فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم.
کد خبر: ۲۹۷۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
وقتی وارد فصل پاییز می‌شویم ناگهان تغییرات آب و هوایی باعث شیوع بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا می‌شوند. بدن به گرمای تابستان عادت می‌کند که ناگهان وارد فصل سرد پاییز می‌شویم. مراقبت‌های بهداشت، گرم نگهداشتن بدن، پوشیدن لباس کافی و خوردن غذاهای گرم بهترین راه پیشگیری از بیماری سرماخوردگی در این فصل است.
کد خبر: ۲۹۷۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
طیف وسیعی از عفونت‌های ویروسی می‌توانند انسان را تحت تأثیر قرار دهند، از سرماخوردگی گرفته تا آنفولانزا، تب خفیف یا تب شدید شایع‌ترین علامت بسیاری از عفونت‌های ویروسی است. برای کاهش علائم خود و همچنین طب می توانید از موارد زیر استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۷۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
مرکز تغذیه در ایالت بادن وورتمبرگ آلمان اعلام کرد که غذاهای تند مانند فلفل تند، زنجبیل و خردل فواید زیادی برای سلامتی دارند؛ زیرا ترشح بزاق و شیره معده را افزایش می‌دهند و حرکات معده و روده‌ها را بیشتر می‌کنند. همچنین موجب بهبود فرآیند گوارش نیز می‌شوند.
کد خبر: ۲۹۷۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
کوکوی کدو حلوایی یک غذای بسیار لذیذ و دوست داشتنی است که عطر و طعمی بینظیر دارد.
کد خبر: ۲۹۷۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷
آدامس جویدن، که اغلب یک نفس تازه و یک سرگرمی معمولی را تداعی می‌کند، مجموعه‌ای شگفت‌انگیز از مزایای سلامت و تندرستی را فراتر از جذابیت ظاهری آن در بر دارد.
کد خبر: ۲۹۶۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
استفاده از زنجبیل برای درمان تهوع و استفراغ ناشی از دوران بارداری بسیار موثر است اما همواره در این زمینه تاکید شده که خانم های باردار از مصرف خودسرانه این گیاه دارویی در ایام بارداری پرهیز کنند.
کد خبر: ۲۹۶۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
یک متخصص طب سالمندان، گفت: بیماری آلزایمر در نتیجه آسیب سلول‌های مغزی اتفاق می‌افتد اما می‌توان با رعایت برخی نکات تا ۴۰ درصد از بروز این بیماری پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۶۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
در حبوبات فیبر‌های پیچیده‌ای وجود دارد که بدن ما قادر به هضم آن‌ها نیست.
کد خبر: ۲۹۶۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
مندی افتل (Mandy Aftel)، عطرساز آمریکایی، اخیرا موزه‌ای را راه‌اندازی کرده که بازدیدکنندگان را در دریایی از عجیب‌ترین و خاص‌ترین رایحه‌های طبیعی از سراسر جهان و حتی از دل تاریخ غوطه‌ور می‌کند.
کد خبر: ۲۹۶۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
برای کاهش وزن لزوما نیاز نیست به تنهایی از ادویه‌ای خاص یا داروهای گیاهی یا شیمیایی مخصوص لاغری استفاده کنیم، مصرف چای همراه با ادویه نیز می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد.
کد خبر: ۲۹۵۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
در قرن شانزدهم میلادی در کشوری که امروزه به نام مکزیک شناخته می‌شود کاهش ناگهانی و چشمگیر جمعیت رخ داد. در نتیجه شیوع بیماری‌ای که پس از تسخیر آن قلمرو توسط اروپایی‌ها گسترش یافت میلیون نفر از افراد بومی آن ناحیه جان شان را از دست دادند.
کد خبر: ۲۹۴۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۸
شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکه‌های پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه می‌شود. این غذا یکی از غذاهای محبوب در بین گیاهخواران نیز هست.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۸
ادویه کاری از ترکیب چندین و چند چاشنی و ماده غذایی تهیه می‌شود. معمولا در تمام فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها موجود است، اما واقعیت این است که اگر بتوانید هر نوع ادویه ترکیبی را خودتان در منزل آماده کنید خیلی بهتر است، چون دقیقا همان چیزی که باید به دست می‌آورید و تازه‌تر و طبیعی‌تر هم خواهد بود.
کد خبر: ۲۹۴۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
خوراک سیرابی که در این بخش از آموزش آشپزی با آن آشنا می‌شوید، از انواع غذاهای ایرانی مقوی و لذیذ است و شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را در منزل به راحتی تهیه کنید تا به سوال ناهار چی درست کنم و شام چی بپزم همیشگی خود، پاسخ مناسبی داده باشید.
کد خبر: ۲۹۴۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
هنگامی که سرما می‌خورید یا دچار آنفولانزا می‌شوید، نوشیدن یک لیوان چای یا دمنوش گرم می‌تواند اقدام هوشمندانه‌ای باشد.
کد خبر: ۲۹۳۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸
«مرغ اگه بو زهم نده که مرغ نیست! هر کاری کنی بوش نمی‌ره!» یکی از مهم‌ترین مسائل در طبخ مرغ، گرفتن بوی زهم آن است. گاهی اوقات زردچوبه و زعفران هم کارساز نیست و برای بعضی افراد که خیلی به بوی آن حساس هستند همچنان اذیت کننده است.
کد خبر: ۲۹۳۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
سوزش معده زمانی اتفاق می‌افتد که اسفنکتر تحتانی مری (دریچه‌ی بین مری و معده) ضعیف یا ناکارآمد می‌شود و اسید معده به داخل مری برمی‌گردد. در صورتی که این مشکل هر از گاهی اتفاق بیفتد به آن «رفلاکس اسید» می‌گویند، اما اگر مزمن و طولانی‌مدت باشد به‌عنوان «بیماری رفلاکس معده به مری» (GERD) شناخته می‌شود.
کد خبر: ۲۹۳۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷
پژوهشگر طب ایرانی گفت: در فصل پاییز به دلیل تغییر خصوصیات آب و هوایی و دمایی برخی مشکلات و بیماری‌های جسمی و روحی مانند آلرژی‌ها، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی، افسردگی یا سرخوشی و… بیشتر رخ می‌دهد که می‌توان با رعایت تدابیر فصل پاییز از برخی مشکلات جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۳۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
دکتر سید مهدی میرغضنفری، پژوهشگر طب ایرانی با اشاره به سرد و خشک بودن مزاج فصل پاییز، گفت: در این فصل به دلیل تغییر خصوصیات آب و هوایی و دمایی برخی از مشکلات و بیماری‌های جسمی و روحی مانند آلرژی‌ها، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی، افسردگی یا سرخوشی و… بیشتر رخ می‌دهند که می‌توان با رعایت تدابیر فصل پاییز از برخی مشکلات جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۳۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
