خورش جعفری یکی از خورشت‌های اصیل گیلانی است که عطر و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد و به راحتی و سریع می‌توانید به همراه برنج درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۲۹۴۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
به طور کلی لبو خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی ما دارد. دانشمندان دریافته‌اند که مصرف لبوی خام از ایجاد بیماری‌های قلبی، فشار خون و زوال عقل پیشگیری می‌کند و حتی میزان قند خون را هم تنظیم می‌کند. لبو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مفید است و در عین حال خاصیت ضد التهابی و ضد قارچی هم دارد.
کد خبر: ۲۹۴۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
تغییر در شیوه زندگی و استفاده از درمان‌های خانگی، می‌تواند به کاهش فرورفتگی چشم‌ها کمک کند. روش‌های زیادی برای از بین بردن گودی زیر چشم وجود دارد. در این مطلب به برخی درمان‌های خانگی برای رفع این مشکل می‌پردازیم.
کد خبر: ۲۹۴۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
حتما به این نکته توجه کرده‌اید که مزه‌دار کردن فیله‌های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغ‌های مزه‌دار شده با طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمی‌توان مطمئن بود که در تهیه آن‌ها از رنگ‌های خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
طرزدسر تابستانی تریفل هلو و چای سرد: اگر میخواهید یک آخر هفته جذاب برای خودتان رقم بزنید و با دوستانتان دور هم جمع شوید و در مورد اتفاقات روزمره تان صحبت کنید، این دورهمی بدون غذا و دسر که نمی‌شود. ما به شما یک تریفل خیلی خوشمزه را که دسر مخصوص تابستان است آموزش می‌دهیم تا روز‌های بلند تابستان در کنار دوستان دل چسب‌تر شود.
کد خبر: ۲۹۴۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
یک متخصص تغذیه گفت: بطری آب معدنی فقط برای نگهداری آب در دمای صفر تا چهار درجه مناسب است.
کد خبر: ۲۹۴۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
خوراک سیرابی که در این بخش از آموزش آشپزی با آن آشنا می‌شوید، از انواع غذاهای ایرانی مقوی و لذیذ است و شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را در منزل به راحتی تهیه کنید تا به سوال ناهار چی درست کنم و شام چی بپزم همیشگی خود، پاسخ مناسبی داده باشید.
کد خبر: ۲۹۴۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
آن چه بسیاری از انواع میوه‌ها را به شدت ضد التهاب می‌سازد آن است که حاوی مواد مغذی و ترکیباتی هستند که به کاهش التهاب مزمن کمک کرده و توجه ویژه‌ای را به دو گروه اصلی از ترکیبات موجود در مواد غذایی جلب می‌کند: آنتی اکسیدان‌ها و فیبر.
عبارت "ضد التهاب" اغلب در محافل سلامتی به ویژه در صحبت‌های مطرح شده پیرامون غذا و تغذیه ذکر می‌شود.
کد خبر: ۲۹۳۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
«کجای دنیا یا حتی ایران به‌جای حل مشکل، خانه را با بنزین آتش زده و جان دو زن بی‌گناه و یک کودک را می‌گیرند؟ پس جای دادگاه و قانون کجاست؟!» این جملات را برادری می‌گویدکه چند روز پیش دو خواهر و خواهرزاده‌اش در آتش کینه داماد خانواده در یکی از شهرهای کردستان سوختند و جان‌شان را از دست دادند. کینه‌ای که در نهایت با مرگ خود داماد، چهار قربانی همراه داشت.
کد خبر: ۲۹۳۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱
غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.
کد خبر: ۲۹۳۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰
احتمالا بسیار شنیده‌اید که کلید اجابت مجاز منظم در مصرف فیبر و آب‌رسانی کافی به بدن است که البته هم حقیقت دارد. اما مواد غذایی هم وجود دارند که با اضافه‌کردن آن‌ها به رژیم غذایی خود می‌توانید به عملکرد بهتر دستگاه گوارش و رفع یبوست کمک کنید. در اینجا به شش ماده غذایی که به درمان یبوست کمک می‌کنند...
کد خبر: ۲۹۳۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
«مرغ اگه بو زهم نده که مرغ نیست! هر کاری کنی بوش نمی‌ره!» یکی از مهم‌ترین مسائل در طبخ مرغ، گرفتن بوی زهم آن است. گاهی اوقات زردچوبه و زعفران هم کارساز نیست و برای بعضی افراد که خیلی به بوی آن حساس هستند همچنان اذیت کننده است.
کد خبر: ۲۹۳۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۲۹۳۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
این مقاله نقش عوامل تغذیه و سبک زندگی را در حمایت از یک سیستم ایمنی سالم بررسی می‌کند. در مورد غذا‌ها و مواد مغذی که می‌توانند ایمنی بدن را تقویت کنند، مانند ویتامین C، روی یا زینک، پروبیوتیک‌ها و همچنین تغییرات سبک زندگی که می‌تواند به شما کمک کند، مانند کاهش استرس، خواب کافی و فعال ماندن صحبت می‌کند.
کد خبر: ۲۹۲۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
توانایی بدنی نواک جوکوویچ در ۳۶ سالگی حیرت‌انگیز است، او حتی در این سن به قهرمانی‌های خود در گرند اسلم ادامه می‌دهد، اما چه عواملی در موفقیت‌های اخیر صربیناتور دخیل بوده است؟ او خود در کتاب «سرویس برای برنده شدن» به عوامل تغذیه‌ای موفقیتش در عرصه قهرمانی اشاره کرده است.
کد خبر: ۲۹۲۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
دمنوش لیمو و عناب نوعی دمنوش گیاهی است که برای پاکسازی کبد و سلامتی بدن بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۹۲۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
احساس تشنگی امری طبیعی است که ممکن است به دلیل کم آبی بدن، غذاهای شور و کار زیاد باشد، اگر چه گاهی اوقات تشنگی شدید ممکن است نشان دهنده بیماری باشد، باید با در نظر گرفتن اینکه بدن شما رطوبت کافی را دارد، ولی باز هم شما احساس تشنگی می‌کنید باید سریعاً به پزشک مراجعه کنید.
کد خبر: ۲۹۱۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۹
مرغ یکی از مواد غذایی است که به خودی خود دارای بوی اذیت کننده‌ای است. اگر آن را خوب مزه دار نکنید وقتی پخته بشود هم طعم و بوی خوبی نخواهد داشت و همچنان بوی زهم آن باقی خواهد ماند. راه‌های مختلفی برای مرینیت کردن مرغ وجود دارد که چند مورد آن را معرفی می‌کنیم:
کد خبر: ۲۹۱۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۰
حالا این که در شرایط اقتصادی فعلی و قیمت یک دست کله پاچه که تا 750 هزار تومان هم می رسد چه کسانی توانایی خرید این خوردنیِ پرطرفدار را دارند،بماند.
کد خبر: ۲۹۱۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر اهمیت وعده صبحانه برای دانش‌آموزان، گفت: نخوردن صبحانه و ناشتایی طولانی مدت موجب افت قند خون می‌شود و در نتیجه در وعده ناهار به علت گرسنگی و اشتهای زیاد، غذای بیشتری خورده می‌شود و در نهایت اضافه وزن و چاقی را به دنبال دارد.
کد خبر: ۲۹۱۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۰
