برچسب ها - حرارت
برچسب ها - حرارت
دیگر برای خودت مرد آشپزخانه‌ای. فکر کن بعد از کباب کوبیده‌ای که درست کردی و باقلا پلویی که روی همه را کم کرد، حالا می‌خواهی به سراغ یک غذای آبرو جمع کن دیگر بروی. فکر کن. مسمای بادمجان. یک تریلی هم اسمش را نمی‌کشد. کلی برای خودش برو بیا دارد این غذا.
کد خبر: ۳۰۰۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴

چای ماسالا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های هندی است که در کافه‌های ما هم غوغا به پا کرده است. این چای طرفداران بسیار زیادی دارد و طعم و مهمتر از آن عطر بی نظیری دارد. از خواص آن هم که لازم نیست چیزی گفته بشود! طبع گرم این چای در این روز‌های سرد خیلی مفید است.
کد خبر: ۳۰۰۴۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۲

مادری کردن درحق مردان، یکی از بزرگ‌ترین اشتباهاتی است که زنان مرتکب می‌شوند. وقتی زندگی مشترک خود را شروع می‌کنید، عشق تمام وجودتان را فرا گرفته است و می‌خواهید هر چه همسرتان نیاز دارد برآورده کنید و با تمام وجود از بودن کنار همسرتان لذت ببرید؛ اما زمانی به خود می‌آیید و می‌بینید مادر همسرتان شده‌اید!
کد خبر: ۳۰۰۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱

دیگر چیزی تا شب یلدا باقی نمانده است، طولانی ترین شب سال و یکی از کهن ترین جشن های ایرانی که جایگاه ویژه ای در فرهنگ کشورمان دارد.
کد خبر: ۳۰۰۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰

نان چمچمو یکی از انواع نان‌های سنتی و قدیمی است که اصالت آن به هرمزگان برمی‌گردد. این نان نوعی نان شیرین با عطر و طعم بسیار زیاد است که یکی از بهترین انتخابات شما برای میل کردن صبحانه یا عصرانه‌ای جذاب با فنجانی چایی می‌تواند باشد.
کد خبر: ۳۰۰۲۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱

درست است که حتی پس از تاریخ مصرف نیز می‌توانید از روغن جامد و مایع خوراکی استفاده کنید، اما باید پی مشکلات آن را به تن مالیده باشید! موارد بسیاری وجود دارد که باعث فساد روغن می‌شود. در ادامه این مقاله سیب قصد داریم تمام این موارد را برای روغن های جامد و مایع در کنار هم بررسی کنیم. پس با ما تا انتهای این مقاله همراه بمانید.
کد خبر: ۳۰۰۰۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰

اگر برای شب یلدای امسال در به در دنبال یک ایده متفاوت و لذیذ هستید، این مقاله برای شما نوشته شده است. پودینگ انار یک دسر یخچالی و ساده است که به راحتی آماده می‌شود.
کد خبر: ۳۰۰۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹

حلوای عربی تقریبا طعمی شبیه به سوهان و یا کارامل دارد که بسیار دلچسب است و مزه‌ای متفاوت و لذیذ دارد. حلوای عمانی یکی از همین حلوا‌های عربی است که شیرعسلی ماده اصلی آن است. این حلوا بسیار کشدار و خوشمزه و مقوی است و همراه با یک فنجان چای داغ در این هوای سرد حسابی می‌چسبد.
کد خبر: ۳۰۰۰۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۸

برای جلوگیری از حواس پرتی، باید روی یک چیز در یک زمان تمرکز کنید. انجام دادن چند کار با هم ممکن است ایده خوبی به نظر برسد، اما در واقع می‌تواند بازدهی شما را کمتر و حواستان را بیشتر پرت کند. سعی کنید هرگونه منبع حواس‌پرتی مانند تلفن، شبکه‌های اجتماعی یا محیط پر سر و صدا را حذف کنید.
کد خبر: ۲۹۹۷۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵

سماور و کتری از وسایل پر استفاده در هر خانه ای هستند که با گذشت زمان و استفاده مکرر رسوبات آهکی ضخیم در آنها به وجود می آید.
کد خبر: ۲۹۹۶۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۲

کوفته، یکی از کهن‌ترین انواع غذا‌های ایرانی است. این غذای خوشمزه در ایران تنوع بالایی داشته و معمولا ترکیبی از گوشت و سبزیجات است که با انواع و اقسام مواد خوشمزه و ادویه ترکیب می‌شود. دلیل اینکه به این غذا کوفته می‌گویند این است که در زمان‌های قدیم، گوشت را در هاون سنگی می‌کوبیدند تا نرم شود.
کد خبر: ۲۹۹۴۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱

انار یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میوه‌ها در جهان است. این میوه بهشتی مملو از انواع آنتی اکسیدان، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فلاونول‌ها بوده و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. آیا می‌دانستید علاوه بر مصرف خوراکی می‌توان از پوست و دانه این میوه خوشمزه برای درمان انواع مشکلات پوستی مانند آکنه، از بین بردن لکه‌های پوستی و حتی جوانسازی پوست بهره برد؟
کد خبر: ۲۹۹۴۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳

دویماج یکی از غذا‌های سنتی و قدیمی قزوینی است که در مراسمات خاص آن را تهیه می‌کنند. شما به عنوان یک میان‌وعده سالم یا شامی سبک می‌توانید این غذا را تهیه کنید. دویماج اغلب در فصول گرم خورده می‌شود و با مواد اولیه بسیار ساده و راحتی آماده می‌شود.
کد خبر: ۲۹۸۹۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸

این غذا بسیار سنتی و قدیمی است که در گذشته آن را با نان یا پلو سرو می‌کردند. شما به راحتی و با چند قلم مواد ساده می‌توانید این املت متفاوت و جذاب را در خانه تهیه ونوش جان کنید. ما امروز ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین طرز تهیه املت انار را به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۹۸۹۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶

خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشت‌های ایرانی هستند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۸۸۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵

این مقاله به آشپزی پرداخته و به تحلیل دستور تهیه پاستا پنه آلفردو می‌پردازیم. این غذای ایتالیایی معتبر با ترکیبی از پاستا، پنه، و سس خوشمزه، تجربه‌یی متفاوت و عالی را برای علاقه‌مندان به آشپزی فراهم می‌کند. اگر به دنبال غذا‌های خاص و خوشمزه هستید، این مقاله را از دست ندهید.
کد خبر: ۲۹۸۶۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۴

خودروهایی که غیرمجاز وارد محدوده طرح زوج و فرد شوند، ۱۰۰ هزار تومان جریمه می‌شوند.
کد خبر: ۲۹۸۶۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲

پژوهشگران «دانشگاه اکول پلی‌تکنیک فدرال لوزان»، حسگر جدیدی ابداع کرده‌اند که ترکیبی از توانایی‌های گوناگون پوست انسان مانند خمش، کشش، فشرده‌سازی و تغییرات دما را در خود دارد.
کد خبر: ۲۹۸۶۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳

یک متخصص علوم تغذیه گفت: افراد در برنامه غذایی روزانه خود به ویژه در شرایط آلودگی هوا حتماً از سبزی‌ها و میوه‌های فصل استفاده کنند.
کد خبر: ۲۹۸۶۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳

آشپزی ایرانی گنجینه‌ای از طعم‌ها و عطرهاست و یکی از غذا‌هایی که به‌شدت خودنمایی می‌کند «قیمه» است. این خورش سنتی ایرانی دارای تاریخچه‌ای غنی است که ریشه در فرهنگ سنتی ایران دارد. قیمه از گذشته تا کنون در بسیاری از مراسمات مذهبی و جشن‌ها، جز غذا‌های اصلی سفره‌های ایرانی به حساب می‌آید.
کد خبر: ۲۹۸۴۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲