اگر دوست دارید هنگام آشپزی و سرخ کردن غذا، محیط آشپزخانه تمیز باقی بماند و چرب نشود، این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۳۱۲۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
بر اساس برخی شواهد، تاریخچه بستنی به قرن چهارم قبل از میلاد برمی‌گردد؛ به زمانی که اسکندر مقدونی و اطرافیان او علاقه داشتند که نوشیدنی‌های خود را با یخ کوهستان ترکیب کنند و بنوشند. در اصل آن‌ها اولین بستنی ساده‌ای را می‌خوردند بدون اینکه حتی اسم آن را بدانند.
کد خبر: ۳۱۲۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۶
الویه، غذایی محبوب و پرطرفدار در میان ایرانیان، که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. یکی از این روش‌ها استفاده از تخم مرغ خام در تهیه آن است. اما باید توجه داشت که مصرف تخم مرغ خام، به دلیل احتمال آلودگی به باکتری‌های مضر مانند سالمونلا، می‌تواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۳۱۲۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
صبحانه را بسیاری از متخصصان تغذیه مهمترین غذای روز می‌دانند، اما این تعبیر لزوما به معنای آن نیست که حتما وعده صبحانه باید مانند وعده ناهار سنگین و حاوی مواد غذایی پر نشاسته و پر چرب باشد، برای افرادی که خواهان کم کردن وزن هستند صبحانه کم کالری کماکان نسبت به صبحانه پر کالری ارجح است.
کد خبر: ۳۱۲۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
در دنیای امروز، بسیاری از افراد به دلیل سبک زندگی ناسالم، عادات غذایی نامناسب و عدم فعالیت بدنی با افزایش وزن دست‌وپنجه نرم می‌کنند که همه این عوامل منجر به چاقی و بروز مشکلات مختلف جسمانی می‌شود. کنترل وزن قبل از افزایش آن بسیار مهم است. از همین رو تنظیم عادات صبحانه کلیدی است.
کد خبر: ۳۱۲۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
چهار ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخم‌مرغ، قهوه، سیب‌زمینی و سبزی‌‌های منجمد سال‌ها است که با بی‌انصافی دست‌کم گرفته شده‌اند.
کد خبر: ۳۱۲۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
سالاد پروتئینی نوعی سالاد سبز بسیار خوش مزه و مقوی است که در ترکیب با سس پستو طعم فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند جایگزین غذای اصلی باشد. سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند.
کد خبر: ۳۱۱۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
روزنامه همشهری در مطلبی با عنوان «یک زندگی سگی» به قلم فاطمه عسگری‌نیا به شغل جدیدی که این روزها در ایران مُد شده، پرداخت
کد خبر: ۳۱۱۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
افرادی که قرار بود خورده شوند، به چند قسمت تقسیم می‌شدند، پاها، دست‌ها، شکم و سینه. سر معمولا دور انداخته می‌شد چرا که از نظر آنان، مزه ی خوبی نداشت. آن‌ها پس از پختن جسد، گوشت آن را بین افراد قبیله، تقسیم می‌کردند. به طور معمول، انسان‌ها وقتی به آدم‌خواری روی می‌آوردند که در فقر و قحطی قرار گرفته باشند، اما محاصره کشور‌های دیگر نیز ممکن بود باعث خوردن گوشت انسان شود.
کد خبر: ۳۱۱۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
کد خبر: ۳۱۱۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که هنگام مصرف سیب زمینی جوانه زده دچار تردید شده باشید که آیا این سیب زمینی برای شما مضر است یا خیر؟
کد خبر: ۳۱۱۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۴
نودل خاصیت سیرکنندگی خیلی زیادی ندارد و فرد وقتی آن را می‌خورد ممکن است بعد از یکی یا دو ساعت گرسنه شود و دوباره به سمت غذا خوردن رود. همچنین نمک زیاد آن می‌تواند زمینه ساز ابتلا به فشار خون باشد.
کد خبر: ۳۱۱۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوش مزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوش مزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۳۱۱۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
سالاد سبز یکی از انواع سالاد‌های گیاهی است که از ترکیب حبوباتی مانند نخود و سبزیجاتی مانند کرفس، جعفری، پیازچه، گوجه، خیار و زیتون تهیه می‌شود و به دلیل داشتن این مواد سرشار از پروتئین است. اگر رژیم غذایی دارید یا ورزشکار هستید، پیشنهاد ما به شما همین سالاد سبز خوش مزه و پرخاصیت است، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه این سالاد خوش مزه همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۱۰۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
یه موضوعی که هست اینه که متاسفانه «یار خوب تمام ماجرا نیست» شما علاوه بر یار خوب، نیاز دارید به پول، فرهنگ درک شدن از جانب خانواده، شغل امن و پردرامد، هوش اجتماعی، رفاقت‌های درست و قابل اعتماد هیچ کدومش هم با یار خوب درست نمیشه، نهایت باعث میشه برای نداشته هاتون کمتر غصه بخورید.
کد خبر: ۳۱۰۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
آش ماست یکی از انواع آش‌های سنتی ایران است که در شهر‌ها و استان‌های مختلف با روش‌های گوناگونی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند. آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۰۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می توان از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۳۱۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می‌شوند که خود از این اشتباهات بی خبرند و شاید خودشان را فرد کاملا تمیز و پاکیزه بدانند، و قواعد بهداشتی مختلف را در طول روز رعایت کنند.
کد خبر: ۳۱۰۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور گفت: با توجه به نزدیک بودن برداشت‌های بهاری، ضرورت دارد موارد احتیاطی در ارتباط با پیشگیری از مسمومیت با قارچ ها و گیاهان سمی در نظر گرفته شو
کد خبر: ۳۱۰۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
