کد خبر: ۲۲۶۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۳
امروزه مصرف غذا‌های گیاهی و بدون گوشت طرفداران زیادی پیدا کرده است. در این میان، فست‌فود‌های گیاهی مانند کالباس نیز طرفداران خود را دارند. غیر از خرید، می‌توانیم بسیاری از این محصولات را به‌راحتی در خانه نیز تهیه کنیم. در این مقاله، طرز تهیه کالباس گیاهی را به دو صورتِ دارای گلوتن و بدون آن ارائه کرده‌ایم.
کد خبر: ۲۲۶۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۳۰
خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید. علاوه بر این ممکن است وسایل تهیه شیرینی در خانه موجود نباشد و شیرینی درست کردن کار وقت‌گیری باشد. پس همراه ما باشید تا از شما یک خانم همه‌فن‌حریف بسازیم.
کد خبر: ۲۲۵۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶
معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد. سیب‌زمینی‌ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب‌زمینی‌های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید.
کد خبر: ۲۲۴۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
برای درست کردن کیک مرغ باید داخل یک قابلمه، مقداری آب بریزید و روی گاز با شعله‌ی زیاد قرار دهید تا بجوش بیاید. دراین مرحله پیاز کوچکی را پوست بگیرید و بعد از شستن، آن را از وسط نصف کنید و داخل آبجوش بهمراه یک چوب دارچین بیاندازید. سپس داخل قابلمه‌ی آب جوش، سینه مرغ‌ها را بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه صبر کنید تا پخته شوند.
کد خبر: ۲۲۴۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۵
کد خبر: ۲۲۳۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
چیپس، این خوراکی‌ای که همه ما عاشق طعم نمکی و خوشمزه اش هستیم و دوست داریم هر روز در میان وعده‌های خود از آن استفاده کنیم، اما حتما شنیده اید این خوراکی بر خلاف ظاهر فریبنده اش می‌تواند مضرات زیادی برای سلامتی بدن ما داشته باشد؛ و تاریخچه‌ای درباره این خوراکی نمیدانیم که در ادامه برایتان جمع آوری کرده ایم تا مطالعه کنید.
کد خبر: ۲۲۳۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۲
لیست کامل ممنوعیت‌های غذایی پس از ۳۰ سالگی در مطلب زیر آمده که می توانید بخوانید.
کد خبر: ۲۲۳۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱
متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند که با افزایش سن، هر روز باید برخی ریزمغذی‌ها را وارد رژیم غذایی‌تان کنید.
کد خبر: ۲۲۲۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۲
وافل (Waffle) یک نوع شیرینی پرطرفدار است که معمولا به عنوان عصرانه یا صبحانه صرف میشود و ترکیب آن با توت فرنگی و خامه بسیار لذیذ میشود. همچنین میتوانید آن را با شیره طلائی، عسل یا شکلات نوتلا سرو کنید. مایه وافل شبیه مایه پنکیک است، اما با دستگاه مخصوص وافل ساز یا waffle iron درست میشود.
کد خبر: ۲۲۲۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
موضوعات تازه‌های پزشکی این هفته: ارتباط درد فراگیر در بدن با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل. هر نیم‌ساعت از جایتان بلند شوید تا دیابت نگیرید. با افزایش سن، کدام غذاها را بیشتر باید بخورید؟ چه زمانی باید نگران سرگیجه باشیم؟درد گس ترد ه ممکن است نشان‌دهنده اختلالات اسکلتی عضلانی باشد...
کد خبر: ۲۲۰۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۸
کد خبر: ۲۱۹۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۴
برخلاف تصور ما که میتوان مواد غذایی را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد، کارشناسان معتقدند قراردادن برخی خوراکی‌ها در یخچال موجب از بین رفتن طعم و مزه و در مواردی تغییر بافت آنها میشود.
کد خبر: ۲۱۹۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
رئیس پلیس آگاهی گلستان گفت: متهم نزاع خونین چهار راه میدان گرگان در ۴۰ ثانیه ۶ نفر را مجروح کرد.
کد خبر: ۲۱۹۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۸
مشاور فرماندار و مدیر روابط عمومی فرمانداری تهران از متوقف شدن صدور مجوز بین‌استانی توسط فرمانداری تهران خبر داد.
کد خبر: ۲۱۷۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۷
یکی از توصیه‌های بسیار مهم برای بهبود سریع‌تر بیماران مبتلا به کرونا، افزایش دریافت آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق مصرف مواد غذایی ارزشمند است. از آنجایی که معمولا بیماران مبتلا به کرونا، تمایل چندانی به خوردن غذا‌های جویدنی نشان نمی‌دهند، بنابراین متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای این بیماران، بیشتر غذا‌های نرمی مانند انواع سوپ را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۱۶۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۱
یکی از توصیه‌های بسیار مهم برای بهبود سریع‌تر بیماران مبتلا به کرونا، افزایش دریافت آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق مصرف مواد غذایی ارزشمند است.
کد خبر: ۲۱۶۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹
همه ما حتی یک‌بار هم که شده تجربه آشپزی و درست‌کردن غذا را داشتیم. آشپزی در کنار لذت و خوشمزگی‌هایش، خطراتی هم دارد که گاهی نامحسوس سلامت ما و دیگران را به خطر می‌اندازد. در این مطلب ۵ اشتباه بزرگ آشپزی را از زبان هلن زوگاناتوس، آشپز و نویسنده کتابی به اسم «غذا‌های ساده بدون گلوتن» به شما معرفی خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۱۵۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
افراد کمی به کیفیت محصولات غذایی در سوپرمارکت فکر می‌کنند، اما برخی مواد را بهتر است که خودتان تهیه کنید و از سوپرمارکت محل نخرید. پیشنهاد ما این است که به چند دسته از محصولات که در ادامه معرفی می‌شوند حتی اگر در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید شده باشند، توجه نکنید.
کد خبر: ۲۱۵۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۰
