اکبرجوجه یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران میباشد این غذای قدیمی در اصل به شهرستان گلوکاه در مازندران برمی گردد که به دلیل طعم خاص و منحصر به فردش خیلی سریع در میان شهرهای دیگر هم مورد توجه قرار گرفت. به گونهای که در حال حاضر این غذای سنتی مازندران را میتوانید حتی در اکثر شهرهای جنوبی نیز بیابید و از طعم لذیذ و خوشمزه آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۸۶۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۹
یکی از بهترین تجربههای سفر، آشنا شدن با غذاهای جدید است. اما زمانی که به مقصد جدید وارد میشوید باغذاهای بسیاری مواجه میگردید که انتخاب را برای شما سخت میکند. برای اینکه انتخاب را برای شما راحت کنیم، در اینجا لیستی از ده غذای خوشمزه از کشورهای مختلف را آوردهایم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۸۵۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۹
مرغ بریان یکی از غذاهای پرطرفدار در سراسر جهان است. همیشه وقتی از جلوی مغازه های مرغ بریان فروشی که عبور میکنیم میشیم مرغ های کاملی که در حال پختن به ما چشمک میزنن و ما را وسوسه میکنند تا یکی از آنها را بخریم. به نظرمان میرسد که شاید خودمان نتوانیم به خوشمزگی مغازهها مرغ بریان درست کنیم. اما در این گزارش یک روش ساده برای پخت مرغ بریان به همان خوشمزگی آماده کردهایم با ما باشید.
کد خبر: ۱۸۱۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۵
استادیار دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: افزودن وایتکس به شیر صحت ندارد، میزان افلاتوکسین در شیرها نیز ناچیز است.
کد خبر: ۱۸۱۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۱
قورمه سبزی یکی ازغذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد به طوریکه جزو محبوبترین غذاها در بین ایرانیان است. برخی از کدبانوهای ایرانی مهارت خاصی در پخت قورمه سبزی دارند و این غذا را بسیار لذیذ طبخ میکنند به صورتیکه طعم متفاوت آن تا مدتها در ذهن مهمانان میماند.
کد خبر: ۱۷۷۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۹
قرار بود که جنگ ساده باشد. کشورها در مکانی باهم میجنگیدند و هر کشوری که شکست میخورد همه چیز را رها میکرد. بیش از نیمی از افراد داخل خیابانها از اینکه جنگی در جریان است بیخبر بودند. اما با شروع قرن نوزدهم یک جنگ تمامعیار آغاز شد. درنتیجه تمامی کشورها و نه تنها ارتشها مورد هدف قرار گرفتند.
کد خبر: ۱۷۷۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۵
شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان میباشد. این نان محلی در تمام مهمانیهای مردم کردستان در کنار غذاهای سنتی در سفره گذاشته میشود و طعم و عطر فوق العاده و مطبوعی دارد. نام دیگر این نان و شیرینی محلی، چزنک میباشد که بسیار نازک است و بر روی وسیلهای به نام ساج تهیه میشود.
کد خبر: ۱۷۵۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۳
نودل یکی از محبوبترین غذاها در سراسر جهان میباشد. جالب است بدانید سالیانه چیزی حدود ۱۰۵ میلیارد عدد نودالیت در جهان مصرف میگردد! طبق تحقیقات بدست آمده، اولین نودل در جهان حدود ۴۰۰۰ هزار سال پیش در چین تهیه و به مصرف رسیده است. در نتیجه میتوان گفت که نودالیت یک غذای اصیل چینی میباشد.
کد خبر: ۱۵۶۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
جوجه کباب یکی از خوش طعمترین و مجلسیترین غذاها در آشپزی ایرانیها است که بیشتر اوقات برای مهمانیهای رسمی و غیر رسمی مورد مصرف قرار میگیرد. اگر شما میخواهید یک جوجه کباب خوش طعم و زبان زد را درست کنید باید به نکات مهمی توجه کنید که در ادامه میخوانید.
کد خبر: ۱۵۶۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
کد خبر: ۱۵۶۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۹
علاوه براین توضیحات استفاده از پنجه مرغ را به کودکان و نوجوانان در حال رشد، افراد میانسال، خانمهای باردار و افراد بیمار به هیچ عنوان توصیه نمیکنم چرا که پوست پنجه مرغ ممکن است حاوی ترکیبات آلوده باشد یا احتمال دارد صاحب مرغداری برای پیشگیری از بروز انواع بیماریها در مرغها به آنها آنتیبیوتیک تزریق کرده باشد یا به آنها هورمونی داده باشد که...
کد خبر: ۱۵۱۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۲
کد خبر: ۱۴۷۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۷
کشور اندونزی از هزاران جزیره زیبا و شگفت انگیز تشکیل شده و جزیره بالی بدون شک مشهورترین و محبوبترین آن هاست. سواحل زیبا و نقره فام و آب و هوای فوق العاده و غذاهای خوشمزه این جزیره کوچک را به یکی از محبوبترین مقاصد توریستی و گردشگری در دنیا تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۴۰۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۳
کد خبر: ۱۳۹۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۲
دنیای سسها دنیای متنوع و پر طرفداری است، اما در این میان سس مایونز از طرفداران زیادی برخور دارد است و چاشنی انواع سالادها و غذاها محسوب میگردد بهتر است که از خریدن سسهای کارخانهای جلوگیری کنید و خودتان در منزل سس خانگی درست کنید.
کد خبر: ۱۳۸۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۳
نان سنگک که از نظر مزه، طعم، هضم، بهداشت و سلامت بهترین نان ایرانی است از ترکیب آرد مرغوب و سالم، آب خالص و کمی نمک پخته می شود. به اعتقاد کارشناسان، آن چه بیش از همه موجب شده نان سنگک در صدر نان های سنتی ایران قرار گیرد؛ آرد این نان است. آرد این نان باید از گندم مرغوب و سالم و بدون هیچ نوع آرد دیگری مانند آرد جو یا حبوبات باشد.
کد خبر: ۱۳۲۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۹
کد خبر: ۱۲۷۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۵
کد خبر: ۱۲۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۸
کد خبر: ۱۲۲۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۵
در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه رول یوفکا را برای شما عزیزان آماده کرده ایم، با خمیر یوفکا لقمههایی به این خوشمزگی درست کنید و از زندگی لذت ببرید. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۰۴۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۴