قیمه سیستانی یا دوغ‌با یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل استان سیستان و شهر زاهدان است که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد و تفاوت آن با قیمه اصیل ایرانی این است که به جای آب با دوغ طبخ می‌شود. اگر دوست دارید یک مدل خورش قیمه متفاوت را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
کافئین همان‌قدر که می‌تواند برخی اوقات مفید باشد و باعث انرژی گرفتن و بهبود عملکرد ذهنی، خلق و خو و فیزیک شما شود، بعضی اوقات نیز پیامد منفی روی آن‌ها می‌گذارد.
کد خبر: ۳۰۶۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
سماق گیاهی با میوۀ قرمز است که از پودر آن در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. از جمله خواص سماق می توان به کنترل قند خون و تسکین درد عضله اشاره کرد اما تحقیقات در این زمینه کامل نیست.
کد خبر: ۳۰۶۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
برخی از چای‌ها حاوی ترکیبات مفیدی مانند فلاون ها و کاتچین ها هستند که می توانند به کاهش وزن کمک کنند.
کد خبر: ۳۰۶۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
تاریخ انقضا عطر و ادکلن، موضوعی است که اکثر مردم به آن بی‌توجه هستند یا بسیاری حتی نمی‌دانند که ادکلن تاریخ انقضا دارد یا نه! برخی از افراد فکر می‌کنند که عطر ها به واسطه داشتن مواد الکلی تاریخ انقضا ندارند، اما این موضوع یک باور غلط است. چراکه بعد از باز شدن عطر و استفاده از آن، عطر شروع به اکسید شدن با هوا کرده و به مرور منقضی می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند.
کد خبر: ۳۰۵۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
میشل فرانکل، استاد شیمی کالج برین مار، ماه گذشته با پیشنهاد افزودن کمی «نمک» به چای، غوغا به‌پا کرد و حالا بزرگ‌ترین مشاجره جهانی بر سر چای از زمان انقلاب آمریکا را موجب شده است: راه‌هایی برای طولانی‌تر کردن اثر انرژی‌زاها. او در یک وبینار آنلاین که توسط «مجله دنیای شیمی» برگزار شد، اعلام کرد میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند جهش کافئین را طولانی یا کوتاه کنند.
کد خبر: ۳۰۵۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
اکبر جوجه جزو اصیل‌ترین غذاها در خطه شمال است که طعم و عطر ی فوق‌العاده دارد. این غذا قدمتی دیرینه دارد و با 80 سال محبوبیت، یکی از غذاهایی است که اغلب ما ترجیح می‌دهیم آن را در رستوران‌های شعب اکبر جوجه میل کنیم؛ زیرا در هیچ کجا نمی‌توانید اصالت طعم و عطر این غذا را به شکلی که در شعب اصلی آن طبخ می‌شود، پیدا کنید.
کد خبر: ۳۰۵۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
کوفته سوئدی یکی از همین غذا‌های مدرن و خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با یک سس مخصوص تهیه می‌شود. این غذا علاوه‌بر طعم خوبش، ظاهر بسیار شیکی دارد که برای پذیرایی در مهمانی هم مناسب است.
کد خبر: ۳۰۵۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
این پلوی مخلوط به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از ویتامین و مواد مغذی است؛ همچنین یک غذای مقوی و مناسب برای کودکان و سالمندان محسوب می‌شود. اگر دوست دارید این دمی مراکشی خوشمزه و خاص را در منزل بپزید و از خوردن آن لذت ببرید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان این غذای خوشمزه را با هم تهیه کنیم.
کد خبر: ۳۰۵۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
هرچند خود چای کمتر تحت بررسی های علمی قرار گرفته است، مطالعات مختلفی از خواص خارق العاده عصاره نعناع فلفلی حمایت می کنند که قابل تعمیم به نوشیدنی های تهیه شده از این گیاه نیز هستند. چای نعناع فلفلی به طور طبیعی طعمی شیرین و فاقد کافئین دارد.
کد خبر: ۳۰۵۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
کیک سیب کاراملی یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای است که به دلیل داشتن سیب و کارامل عطر و طعم دلپذیری دارد و برای عصرانه یک انتخاب عالی است. کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند.
کد خبر: ۳۰۵۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
سالاد پاستا و سبزیجات یکی از سالاد‌های خوشمزه و رژیمی سالم است که برای افرادی که رژیم غذایی دارند و از مواد پروتئینی استفاده می‌کنند بسیار مناسب است، این سالاد با طعم فوق‌العاده‌ای که دارد به راحتی و خیلی سریع آماده می‌شود.برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد پاستا و سبزیجات در ادامه همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۵۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و ساده است و شما می‌توانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید.
کد خبر: ۳۰۴۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
بدون شک، قهوه یک منبع قوی انرژی است و می‌تواند تا حدی اثرات مثبتی بر روحیه و انگیزه فرد داشته باشد. همچنین، مطالعات نشان داده است که قهوه می‌تواند برخی از بیماری‌ها را پیشگیری و درمان کند.
کد خبر: ۳۰۴۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به تکه‌های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می‌کنیم. شاید ساده به نظر برسد، اما نکاتی دارد که رعایت کردن آن جوجه کباب‌های خانگی را بسیار بسیار لذیذ می‌کند بدون اینکه گوشت آن سفت شده آیا بی‌مزه باشد.
کد خبر: ۳۰۴۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
برای سالم ماندن و جوان ماندن توصیه شده است که حتما زیتون بخورید.
کد خبر: ۳۰۴۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
«به مادرم گفتم؛ رضایت بده از زندگی بروم و دردهایم خاموش شود». این بخشی از حرف‌های زنی است به نام «فروزان» که سرطان را پشت سر گذاشته است.
کد خبر: ۳۰۴۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی‌ها است که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. هر وقت صحبت از املت می‌شود، یک غذای قرمز رنگ که مخلوطی از گوجه فرنگی و تخم مرغ است، جلوی چشممان ظاهر می‌شود. در صورتی که انواع مختلفی از املت وجود دارد که با مواد غذایی گوناگون و سبزیجات متنوع تهیه می‌شود.
کد خبر: ۳۰۴۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷
کباب کوبیده را می‌توان یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین ایرانیان دانست که حال قیمت آن نجومی شده است. قیمت یک سیخ کباب کوبیده در بازار از حدود ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان شروع می‌شود.
کد خبر: ۳۰۴۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
