گروهی از دانشمندان انگلیسی، در مطالعه اخیر خود دریافتند نوشیدن قهوه می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به کبد چرب بسیار موثر باشد.
کد خبر: ۲۱۵۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
ثعلب در واقع پودری است که از آسیاب کردن غده های گونه ای از گیاهان تیره ثعلبیان با نام علمی (orchis mascula) به دست می آید. ثعلب نام عربی ارکیده است. این گیاه بومی مرکز، جنوب اروپا و ترکیه بوده که دارای گل هایی خوشه ای به رنگ بنفش و گاهی سفید رنگ می باشد.
کد خبر: ۲۱۴۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۴
کد خبر: ۲۱۴۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۷
موهیتو طالبی یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های خنک و مناسب فصل گرماست که بدون شک از نوشیدن آن لذت خواهید برد. اما اینبار نوبت موهیتو طالبی است. ترکیب طعم نعنا و لیمو با طالبی واقعا فوق‌العاده است. اما جالبترین نکته در مورد موهیتو طالبی این هست که این نوشیدنی می‌تواند به جای لیوان داخل پوست طالبی هم سرو شود.
کد خبر: ۲۱۴۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۹
یک لشکر نظامی برای اهداف غیر جنگی در قرن یازدهم میلادی ایجاد شد. اولین کسانی که این گروه را ایجاد کردند عثمانی‌ها بودند. گروهی از سربازان به نام "نوبت" تاسیس شد و سپس در امپراطوری عثمانی به "مهتران" معروف شد، که وظیفه آنها نواختن طبل در رویداد‌های نظامی و پذیرایی‌های رسمی بود...
کد خبر: ۲۱۴۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۷
کد خبر: ۲۱۴۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶
آفتاب سوختگی نوعی التهاب پوستی است که در اثر مجاورت طولانی مدّت در آفتاب یا سایر منابع پرتو فرابنفش حاصل می‌شود. این سوختگی در اثر پرتو فرابنفش موجود در نور خورشید یا دستگاه‌های برنزه‌کننده (سولاریوم) به‌وجود می‌آید. از نشانه‌های آن می‌توان سرخی بیش از حد پوست، دردناک شدن و گاهی ایجاد تاول را نام برد.
کد خبر: ۲۱۴۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۱
استفاده از موز به عنوان افزودنی در دسر‌ها، غلات یا محصولات لبنی بسیار شایع است. به هر حال، می‌توان از آنها برای تهیه یک میان وعده عالی در خمیر، شیرین و تند استفاده کرد و صبحانه را با سس، خامه ترش یا خردل شیرین مورد علاقه خود سرو کرد.
کد خبر: ۲۱۴۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۴
یک بار ، تاناکا بیش از نیم سال یک ظرف قهوه را در یخچال فراموش کرد. هنگامی که آن را پیدا کرد ، به خاطر کهنه و شاید نامناسب بودن قهوه، می‌خواست آن را دور بیندازد، اما تصمیم گرفت قبل از انداختن آن در زباله، قهوه مانده در یخچال را بچشد تا طعم آن را کشف کند. واین اتفاق برای او تعجب‌آور بود! قهوه خوب بود و طعم خاصی داشت.
کد خبر: ۲۱۴۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۲
گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. این ماده باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی می‌گردد. ریشه کلمه گلوتن کلمه لاتین «گلوتن» به معنای «چسب» می‌باشد. گلوتن ترکیبی پروتئینی است که از غذا‌های فرآوری شده از گندم و سایر غلات مرتبط به آن از جمله چاودار و جو بدست می‌آید.
کد خبر: ۲۱۳۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
در برخی منابع خیساندن برنج به مدت سه ساعت و سه بار شست وشو با آب فراوان برای ازبین بردن آرسنیک توصیه شده است.
کد خبر: ۲۱۳۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
سیاه دانه را پیامبر اکرم(ص) درمان هر دردی به جز مرگ می دانست، خواص و فواید “سیاه دانه” و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و بیماری های نوک موی سر را می توان با آن درمان کرد.
کد خبر: ۲۱۳۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۰
کد خبر: ۲۱۲۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۵
در طبیعت چیز‌های زیادی وجود دارند که شاید تا به حال نمی‌دانستید توسط انسان‌ها به عنوان غذا مصرف می‌شوند. غذا‌هایی که از زمان‌های گذشته در فرهنگ‌های مختلف دنیا استفاده می‌شدند و هم اکنون نیز طرفداران زیادی دارند. پوست درخت از گذشته به عنوان غذا توسط انسان‌ها مصرف می‌شده است.
کد خبر: ۲۱۲۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۳
شیر منبع کاملا غنی شده از کلسیم است وجود آن در برنامه غذایی ضروری است اما خوردن آن با خوراکی هایی مانند بادام،موز و... خواص آن را چند برابر می کند.
کد خبر: ۲۱۲۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
بزودی تعطیلات تابستانی که مدت‌ها انتظار آن را می‌کشید فرا می‌رسد و زمان پیک نیک، گردش و البته کباب. (اگه کرونا بزاره!) و برای اینکه گوشت واقعا خوشمزه شود، باید از قبل از ماریناد کرده و به درستی آماده کنید.
کد خبر: ۲۱۱۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۸
گلودرد می‌تواند اولین نشانه سرماخوردگی، عوارض جانبی از تار‌های صوتی آسیب دیده یا نشان دهنده یک بیماری حاد و جدی (همانند گلودرد استرپتوکوکی) باشد. صرف نظر از علت ایجاد گلودرد، نگرانی سریع شما زمانی که گلودرد بدتر می‌شود این است که چگونه آن را سریع‌تر درمان کنید.
کد خبر: ۲۱۱۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۶
ادویه ها یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای خوش طعم و دلچسب تر کردن غذاها به شمار میروند که باید با نحوه نگهداری و مدت زمان سالم بودن آنها آشنا باشیم.
کد خبر: ۲۱۱۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
پاپریکا ادویه قرمز رنگ، روشن و آسیاب شده‌ای است که از انواع فلفل‌ها تهیه می‌شود. معمولا ترکیبی از انواع فلفل‌های شیرین، فلفل دلمه‌ای، فلفل قرمز، فلفل چیلی و... در تهیه پاپریکا کاربرد دارد. پاپریکا می‌تواند فواید مختلفی برای بدن داشته باشد، اما این فواید در درجه اول براساس نوع فلفل‌های استفاده‌شده در آن تعیین می‌شوند. با این‌حال، ادویه پاپریکا مقادیری از ویتامین A، E و B6 را هم به بدن می‌رساند.
کد خبر: ۲۱۱۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
در فصل بهار هستیم و یکی از گزینه‌های پرطرفدار این روز‌ها نخود فرنگی تازه است. در این مطلب تصمیم گرفتیم شما را با یکی از بهترین روش‌های مصرف این گیاه خوشمزه و مفید آشنا کنیم. با رسیدن فصل نخود فرنگی می‌توانید به خوبی از طعم این ماده مفید به روش‌های مختلف لذت ببرید.
کد خبر: ۲۱۱۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
