گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در بعضی از غلات مثل گندم، گندم سیاه و یافت می‌شود.... در واقع این پروتئین‌ها مانند یک بند عمل می‌کنند که باعث می‌شود غذاها به هم بچسند و حالتی کشسانی پیدا کنند. پیتزا را در نظر بگیرید که چگونه پنیر آن کش می‌آید که اگر گلوتن در این مواد وجود نداشته باشد، مواد به راحتی از هم وا می‌روند.
کد خبر: ۲۰۴۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۷
معاون امنیتی انتظامی استاندار سیستان و بلوچستان ضمن اعلام آخرین جزئیات از حوادث سروان از مردم درخواست کرد؛ مراقبت کنند و به ویژه جوان‌ها تحریک نشوند تا آبی به آسیاب دشمن ریخته نشود.
کد خبر: ۲۰۴۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵
نمک‌ها انواع و کارکردهای مختلفی دارند، معمولا در غذاها استفاده می‌شوند در این گزارش با انواع مختلف نمک آشنا خواهید شد. نمک معمولی دانه‌های ریز سفیدی است که در انواع آشپزی استفاده می‌کنیم و تقریباً روی همه میزها قرار دارند
کد خبر: ۲۰۴۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵
سمنو یکی از هفت‌سین اصلی سفره هفت‌سین است. اما سمنو در سفر هفت‌سین نماد چیست؟ سمنو نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است. پخت سمنو قدمتی به اندازه تاریخ دارد و در اعیاد و مراسم مذهبی و ملی کشورهای مختلف از جمله جمهوری آذربایجان، قرقیزستان، ازبکستان، تاجیکستان و افغانستان پخته می‌شود.
کد خبر: ۲۰۴۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
هوای سرد، اضطراب و محصولات پوستی معطر می توانند سلامت پوست ما را تحت تأثیر قرار دهند. استفاده از ماسک های صورت طبیعی و خانگی می تواند به حفظ طراوت و استحکام پوست ما کمک کند. همه ی بخش های روتین مراقبت از پوست خود را با استفاده از مواد طبیعی که در آشپزخانه ی همه ی ما پیدا می شوند می توانید انجام دهید.
کد خبر: ۲۰۳۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۲
خوشبختانه روزهایی که آشپزی یک کار عادی بود و فقط باعث آه سنگینی می شد مدتهاست که سپری شده است. وسایل فانتزی آشپزخانه مدرن قادر به ایجاد عشق واقعی به آشپزی در هر خانم خانه هستند. می خواهید بررسی کنید؟ پس از لیست وسایل فانتزی آشپزخانه sayarak.com برای آشپزی غذاهای خوشمزه برای خود تهیه کنید.
کد خبر: ۲۰۳۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۰
هرکسی در کودکی آرزوی خانه خود را دارد. شخصی می خواهد خانه درختی خود را داشته باشد ، شخصی آرزوی زندگی در زیر آب را دارد ، اما دو برادر در جنوب هلند مدتها آرزو داشتند که در یک برج آب مستقر شوند. و این اتفاق افتاد! درست است که آنها باید هزینه ی زیاد، زمان و تلاش زیادی را صرف کنند؛ اما ...
کد خبر: ۲۰۳۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۸
کد خبر: ۲۰۳۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۶
کد خبر: ۲۰۲۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
میزان بلغم در انسان سالم یک درصد است و چون سبک‌تر از سودا و دم است معمولاً حجام در نخستین خونگیری فرد بلغمی شاهد خون شفاف و کم مایه‌ای است، بلغم مانند کشک یا سفیده تخم مرغ بوده و مربوط به سیستم لنفاوی یا سیستم ایمنی است و از جنس آب و سرد و‌تر است، اشخاص بلغمی به دلیل سردی این مزاج دارای رنگ پوستی... هستند.
کد خبر: ۲۰۲۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
اگر هدفتان این است که بدون افزایش چربی بدن عضله‌سازی کنید، باید بر روی ورزش منظم و خوردن بعضی از مواد غذایی تمرکز کنید که کالری بیشتری دارند و به ساخت عضله کمک می‌کنند. در این مقاله قصد داریم ۲۲ ماده‌ی غذایی را به شما معرفی کنیم که به عضله‌سازی بدون افزایش چربی کمک می‌کنند.
کد خبر: ۲۰۲۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
ماکیاتو در منوی نوشیدنی‌های قهوه با شیر دسته بندی می‌شه. در کنار قهوه‌های لاته، کاپوچینو، کورتادو و … برای قهوه نوش‌ها این قهوه یادآور طعمی بین اسپرسو و کاپوچینو هستش. این نوشیدنی از اسپرسو سبک‌تر و از کاپوچینو سنگین‌تره. ماکیاتو ریشه ایتالیایی داره و برای اولین بار در منوی کافه‌های ایتالیا معرفی شد.
کد خبر: ۲۰۱۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
نکته‌ها و ترفند‌های مهمی در آشپزی وجود دارد که لازم است تمام کسانی که میخواهند یک کدبانوی تمام عیار باشند این ترفندها را بدانند. اگر خانه‌ی شما از بوی غذا پر شده و باعث ناراحتی خانواده می‌شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیر استفاده کنید و یا با دود کردن دارچین می‌توانید کاملاً بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می‌شود.
کد خبر: ۲۰۱۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
یک کشاورز هندوستانی به خاطر ابتکار عجیب خود در تولید برق به سوژه رسانه ها تبدیل شده است.
کد خبر: ۲۰۰۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸
اگر شما هم مثل من از منوی کافی شاپ‌ها سر در نمی‌آورید و به نظرتان کلمات عجیب و غریبی می‌آیند تا جایی که فکر میکنید به زبان مریخی نوشته شده‌اند، بهتر است این مقاله را بخوانید؛ و با آشنایی با نام‌ها و و تست‌های مختلف آن نوشیدنیها، قهوه بهتری را نیز امتحان کنید. بامزه‌های بیشتری آشنا شده و طعم قهوه‌های خوشمزه دیگر را از دست ندهید.
کد خبر: ۱۹۹۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۲
هندوانهٔ ابوجهل یا حنظل که در زبان بومی خیارتلخ نامیده می شود، میوه‌ای تلخ‌مزه است که در فارسی با نام‌های خربزهٔ روباه، کدوی تلخ و سیبِ تلخ و در عربی با نام‌های حَنظل، مرارة الصحاری و علقم و در فرهنگ اچمی‌زبان‌های در چابهار و مومان با نام «گونج» شناخته می شود و در جنوب ایران به نام خزَرَ. (تلفظ: Khazara)نام برده شده‌است.
کد خبر: ۱۹۹۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۱
آیا سس دوست دارید، اما سس‌های فروشگاه آنطور که دوست دارید خوشمزه نیستند؟ مشکلی نیست شما همیشه می‌توانید سسی را تهیه کنید که واقعاً دوست دارید آن را بچشید و همراه آن غذایی که مقاومت در برابر آن بسیار دشوار است را میل کنید.
کد خبر: ۱۹۹۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
پوست پرتقال که اکثر افراد آن را در سطل زباله می ریزند فواید بسیاز زیادی دارد.
کد خبر: ۱۹۹۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۹
جو یکی از انواع غلات است که احتمالا خاستگاه آن به اتیوپی و آسیای جنوب شرقی برمی‌گردد. بسیاری از محققان، خاستگاه این گیاه را کوه‌های زاگرس در غرب ایران، آناتولی جنوبی و فلسطین می‌دانند. جو یکی از سازگارترین انواع غلات است که در شرایط آب و هوایی مساعد و در خاک حاصلخیز که قابلیت نگهداری آب در آن زیاد باشد، کشت می‌شود.
کد خبر: ۱۹۹۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۵
قدمت کار در معدن نمک برای اهالی روستا‌های «قلعه رشید»، «شِکرآباد» و «حسین آباد» شهرستان اردل چهارمحال و بختیاری در معدن نمک به چندین قرن می‌رسد.
کد خبر: ۱۹۸۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
