کوفته یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که انواع و اقسام بسیاری دارد. کوفته پنیری ایتالیایی یکی از این مدل کوفته ها است که طرز تهیه آن بسیار ساده است.
کد خبر: ۳۲۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
کوفته ، یکی از کهنترین انواع غذاهای ایرانی است. این غذای خوشمزه در ایران تنوع بالایی داشته و معمولا ترکیبی از گوشت و سبزیجات است که با انواع و اقسام مواد خوشمزه و ادویه ترکیب میشود. دلیل اینکه به این غذا کوفته میگویند این است که در زمانهای قدیم، گوشت را در هاون سنگی میکوبیدند تا نرم شود.
کد خبر: ۲۹۹۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
همانطور که از اسم این کوفته مشخص است، با غذایی گیاهی و جذاب روبهرو هستید که میتواند به عنوان پیش غذا، ناهار یا شام گزینهی دلچسبی باشد. اولین تصوری که از مواد اولیه پختن کوفته به ذهن میرسد، وجود گوشت چرخکرده به عنوان مادهی اصلی است. اما در واقع انواع دیگری از کوفته های وجود دارند که شاید برای شما ناآشنا باشند.
کد خبر: ۲۹۸۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸
از غذاهای بسیار لذیذ ایرانی دلمه و کوفته اند که امروزه بسیاری از افراد علاقه مند به یادگیری روش تهیه آن ها هستند. روش درست کردن دلمه و کوفته یکی از موضوعات جذاب در آشپزی ایرانی است که بی شک هر خانوم ایرانی مشتاق یادگیری تمام این فوت و فن های آن است ...
کد خبر: ۲۶۹۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵
پخت کوفته مجلسی مخصوص و غذای محلی شهرهای شیراز و یزد و کرمانشاه و اصفهان، یک غذای سالم و بسیار خوشمزه میتوانید در کنار آن از آلو بخارا و زرشک نیز استفاده کنید. کوفته یکی از غذهای سنتی ایرانی است که خیلی انواع مختلفی دارد و خیلی هم خوش خوراک است. کوفته هویج با گوشت چرخ شده یکی از انواعش هست و طعم فوق العادهای دارد.
کد خبر: ۲۶۲۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۰
کوفته یکی از غذاهای پرطرفدار بین ایرانیان است که تنوع بسیار زیادی دارد. غذای کوفته حسن پاشا ترکیبی از گوشت چرخ کرده و پوره سیب زمینی و پنیر پیتزا است که میتوانید با ماسوره زدن پوره روی کوفته یک غذای مجلسی و خوشمزه داشته باشید. کوفته حسن پاشا یک غذای ترکی خوشمزه است که طعمش با ذائقه ایرانی هماهنگی زیادی دارد.
کد خبر: ۲۵۷۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۱
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران علاقهمند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستورانهای محلی غذا میخورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذتبخشتر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۴۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۱
امروز تصمیم داریم روش پخت کوفته ی مرغ را به شما آموزش دهیم. این کوفته ، به همراه برنج سرو میشود و طعمی لذیذ دارد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت کوفته ی مرغ، با ما همراه باشید. برای تهیهی برنج، ابتدا کره را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار میدهیم.
کد خبر: ۱۸۱۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۹
اگر شما هم از طرفداران غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی هستید به طور قطع خوردن غذاهایی مانند کوفته را در برنامه هفتگی خود جا میدهید. کوفته بسیار لذیذ و دوستداشتنی است و هر قطعه از کشورمان این غذا را به طریقی طبخ میکند. با ما همراه باشید تا ترفندها و راهکارهایی برای اینکه بدانیم چطور کوفته وا نره را بخوانید.
کد خبر: ۱۸۰۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۱
کوفته دال عدس و بلغور یک غذای محبوب ترکیه میباشد که به سرآشپز معروف “اوکتای اوستا” منسوب است. مردمان ترکی به این غذا، کوفته مردمک نیز میگویند. اکثر مردم ترکیه کوفته دال عدس و بلغور را به عنوان پیش غذا سرو میکنند. البته این خوراک یک غذای کاملا گیاهی است، اما اگر میخواهید تغییری در طبخ آن دهید، میتوانید کمی گوشت نیز به آن اضافه کنید.
کد خبر: ۱۶۶۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۴
امروز تصمیم داریم شما را با یک نوع روش متفاوت تهیهی یک نوع کوفته با سس مخصوص آن آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این کوفته ی لذیذ، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۲
معمولا گوشت به کار رفته در تهیهی انواع کوفته ها، گوشت قرمز است اما امروز میخواهیم برای شما روش پخت یک کوفته با گوشت مرغ را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این کوفته ی خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۰۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۶
این غذا با موادی درست می شود که معمولا در هر خانه ای وجود دارد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. می توانید به جای گوشت بوقلمون از گوشت گوسفند استفاده کنید.
کد خبر: ۱۲۷۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۹
جو دو سر، منبع خوبی از انرژی، پروتئین و چربی برای انسان و به ویژه کودکان است. امروز برای شما روش تهیهی یک کوفته ی لذیذ با این مادهی غذایی مفید را قرار دادهایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۶۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۹
در ادامهی آموزش انواع کوفته ، امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک کوفته ی متفاوت آشنا کنیم. کوفته ی ماکارونی، یک کوفته ی لذیذ است که روش تهیه و مواد اولیه آن، در ادامه، آورده شده است. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۱۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۱
کوفته آلوی شیرازی یکی از غذاهای سنتی و محلی اهالی شیراز است. در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه این غذای محلی لذیذ را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۷۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۸
کوفته ی سیب زمینی و تن ماهی، غذایی آسان و لذیذ است که به دلیل طعم متفاوت آن، در میان کودکان، طرفداران زیادی دارد. این غذا را میتوان به عنوان یک وعدهی غذایی کامل، به تنهایی و یا در کنار غذاهای دیگر، میل کرد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کوفته ی خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۶۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۳
کوفته ، غذایی لذیذ است که به شیوههای متفاوتی آماده میشود. امروز برای شما آموزش پخت کوفته ی گوشت و سبزیجات را قرار دادهایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این کوفته ی خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۰۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۰
امروز برای شما طرز تهیهی یک کوفته ی گیاهی را قرار دادهایم که با بلغور گندم آماده میشود. بلغور یکى از مواد غذایى سنتى ایران و در عین حال از نظر مواد مغذى شفابخش بسیار ارزشمند است.
کد خبر: ۷۸۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
امروز تصمیم داریم شما را با شیوهی پخت یک نوع کوفته ی برنج آشنا کنیم. این شیوهی پخت در کشور یونان انجام میگیرد. امیدواریم شما نیز این کوفته را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. برای آشنایی با مواد اولیه و طرز تهیهی این کوفته ی خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۷۷۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۳