دیپ نوعی سس غلیظ خوش مزه است که برای مزه دار کردن در کنار انواع ساندویچ، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات و فینگرفود سرو می‌شود. اشتباه نکنید! دیپ هیچ ربطی به سس ندارد. پایه اصلی دیپ ممعولا شیر و خامه و پنیر است و به صورت مکمل در کنار غذا از آن استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۹۵۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
یتمچه گیلانی غذایی بسیار لذیذ با طعمی فوق العاده است که می‌توانید آن را در روز‌های پر مشغله برای ناهار یا وعده شام درست کنید.
کد خبر: ۲۹۵۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
در مورد شرایط و احساسات کودکان و حتی بزرگسالان اوتیستیک، ذهنیت و ادراک فردی که صرفاً علائم اوتیسم را مشاهده می‌کند، نسبت به فردی که با ابتلا به آن زندگی می‌کند، بسیار متفاوت است. «بدون صفاتی که من را می‌سازد، تنها سایه‌ای از خودم خواهم بود.» این پاسخ یک پسر ۱۳ ساله اوتیستیک (مبتلا به اوتیسم)،
کد خبر: ۲۹۵۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
داستان اختراع و تحول لازانیا در حقیقت با داستان اسپاگتی که به نوعی، نمونه اولیه آن است آغاز می‌شود. مواد اولیه تولید رشته‌های اسپاگتی و ورقه‌های لازانیا، مشترک است و تنها نوع تهیه آنها فرق دارد. در این مطلب از تولد اسپاگتی تا اختراع لازانیا با ما باشید و با راز و ر مزه ای تاریخچه این غذای لذیذ آشنا شوید.
کد خبر: ۲۹۵۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
هرکدام از مواد غذایی دارای طبع و مزاج خاص خودش است و در هر فصل باید میوه‌های همان فصل را مصرف کرد تا از بیماری‌ها پیشگیری شود. در اینجا شما را با خواص ۴ میوه معروف پاییزی آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۹۵۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶
قهوه به علت داشتن اثر محرک روی مغز و مزه و عطر آن یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها است.
کد خبر: ۲۹۵۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۵
به نقل از نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس» نوشت: افرادی که عادت به خوردن چیپسِ سیب‌زمینی دارند اغلب می‌گویند که نمی‌توانند فقط چند عدد از آن را مصرف کنند و معمولا ترغیب می‌شوند تا انتهای چیپس موجود را بخورند.
کد خبر: ۲۹۵۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
دانشمندان در حال بررسی یک «پری دریایی» عجیب و غریب هستند که به نظر می‌رسد بخشی از آن ماهی، بخشی میمون و بخشی دیگر شبیه یک خزنده است.
کد خبر: ۲۹۵۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
لازانیا یکی از غذاهای لذیذ و خوش مزه ای است که همه آن را دوست دارند، چه کسی هست که از خوردن یک برش لازانیا لذت نبرد؟
کد خبر: ۲۹۵۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
تصویری از غذای سلف دانشگاه فسا در شیراز سوژه توئیتر شد. در توضیح این توئیت آمده: «در ستایش غذای سلف»
کد خبر: ۲۹۵۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
فلفل X به‌عنوان تندترین فلفل جهان در کتاب رکوردهای گینس ثبت شد. گفته می‌شود خوردن این فلفل تند می‌تواند حتی خطر مرگ را به دنبال داشته باشد
کد خبر: ۲۹۴۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
خوراک بادمجان و عدس یک غذای بسیار لذیذ است که در عین سادگی مزه ای بسیار عالی دارد و وعده مناسبی برای شام است. عدس جزو حبوبات لبریز از پروتئین است و می‌تواند گزینه خیلی خوبی برای کودکان هم به حساب آید و جایگزین مناسبی بجای گوشت باشد.
کد خبر: ۲۹۴۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
حتما به این نکته توجه کرده‌اید که مزه دار کردن فیله‌های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغ‌های مزه دار شده با طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمی‌توان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگ‌های خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
ادویه کاری از ترکیب چندین و چند چاشنی و ماده غذایی تهیه می‌شود. معمولا در تمام فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها موجود است، اما واقعیت این است که اگر بتوانید هر نوع ادویه ترکیبی را خودتان در منزل آماده کنید خیلی بهتر است، چون دقیقا همان چیزی که باید به دست می‌آورید و تازه‌تر و طبیعی‌تر هم خواهد بود.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
مزه های تلخ، چیزی نیستند که آدم در شرایط طبیعی سراغشان برود و فقط وقتی که پای مریضی و درمان و موارد مثل این در میان است خوردن عموما اجباری آنها موضوعیت پیدا می‌کند.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
یک مطالعه جدید نشان داده است که زبان انسان غیر از پنج مزه شامل شیرینی، شوری، تلخی، ترشی و اومامی که تاکنون تعریف شده است، می‌تواند یک طعم اصلی دیگر را نیز تشخیص دهد. این مزه چیست و چه طعمی دارد؟ پژوهشگران مکانیسمی را کشف کرده‌اند که حسگر‌های چشایی ما به وسیله آن آمونیوم کلرید را تشخیص می‌دهند...
کد خبر: ۲۹۳۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۹
کد خبر: ۲۹۳۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
به طور معمول کاهش حجم مواد غذایی مصرفی، خوردن سبزیجات بیش تر و دویدن بیش تر برای کاهش وزن کافی به نظر می رسند اما این روانشناس ادعا می کند که اقداماتی عجیب تری مانند خوردن با دست متفاوت و قرار دادن آینه در آشپزخانه می توان مغزتان را فریب دهد و باعث شود کم تر غذا بخورید.
کد خبر: ۲۹۳۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
سرانجام قهوه قجری را نوشید؛ قهوه‌ای که با زهر مرگ آمیخته بود.
کد خبر: ۲۹۳۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
«آلو مسما با رب انار خوردی؟ اگه نه نصف عمرت هدر رفته!» خورش آلو مسما یکی از معرکه‌ترین غذاهای ایرانی است که از خطه گیلان سربرآورده و در تمام کشور طرفداران خود را دارد.
کد خبر: ۲۹۳۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۴
