ته دیگ بال مرغ یکی از روش های بسیار خوشمزه و ساده برای داشتن یک ته دیگ مجلسی و ساده است که با بال مرغ تهیه می شود و شما می توانید برای مهمانی و مجالس بجای استفاده از ته دیگ های تکراری از بال مرغ استفاده کنید و در نهایت یک بال مرغ بسیار خوشمزه و ترد داشته باشید که می توانید به همراه زرشک پلو این غذای خوشمزه را سرو کنید.
کد خبر: ۲۸۰۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
کباب و جوجه کباب از آغاز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال گذشته حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد گران‌تر شده است.
کد خبر: ۲۸۰۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
تانتونی مرغ را می‌توانید با گوشت تکه‌ای یا مرغ یا گوشت چرخ کرده به صورت ساده یا ترکیبی تهیه کنید و برای سرو نیز می‌توانید از نان باگت یا نان لواش خانگی نیز استفاده کنید که در رسپی اصلی در خانه نان‌های گرد تازه پخته می‌شود و مواد در بین نان قرار می‌دهند و لقمه می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۰۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۴
پای از دسر‌های پر طرفداری است که میتوان مناسب با فصل انواع آن را تهیه کرد. تلفیق کدو و پای یک ترکیب جادویی‌ست که با یک باز امتحان کردن عاشقش می‌شوید.
کد خبر: ۲۸۰۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۱
وقتی تازه ازدواج کرده بودم من هم مثل خیلی از عروس‌خانم‌های دیگر در آشپزی مهارت زیادی نداشتم یا لااقل پختن غذاهای خاص و رسمی را خوب بلد نبودم ولی با توجه به اینکه از همان اول به آشپزی علاقه‌مند بودم هرجا که غذای خوشمزه‌ای می‌خوردم دستور پخت آن را مو به مو می‌گرفتم و بعد آن را می‌پختم.
کد خبر: ۲۸۰۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
از کارتون‌های زمان بچگی‌یادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر می‌کند حالا فکرکنید با گوشت هم‌همراه شود؛ چه‌خانه‌تکانی راحتی خواهیم داشت! این مطلب اسفند ۸۹ در ماهنامه آشپزی منتشر شده است. کوکو یکی از آن غذاهایی‌ست که دستورپخت‌های فراوانی دارد و در کشور‌های مختلف مثل ایتالیا و اسپانیا هم تهیه می‌شود، اما در این مطلب با یک کوکوی آذربایجانی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۲۷۹۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸
از کارتون‌های زمان بچگی‌یادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر می‌کند حالا فکرکنید با گوشت هم‌همراه شود؛ چه‌خانه‌تکانی راحتی خواهیم داشت! این مطلب اسفند ۸۹ در ماهنامه آشپزی منتشر شده است.
کد خبر: ۲۷۹۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
اغلب ما همه جور مربا خورده ایم و طعم‌های لذیذ آنها لذت برده ایم، اما گاهی با دیدن برخی مرباها یا شنیدن نام آنها شگفت زده می‌شویم و دلم مان می‌خواهد این دست مرباهای خاص را نیز بچشیم.
کد خبر: ۲۷۸۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
شاید بتوان ادعا کرد این روز‌ها یکی از پرمصرف‌ترین ماهی‌ها به خصوص در شهر‌های دور از دریا، قزل‌آلاست که معمولا آن را با نمک، فلفل و زعفران یا زردچوبه طعم‌دار کرده و در روغن سرخ می‌کنند. در اینجا قصد داریم روش دیگر و متفاوت‌تری برای طعم‌دار کردن قزل‌آلا معرفی کنیم که برای آنهایی که با طعم ترشی میانه خوبی دارند، ایده‌آل است.
کد خبر: ۲۷۸۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷
توصیه ما این است که روش‌های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک چلو مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. چلو مرغ عربی یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که با انواع ادویه و سبزیجات و رب انار تهیه می‌شود و بسیار خوش عطر است و طعم بسیار خاصی دارد.
کد خبر: ۲۷۸۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
اگر شما تحرک کمی دارید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول عضله می‌شود تا به صورت چربی ذخیره شود. با ما همراه باشید تا با عوارض خطرناک زیاده‌روی در خوردن برنج آشنا شوید.
کد خبر: ۲۷۸۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۹
سیب زمینی شیرین، رنگی نارنجی و طعم ملایمی دارد و سرشار از ویتاین‌ها به خصوص ویتامین آ و مواد معدنی است. با این که مصرف سیب زمینی شیرین در ایران جا نیوفتاده است، ولی در نقاط مختلف جهان در پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. سیب زمینی شیرین را میتوان به تنهایی به شکل بخار پز و سرخ شده مصرف نمود یا این که در غذا‌هایی از جمله سوپ و خورش استفاده کرد.
کد خبر: ۲۷۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
حلوا ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می توانید با روش های مختلف این شیرینی سنتی ایرانی را در خانه برای مناسبت های مختلف تهیه کنید. حلوا تخم مرغی بافت بسیار نرمی دارد به طوری که وقتی در دهان گذاشته می شود به اصطلاح آب می شود. این حلوا داخل کاسه ریخته می شود و به صورت تک نفره یا کاسه ای بیشتر سرو می شود.
کد خبر: ۲۷۶۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۴
ترکیب مرغ و سیب زمینی بسیار جذاب و خوشمزه است و شما می توانید این غذای فست فودی را با سس های مختلف سرو کنید. برای تهیه پنینی از ساندویچ ساز استفاده می شود که اگر ندارید مهم نیست می توانید از یک تابه گریل استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۶۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۱
دیگچه یا کته زعفران ی یکی از دسر‌های خوش طعم و مخصوص شهر مشهد است که معمولاً در مناسبت‌های مذهبی مثل محرم و ماه رمضان تهیه می‌شود. دیگچه که در شهر‌های دیگر ایران نیز پخته می‌شود، شباهت زیادی به یکی از دسر‌های محبوب هندی به نام پودینگ برنج دارد.
کد خبر: ۲۷۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۹
سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سبزی پلو دامغانی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۷۵۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
در حالی رستوران داران از کاهش چشمگیر مشتریان خود می‌گویند بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت یک ساندویج فلافل به ۹۵ هزار تومان نیز رسیده است.
کد خبر: ۲۷۵۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
شما می توانید با مرغ انواع مختلف غذا ها را تهیه کنید. سینه مرغ شکم پر یکی از این غذاها می باشد که خیلی ساده و خوشمزه است و شما برای تهیه این غذا نیازی به فر ندارید و می توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید. سینه مرع شکم را می توانید در هر ابعاد که دوست دارید تهیه کنید و به همراه یک زرشک پلو خوشمزه سرو کنید. اگر دوست دارید در غذا های خود تنوع غذایی ایجاد کنید سینه مرغ شکم پر یکی از بهترین گزینه ها می باشد.
کد خبر: ۲۷۵۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
بامیه ترکی یکی از انواع بامیه است که شباهت زیادی به بامیه ایرانی دارد با این تفاوت که به صورت مارپیچ و تکه‌های بزرگ تهیه می‌شود و از بامیه ایرانی تردتر است. در ادامه این مطلب طرز تهیه بامیه ترکی همراه با آموزش شربت بار و ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۷۵۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۳
شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار است و در نقاط مختلف ایران با روش‌های گوناگون تهیه می‌شود که در این میان نان برنجی مخصوص کرمانشاه از همه جا معروف‌تر است. نان برنجی که از ترکیب آرد برنج، روغن، پودر قند و... تهیه می‌شود، گزینه بسیار مناسبی برای نوروز و پذیرایی در این ایام است
کد خبر: ۲۷۵۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۷
