سالاد بادمجان کبابی یکی از انواع سالاد‌های سرد است که به دلیل داشتن مرغ و بادمجان کبابی در ترکیباتش عطر و طعم دلچسبی دارد و یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند.
کد خبر: ۲۴۳۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶
اگر سری به موزه‌های نمایش حیوانات زده باشید، احتمالا نام تاکسیدرمی به گوشتان خورده است. می‌توان تاکسیدرمی را مجسمه‌سازی حیوانات بی‌جان یا شکار شده تعریف کرد. با استفاده از این روش، می‌توان کالبد حیوان را با حالات طبیعی خود، برای زمانی طولانی نگهداری کرد. جالب این‌جاست که حیواناتی که تاکسیدرمی می‌شوند...
کد خبر: ۲۴۲۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
داوران عصر قدیم
این برنامه که با شعار بزرگترین برنامه استعداد یابی، کار خود را شروع و در اذهان عمومی جاخوش کرد، نرم نرمک ثابت کرد که نه تنها حرفی برای گفتن ندارد بلکه تنها برای حرکاتی تکراری و مهیج که گا‌ها با چاشنی بومی سازی، پوست اندازی میکنند، فرش قرمز پهن کرده است.
کد خبر: ۲۴۱۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱
شنبلیله اغلب با چای زرد کلاسیک چینی اشتباه گرفته می شود. با این حال، این دو گیاه کاملاً متفاوت هستند! علاوه بر این، خود شنبلیله بسیاری از خواص منحصر به فرد را دارد. از آن نوشیدنی تهیه می شود، به پنیر، نان، شربت، سس اضافه می شود و به عنوان چاشنی استفاده می شود. ما جزئیات استفاده از شنبلیله را به اشتراک می گذاریم.
کد خبر: ۲۴۱۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲
روزنامه کیهان با اشاره به قتل یک طلبه درصحن حرم رضوی توسط یک مهاجر افغان نوشت : چند روز پیش (سیزدهم فروردین جاری) نیز دو طلبه اهل سنت در محله چای‌بوئین شهرستان گنبدکاووس به قتل رسیدند.
کد خبر: ۲۴۱۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۷
کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به اهمیت نوشیدنی‌های مناسب در ماه مبارک رمضان، گفت: در فاصله افطار تا سحر، مصرف بیش از هشت لیوان آب آشامیدنی سالم، سایر مایعات طبیعی، آب سبزیجات و صیفی‌جات مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب کرفس که سبب دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی می‌شود، ضمن حفظ ایمنی برای پیشگیری و کنترل بیماری کووید - ۱۹، بدن را از کم آبی در طول روزه‌داری حفظ می‌کند.
کد خبر: ۲۴۱۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۷
هرچند پنیر‌ها کاملا مضر نیستند، مصرف پنیر و غذاهای حاوی این ماده غذایی قبل از خواب می‌تواند باعث سنگینی معده و مشکلات خواب شود؛ به خصوص در افرادی که به تحمل نداشتن لاکتوز مبتلا هستند. انتخاب مواد غذایی نامناسب برای شام نه تنها بر کیفیت خواب تأثیر می‌گذارد بلکه می‌تواند باعث رفلاکس یا سایر ناراحتی‌های گوارشی نیز بشود.
کد خبر: ۲۴۰۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۲
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند.
کد خبر: ۲۴۰۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۵
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند.
کد خبر: ۲۴۰۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۱
یک مطالعه نشان داد که چربی‌های ترانس باعث افزایش کلسترول بد (LDL) و کاهش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که می‌تواند در ایجاد فشار خون بالا نقش داشته باشد.
کد خبر: ۲۴۰۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۰
هنگامی که زمان شام فرا می‌رسد مطمئنا به فکر غذایی دلچسب و درعین حال سالم هستید که نه تنها طعم عالی داشته باشد بلکه شما را نیز سیر کند. در حالی که اگر خودتان به فکر تهیه شام باشید ممکن است اهداف کاهش وزن را هم در نظر بگیرید، اما هنوز هم برخی از کارها و عادات ممکن است صحیح نباشد.
کد خبر: ۲۴۰۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۳
برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کارها را نخواهد داشت. تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهادهای ما را عملی کنید.
کد خبر: ۲۳۹۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۱
امسال به خاطر شرایط کرونا نرفتن به سفر برای حفظ سلامت خودمان و دیگر افراد جامعه ضروری است اما اگر برحسب شرایط خاص عازم سفر شدید این نکات تغذیه‌ای را فراموش نکنید.
کد خبر: ۲۳۹۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۶
بسیاری از افراد در سراسر جهان از اضطراب رنج می‌برند، اما شاید اغلب آنان مطلع نباشند که در وضعیت اضطرابی به وجود آمده، این غذاها و نوشیدنی‌ها هستند که ممکن است مقصر باشند.
کد خبر: ۲۳۹۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۴
همه افراد گاه‌گاهی ناراحتی معده را تجربه کرده‌اند که کاملا طبیعی است و می‌تواند به علت مصرف موادغذایی، استرس، انگل‌ها، آلرژی و حساسیت‌های غذایی باشد. در ذیل برخی از مواد غذایی که برای ناراحتی معده مفید هستند معرفی شدند.
کد خبر: ۲۳۹۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۲
پول، کارت، کلید، موبایل و دستمال کاغذی، وسایل ضروری ای هستند که همیشه در کیف خود داریم. اما از قرار معلوم بعضی سلبریتی ها تنها به ضروریات بسنده نمی کنند و چیزهای دیگری هم با به همراه خود می برند. بعضی از آن ها ممکن است مهره شانس در کیف خود داشته باشند.
کد خبر: ۲۳۸۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۸
یک متخصص طب سنتی گفت: یکی‌از پر مصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر دنیا به ویژه در ایران پیاز است که آن‌را بیشتر در غذاها به عنوان چاشنی استفاده میکنند، خوردن پیاز فواید باورنکردنی بسیاری دارد که در طب سنتی نیز خوردن آن توصیه شده است.
کد خبر: ۲۳۷۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
قارچ دُنبَلان (دنبالان یا ترافل) نوعی قارچ خوراکی گران‌قیمت و کمیاب است. این قارچ در گونه‌های مختلف به رنگ‌های قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه یافت می‌شود، ولی لذیذترین نوع آن دارای پوستهٔ سیاه رنگ است. دو نوع سیاه و سفید این قارچ گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های دنبلان زیرزمینی هستند.
کد خبر: ۲۳۷۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
غذاهای ملایم و غذاهایی که به راحتی هضم می‌شوند در زمان مشکلات معده و یا اسهال می‌توانند بهترین انتخاب برای رفع این مشکلات باشند.
کد خبر: ۲۳۷۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۸
رژیم غذایی مدیترانه‌ای یک رژیم غذایی جدید است که از نوع تغذیه سنتی مردم یونان، اسپانیا، ایتالیا و مراکش الهام گرفته شده‌است. اساس این رژیم بر مصرف نسبتاً بالای روغن زیتون، حبوبات، غلات کامل، میوه و سبزیجات و مصرف متوسط ماهی و محصولات لبنی بخصوص ماست و پنیر و نیز مصرف شراب و مصرف بسیار کم گوشت و محصولات گوشتی استوار است.
کد خبر: ۲۳۷۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۸
