پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن می‌دانیم. اما آیا می‌دانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که می‌توان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
کد خبر: ۳۰۶۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن می‌دانیم. اما آیا می‌دانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که می‌توان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
کد خبر: ۳۰۶۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
خیلی ها خیار را جزو سبزیجات می دانند؛ در حالیکه خیار یک میوه است.
کد خبر: ۳۰۶۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
چغندر معروف به Beetroot و با نام علمی Beta vulgaris، یک گیاه از خانواده اسفناجیان با طبیعت گرم و تر است که در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۳۰۵۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
ناسا سعی دارد مشکل مربوط به یکی از تجهیزات مریخ‌نورد «استقامت» را برطرف کند.
کد خبر: ۳۰۵۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
بسیاری از ما به مصرف پنیر در وعده صبحانه علاقه داریم. پنیر یک ماده لبنی مفید است که در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین‌تر مانند میوه‌ها، به آرامی هضم می‌شوند، به همین دلیل برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید.
کد خبر: ۳۰۵۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین‌تر مانند میوه‌ها، به آرامی هضم می‌شوند، به همین دلیل برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید.
کد خبر: ۳۰۵۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
معمولا بسیاری از افراد صبح ناشتا، آب گرم و لیموترش می‌نوشند زیرا به پاکسازی و سم‌زدایی دستگاه گوارش، تحریک آنزیم‌های گوارشی، هضم صحیح، دریافت ویتامینC و حتی شاید به کاهش وزن کمک می‌کند. اما آیا می‌دانید که آبلیمو می‌تواند به دندان آسیب برساند؟!
کد خبر: ۳۰۵۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
نشریه فوربس*، با بررسی آمار‌ها و داده‌های مرتبط با تولید ناخالص داخلی کشور‌ها ۱۰ اقتصاد برتر جهان برای سال ۲۰۲۴ را معرفی کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
گزارش‌های سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۷ نشانگر آن است که ۴۶ درصد علت مرگ در ایران بیماری‌های قلبی بوده و این ۴۶ درصد بعد از ۷ سال و به خصوص بعد ازبروز پاندمی کرونا قطعا افزایش یافته است. همین دلیل مهم و نگران کننده آگاه‌سازی جامعه از عواملی که باعث بروز بیماری‌های قلبی می‌شود را ضروری کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
در شرایطی که عسل حاوی فروکتوز است، اما قند‌های پیچیده تری نیز دارد. افزون بر این، عسل منبعی از آنزیم ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های خاص است که ممکن است آثار آن را در بدن تغییر دهند. برخی پژوهش‌ها نشان داده اند که عسل به کاهش سطوح تری گلیسیرید کمک می‌کند،
کد خبر: ۳۰۵۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
پژوهشی که در «موسسه تحقیقات جنوب غربی» انجام شده، برای اولین بار مولکول‌های آب را روی دو سیارک شناسایی کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
در سال‌های اخیر، باستان‌شناسان کفش‌های متعددی را در غارها، معادن نمک، چاه‌ها و مکان‌های دیگری پیدا کرده‌اند که در شرایط عالی مانند محیط کم‌اکسیژن قرار داشتند. در ادامه با ۱۰ مورد از قدیمی‌ترین کفش‌هایی که تاکنون در نقاط مختلف جهان کشف شده‌اند، آشنا می‌شوید...
کد خبر: ۳۰۵۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
به گفته دانشمندان، زمان دقیق وارونگی مغناطیسی زمین مشخص نیست، اما باید در نظر داشت که پیامدهای رویداد لاشان، که ۴۱ هزار سال پیش رخ داد، حدود ۸۰۰ سال ادامه داشت. مطالعات پالئومگنتیسم نشان می‌دهد که وارونگی قطبی میدان مغناطیسی زمین دوره‌ای و پیش‌بینی‌شدنی نیست.
کد خبر: ۳۰۵۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
دانشمندان بر این باورند که بینی می‌تواند قدرت بیشتری نسبت به آنچه قبلا تصور می‌شد بر رفتار ما داشته باشد
کد خبر: ۳۰۴۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
افسردگی اختلال خلقی است که می‌تواند شما را اندوهگین، تنبل و کم انرژی کند. درمان‌ها و راهکارهای زیادی وجود دارد که به شما کمک می‌کنند از این احساس اندوه بیش‌ازحد رهایی یابید، اما غذاهایی که می‌خورید نیز می‌توانند در این بهبودی نقش داشته باشند.
کد خبر: ۳۰۴۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
در کنار همه کشفیات دو استخوان ران حکاکی شده نیز وجود دارد که می‌تواند اطلاعات خوبی درباره هویت حاکم مایا در اختیار دانشمندان قرار بدهد. دو استخوان ران به همراه سایر قطعات استخوانی دیگر در حال حاضر تحت بررسی DNA هستند تا ارتباط احتمالی آنها با پادشاه مشخص شود...
کد خبر: ۳۰۴۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان‌ها و سرشار از غذاهای فرآوری شده، قندها و چربی های ناسالم است، می‌تواند منجر به التهاب مزمن، استرس اکسیداتیو و مشکلات متابولیک شود.
کد خبر: ۳۰۴۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
پتاسیم یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن است. این ماده معدنی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد. به عنوان مثال ترکیبات غذایی مانند لوبیا و سیب زمینی شیرین، حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند. جالب است بدانید، بدن انسان قادر به تولید پتاسیم نیست. به همین دلیل باید بخش زیادی از پتاسیم مورد نیاز بدن شما از طریق مواد غذایی تامین شود.
کد خبر: ۳۰۴۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷
