باید حدود ۶ هفته از تولد فرزندتان بگذرد تا بالاخره خواب راحتی داشته باشد و بهتر شیر بخورد. این اولین چیزی است که در فرایند نگهداری از نوزاد باید بدانید. با گذشت این مدت زمان، او در زمان بیداری نیز کمی هوشیارتر خواهد شد. البته، این موفقیتها بهسادگی اتفاق نمیفتند. شما به عنوان مادر و پدر او بهشدت خسته و درمانده خواهید شد.
کد خبر: ۲۹۱۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
مرغ یکی از مواد غذایی است که به خودی خود دارای بوی اذیت کنندهای است. اگر آن را خوب مزه دار نکنید وقتی پخته بشود هم طعم و بوی خوبی نخواهد داشت و همچنان بوی زهم آن باقی خواهد ماند. راههای مختلفی برای مرینیت کردن مرغ وجود دارد که چند مورد آن را معرفی میکنیم:
کد خبر: ۲۹۱۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۰
«مگه داریم کیکی که ۲ دقیقهای آماده بشه؟!» وقتی استفاده از مایکروفر همه گیر شد، کسی از آن به عنوان وسیلهای که کیک بپزد یاد نمیکرد! نه اینکه قرار نباشد کار فر را بکند، بلکه بیشتر بحث بر سر قدرت بالای آن و سرعتش، جادوی گرم کنندگی آن و در کل قرار بود یک آچار فرانسه باشد که همه کار بکند! ولی در کمتر خانهای جز گرم کردن غذا از آن استفاده شد!
کد خبر: ۲۹۱۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
برخی افراد به آشپزی به چشم کاری خسته کننده نگاه میکنند و برخی هم آن را پروسهای سرگرم کننده میدانند. اما هر کس که پای گاز برای پخت غذا زمان صرف کند، سعی میکند آن را خوشمزه تر، سالمتر و خوش رنگ و لعابتر درست کند. با استفاده از برخی ترفندهای آشپزی میتوانید به این اهداف دست یابید؛ و این ترفندها میتواند از کشورهای مختلف دنیا باشد.
کد خبر: ۲۹۱۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۵
قارچ یک آچار فرانسه در آشپزی تلقی میشود! برای انواع خورش، قاطی پلو، سالاد، پاستا، سوپ، کوکو کارایی دارد. اما چه کار باید کرد که بتوانید همیشه آن را در دسترس داشته باشید؟ مثل گوشتی که در فریزر نگه میدارید. مثل سبزیجات یخ زده. آیا راهکاری هست؟
کد خبر: ۲۹۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۱
مایکروویو سال هاست که جای خود را در آشپزخانه های ما باز کرده است و به عنوان یکی از مهم ترین لوازم برقی خانگی شناخته می شود.
کد خبر: ۲۹۰۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
سرفه در شب بیشتر نمود پیدا می کند و در این مقاله به درمان سرفه می پردازیم.
کد خبر: ۲۹۰۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
اکبر جوجه یکی از انواع غذاهای پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان گلوگاه میباشد. این غذای خوشمزه که یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که توسط علی اکبر کلبادی نژاد ابداع شده است. برای تهیه این غذای خوشمزه از مرغهای جوان با وزن کم استفاده میشود و به همین دلیل اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف میباشد.
کد خبر: ۲۹۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
دلمه برگ مو یکی از غذاهای محبوب و معتبر ایرانی است که ریشههای خود را در تاریخ دیرینه دارد. این غذا در اصل از مناطق شمالی ایران به وجود آمده است و تدریجاً به سراسر کشور شناخته شده است. نام “دلمه برگ مو” به دلیل شباهت برگهای آن با برگ موی دارد.
کد خبر: ۲۹۰۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۶
یک مرد روستایی در تایلند که به سبک آشپزی عجیب اش شهرت یافته است، در این ویدئو ماهی ها را در کاه شعله ور کباب می کند. در ادامه احتمالا با دیدن این فرایند شگفت زده خواهید شد.
کد خبر: ۲۹۰۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
معمولا مرغهای مزهدار شده با طعمهای گوناگون در فروشگاههای پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمیتوان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگهای خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۰۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
این دسر شیرین بخش مهمی از هویت آشپزی بسیاری از نقاط دنیا است و به نوعی دربارۀ منشأ آن اختلاف نظر وجود دارد. به علاوه، این شیرینی جایگاهی تاریخی در اعیاد مقدس مسلمانان، مسیحیان و یهودیان داشته است.
کد خبر: ۲۹۰۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲
«پیاز داغی خوبه که خرچ خرچ صدا بده و بتونی مثل تخمه بخوری!» پیاز داغ عصای دست یک آشپز است. تقریبا برای تمام غذاها به پیاز داغ نیاز داریم. اما پیاز داغی که ترد و عالی باشد آمادهسازیاش راه و روشی دارد که در این مقاله به آن میپردازیم.
کد خبر: ۲۸۹۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱
رب فلفل یک چاشنی و سس تند است که می توانید از آن در غذاهای مختلف خود استفاده کنید.اگر فلفل خور حرفه ای هستید از این رب غافل نشوید؛ البته از آنجایی که این رب کاملا ارگانیک و طبیعی است توقع تندی کارخانه ای نداشته باشید و از طعمش لذت ببرید.
کد خبر: ۲۸۹۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۰
انتخاب مبلمان به رنگهای روشن مایل به سفید میتواند به انعطافپذیر بودن طراحی داخلی در آینده کمک کند. کاسههای چینی انتخاب مناسبی برای نمایش روی میز ناهارخوریاند. آنها را گهگاه از کابینتها در آورید و به عنوان یک عنصر تزیینی استفاده کنید. یک کاسه چینی با شکوفههای نرگس شناور در آن یک انتخاب عالی برای فصل زمستان است.
کد خبر: ۲۸۹۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۹
با اینکه اغلب غذاهای بینالمللی به سلیقه ایرانیان خوش نمیآید، مواردی در آشپزی بینالمللی است که میتوان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماریها جلوگیری میکند.
کد خبر: ۲۸۹۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
بررسیهای یکتانت نشان می دهد که ۶۵۳ هزار فروشگاه اینستاگرامی در حال حاضر فعال هستند. لباس فروشی مهمترین کسبوکار اینستاگرامی است و پس از آن فروش لوازم آرایشی قرار دارد.
کد خبر: ۲۸۹۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
در این مطلب راهحلهای کاربردی برای ازبین بردن بوی سوختگی و افزایش کاربردی کردن غذاهای سوخته را به شما معرفی میکنیم. با ترفندها و روشهای ساده، غذای سوخته را دور نمیاندازیم و به طعم و طراوت اصلی آن باز میگردیم.
کد خبر: ۲۸۹۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۹
روغن سبوس برنج از پوسته داخلی برنج گرفته می شود که خاصیت نفوذ پذیری عمقی به پوست و مو دارد و میتواند ساقه مو و پوست شما را هیدراته نموده و تغذیه کند.
کد خبر: ۲۸۹۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۶
حلیم بادمجان از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده میشود بسیار مقوی است و در برخی مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. حلیم بادمجان که طرز تهیه آن را در این بخش خواهید خواند، هنگام سرو باید کش دار باشد...
کد خبر: ۲۸۹۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۶