این خورش بشدت خوشمزه و مجلسی است و شما میتوانید برای مهمانیها خود به راحتی تهیه کنید. شما میتوانید برای چاشنی این خورشت از غوره یا رب لیمو عمانی و یا حتی پودر آن استفاده کنید و طعم نهایی را به خورشت بدهید. همچنین میتوانید از بادمجان قلمی یا دلمهای استفاده کنید و به دلخواه برای تزیین از گوجه گیلاسی استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۴۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
خورش جعفری یکی از خورشتهای اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزهای دارد و به راحتی و سریع میتوانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۲۹۴۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
حتما به این نکته توجه کردهاید که مزهدار کردن فیلههای مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغهای مزهدار شده با طعمهای گوناگون در فروشگاههای پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمیتوان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگهای خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکههای پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه میشود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۸
ادویه کاری از ترکیب چندین و چند چاشنی و ماده غذایی تهیه میشود. معمولا در تمام فروشگاهها و سوپرمارکتها موجود است، اما واقعیت این است که اگر بتوانید هر نوع ادویه ترکیبی را خودتان در منزل آماده کنید خیلی بهتر است، چون دقیقا همان چیزی که باید به دست میآورید و تازهتر و طبیعیتر هم خواهد بود.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
سوپ یکی از محبوبترین پیشغذاهای دنیاست که در بسیاری از رستورانها به صورت پیشغذا و غذای اصلی در انواع و طعمهای گوناگون سرو میشود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و میتواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی بهخصوص وعده شام باشد.
کد خبر: ۲۹۳۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
یکی از غذاهای خوشمزه، پرطرفدار و سنتی ایران کتلت شیرازی است که به آن شامی شیرازی نیز میگویند. کتلت شیرازی همانطور که از نامش پیدا است، متعلق به شیراز است و از غذاهای اصیل و سنتی شیراز به حساب میآید و شیرازیها این کتلت را به صورت گیاهی درست میکنند.
کد خبر: ۲۹۳۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۹
یکی از دغدغهها برای تناسب اندام آب کردن چربیهای شکم است! گاهی اوقات در تمام نقاط بدن تغییر سایز را احساس میکنید، اما شکم کار دشواری در پیش دارد! علاوه بر ورزش کردن و فعالیتهای مناسب برای آب کردن چربیهای این ناحیه بهتر است از موادغذایی که این کار را سادهتر پیش میبرند استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۳۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸
«مرغ اگه بو زهم نده که مرغ نیست! هر کاری کنی بوش نمیره!» یکی از مهمترین مسائل در طبخ مرغ، گرفتن بوی زهم آن است. گاهی اوقات زردچوبه و زعفران هم کارساز نیست و برای بعضی افراد که خیلی به بوی آن حساس هستند همچنان اذیت کننده است.
کد خبر: ۲۹۳۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
«آلو مسما با رب انار خوردی؟ اگه نه نصف عمرت هدر رفته!» خورش آلو مسما یکی از معرکهترین غذاهای ایرانی است که از خطه گیلان سربرآورده و در تمام کشور طرفداران خود را دارد.
کد خبر: ۲۹۳۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۴
شیله عدس غذایی بسیار لذیذ است که اصالت آن به تبریز بر میگردد و میتوانید به عنوان یک شام خوشمزه آن را بپزید.
کد خبر: ۲۹۳۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
پرکاری تیروئید زمانی رخ میدهد که هورمون تیروئید بیش از حد در بدن تولید شود. این وضعیت با عنوان تیروئید پرکار شناخته میشود.
کد خبر: ۲۹۳۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
«املت که ازش چیک چیک روغن نچکه املته؟!». املت به شکلهای مختلف در تمام دنیا طبخ میشود. علاقمندان زیادی هم دارد. شما میتوانید املتهای متفاوت را هم برای صبحانه هم برای یک وعدهی غذایی درنظر بگیرید. اگر ورزشکار هستید یا گیاه خواری را پیشه کرده باشید این نوع املت را برای خود شما به صورت انحصاری نوشتهاند، چون سرشار از کربوهیدرات و پروتئین است!
کد خبر: ۲۹۲۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۷
آش کلم برگ تبریزی یک آش بسیار متنوع و لذیذ است که اصالت ان برمی گردد به شهر زیبای تبریز و طعمی بینظیر دارد.آش کلم برگ به روشهای مختلفی در شهرهای ایران تهیه میشود، اما رسپی آش کلم برگ تبریزی بسیار خاص و متفاوت است. این اش در بین تبریزیها از محبوبیت زیادی برخوردار است.
کد خبر: ۲۹۲۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
طرز تهیه جامبو شلز یا همان ماکارونی صدفی بزرگ که اغلب بچه ها از خودنش لذت می برند، رسپی های مختلفی دارد که در لیست پرطرفدارترین های غذا با ماکارونی قرار میگیرد. جامبو شلز شکم پر را میتوان با انواع مواد غذایی مثل گوشت چرخ کرده، مرغ یا سبزیجات آماده کرد که در این بخش، ما طرز تهیه جامبو شلز شکم پر با سالاد سیب زمینی را انتخاب کرده ایم.
کد خبر: ۲۹۲۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳
مقلوبه یک غذای مخلوط پلویی است که در شناسنامه آن نام لبنان حک شده و هر کسی با هر سلیقهای آن را بخورد عاشقش خواهد شد! غذایی کاملا مجلسی که لبنانیها در مجالس و مهمانیهایشان درست میکنند. این غذا با گوشت هم درست میشود ولی با مرغ آن مقبولتر است!
کد خبر: ۲۹۱۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱
لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و ساده است که بسیار مناسب صبحانه میباشد، برای مشاهده آموزش طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۹۱۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
مرغ یکی از مواد غذایی است که به خودی خود دارای بوی اذیت کنندهای است. اگر آن را خوب مزه دار نکنید وقتی پخته بشود هم طعم و بوی خوبی نخواهد داشت و همچنان بوی زهم آن باقی خواهد ماند. راههای مختلفی برای مرینیت کردن مرغ وجود دارد که چند مورد آن را معرفی میکنیم:
کد خبر: ۲۹۱۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۰
شما به طور کلی میتوانید انواع ماستهای خوشمزه و مزهدار را با سبزیجات و مواد غذایی مختلف تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ما در این مطلب میخواهیم طرز تهیه ۸ مدل ماست طعمدار و بسیار خوشمزه را به شما آموزش بدهیم که میتوانید در مهمانیها از آن استفاده کنید؛ پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۹۱۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
ته دیگ یک غذای ایرانی است که با برنج درست میشود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی «ته تابه» است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد میشود. نکته کلیدی در طلایی شدن رنگ ته دیگ آن است که حرارت به صورت یکنواخت زیر قابلمه یا تابه پخش شود.
کد خبر: ۲۹۰۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶