندازه مردم و کشور‌هایی که این تعطیلات را جشن می‌گیرند متنوع است. از این رو با ما همراه باشید تا با بهترین غذا‌های سنتی کریسمس از ۳۰ کشور مختلف آشنا شویم.
کد خبر: ۲۳۱۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۴
انتخاب یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند منجر به کاهش سریع قند خون در بدن شود.
کد خبر: ۲۳۰۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۲
انار پلو، پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار است، با درست کردن این پلو مزه‌ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید. هر خانواده ایرانی در هر جایی به سبک آداب و رسوم نیاکان خود برای یلدا شام تهیه می‌کند. شام یلدا معمولاً یکی از خوش خوراک‌ترین غذا‌های اقوام مختلف است.
کد خبر: ۲۳۰۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۱
کودک دو ساله شما باید سه وعده غذای اصلی همراه با یک یا دو میان وعده در روز میل کند. اما این وعده باید شامل چه چیزهایی باشد؟
کد خبر: ۲۳۰۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۸
اسم این غذا با ترجمه فارسی مرغ سیاه است، اما جالب نیست و مرغ برشته حداقل خوشمزه‌تره! این غذا خیلی عالیه و شما می‌توانید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج آن را سرو کنید.
کد خبر: ۲۲۹۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۶
در قرن نوزدهم ایرلند دولت تابع بریتانیا بود و بنا به خوی استعماری بریتانیا بر همه جوانب زندگی سیاسی و اقتصادی ایرلند حاکم بود و حتی بر زمین‌های زراعی و کشاورزی سلطه داشت. در آن برهه اقلیت پروتستان بر اکثریت کاتولیک حاکم بود و مالیات‌های گزافی از مردم دریافت می‌کردند...
کد خبر: ۲۲۶۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۳۰
سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد.
کد خبر: ۲۲۵۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
بابایاری یا عَدَ ساو یکی از غذا‌های معروف استان ایلام است؛ که بیس غذای بابایاری عدس است و معمولا ایلامی‌ها برای پذیرایی از مهمان کنار غذای اصلی بابایاری سرو میکنند.
کد خبر: ۲۲۴۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۳
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند ...
کد خبر: ۲۲۳۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۰
یک نوع از حبوبات وجود دارد که برای قلب، استخوان و دندان‌ها بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۲۲۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
بعضی مواقع ممکن است هنگام درست کردن غذا، اندازه نمک از دستتان در برود و غذا بیش از اندازه شور شود که این موضوع می‌تواند به خاطر حواس پرتی و یا بی‌تجربگی پیش بیاید. اگر غذایی که پخته اید، فقط برای خود و خانواده تان است، شاید شور شدن آن خیلی اهمیت زیادی نداشته و مسئله مهمی نباشد.
کد خبر: ۲۲۰۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۴
با وجود یخچال و فریزر در هر خانه، امکان انجماد ماهی و گوشت و نگهداری آنها برای مدتی طولانی کار سختی نیست. اما ماهی دودی همچنان طرفداران خودش را دارد. طرز تهیه ماهی دودی گیلانی و روش گرفتن شوری ماهی دودی را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۲۲۰۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۷۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۷
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینای همدان گفت: خیساندن برنج و قرار دادن آن به مدت پنج دقیقه در آب جوشیده بهترین راه برای از بین بردن آلودگی ها و فلزات موجود در این ماده غذایی به ویژه آرسنیک است.
کد خبر: ۲۱۵۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۱
گراتن سیب زمینی و گوشت چرخ‌کرده یک غذای خوشمزه و البته ساده است که خیلی راحت می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. حتی می‌توانید در دورهمی‌های‌تان هم درست کنید و لذت ببرید. چون هم یک پیش غذاست و هم غذای اصلی به حساب می‌آید و به دلیل طعم و شباهتی که به فست‌فود محبوب بچه‌ها یعنی پیتزا دارد...
کد خبر: ۲۱۴۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
