انجیر از نظر طب قدیم ایران، گرم و تر است. تعرق بدن و ادرار را زیاد می‌کند. حرارت بدن را کاهش می‌دهد و میوه‌ای چاق‌کننده است.
کد خبر: ۲۸۶۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل‌تان خواهد بود.
کد خبر: ۲۸۵۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۶
درست کردن کیک در منزل نیاز به دانستن فوت و فن‌های خاصی دارد که اگر آنها را رعایت نکنید، نتیجه مطلوبی از پخت کیک نخواهید گرفت.
کد خبر: ۲۸۵۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
در قابلمه ای آب روی حرارت ملایم، تکه‌های سیب سبز را بدون پوست کندن به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. مخلوط را در یک پارچه تمیز روی یک کاسه عمیق بریزید و بگذارید حداقل ۱۰ ساعت بماند تا آب آن کاملا کشیده شود...
کد خبر: ۲۸۵۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۱
باستان‌شناسان می‌گویند دمای هوا در زمان فوران آتشفشان وزوویوس در مناطق اطرافش به ۵۲۰ درجۀ سانتیگراد رسیده بود؛ این دمای بالا و سرد شدن ناگهانی بعد از آن، برخی از بافت‌های بدن افراد را به نوعی شیشه تبدیل کرده بود.
کد خبر: ۲۸۵۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
کروستینی در زبان ایتالیایی به معنی تست کوچک است که شامل یک ورقه نان تست یا گریل شده است.برای تهیه کروستینی اغلب نان چاپاتا به کار می رود و با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار می شود...
کد خبر: ۲۸۵۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
با خوردن فلفل، لب‌هایت می‌سوزد، زبانت آتش می‌گیرد و غشاهای مخاطی که از ریه‌ها در برابر تهدید محافظت می‌کنند، آبریزش بینی شما را تحریک می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۵۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
موج‌های گرما در تابستان نه تنها می‌تواند سلامت جسمی افراد را به خطر بیندازد، بلکه می‌تواند سلامت روانی آنها را هم در معرض تهدید قرار دهد.
کد خبر: ۲۸۵۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
گلپر گیاهی معطر است که به‌صورت وحشی در کوهستان‌های مرطوب رشد می‌کند. علاوه‌بر موادغذایی، این گیاه در صنعت داروسازی و طب سنتی نیز کاربرد بسیاری دارد.
کد خبر: ۲۸۵۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۷
قهوه برای خیلی از افراد نوشیدنی است که باید صبحشان را با آن شروع کنند؛ اما عدهٔ زیادی نیز به دلایل زیادی قهوه نمی‌نوشند. برای عده‌ای از افراد، کافئین زیاد (۹۵ میلی‌گرم در هر وعده) می‌تواند باعث اضطراب و پریشانی شود و اصطلاحاً آنها را عصبی کند.
کد خبر: ۲۸۵۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
یک روش ساده در طب سنتی وجود دارد که راهی طبیعی برای پاکسازی کلی بدن است؛ به همین دلیل گفته می‌شود که حدود یک‌سوم بیماری‌ها به این وسیله درمان می‌شوند که البته بسیاری از مردم از آن غافلند!
کد خبر: ۲۸۵۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
نتیجه پژوهشی دیگر در سال ۲۰۱۰ میلادی که در ژورنال FASEB منتشر شد نشان داد که سیب زمینی‌های از پیش پخته، سرد شده و دوباره گرم شده می‌توانند بار گلیسمی کمتری در مقایسه با سیب‌زمینی‌های تازه پخته داشته باشند این یکی از استراتژی‌هایی است که اگر روی کنترل قند خون خود کار می‌کنید ممکن است بتوانید از آن استفاده نمایید.
کد خبر: ۲۸۵۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۸
نزدیک به سه دهه از کشف اولین سیاره‌ی فراخورشیدی می‌گذرد. در طول سی سال گذشته، ستاره‌شناسان با استفاده از انواع تلسکوپ‌ها و ابزارهای زمینی و فضایی بیش از ۵۰۰۰ سیاره‌ی فراخورشیدی را کشف کرده‌اند. درجریان این فرآیند اکتشافی ثابت شد، کهکشان راه شیری خانه‌ی میلیاردها سیاره است.
کد خبر: ۲۸۵۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۰
حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می‌گذارد و گرچه در مورد بعضی ریزمغذی‌ها مانند پروتئین‌ها و لیکوپن به جذب بهتر کمک می‌کند، اما بعضی دیگر به‌خصوص ویتامین‌ها تحت‌تاثیر حرارت کاهش پیدا می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۵۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
کتلت پیاز یک غذای بسیار ساده و پر طرفدار اس که به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارد. کتلت پیاز مواد زیادی برای درست کردن نیاز ندارد و می توانید آن را در مدت زمان کوتاهی درست کرده و از خوردن یک غذای آسان و کم هزینه لذت ببرید.
کد خبر: ۲۸۵۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
آیا سیب زمینی سالم است؟ سیب زمینی چیزی جز یک کربوهیدرات "بد" است. بر اساس نتیجه مطالعه‌ای صورت گرفته در سال ۲۰۲۱ میلادی در مجله Potato Research سیب زمینی برای تولید آلایندگی کربن بالایی ندارد و زمین کم تری برای تولید آن در مقایسه با سایر محصولات مورد نیاز است.
کد خبر: ۲۸۵۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
سیر یک ماده غذایی طعم دهنده و پر از خاصیت است که معمولاً در بسیاری از غذا‌ها استفاده می‌شود. اگر از چند حبه سیر در غذای خود استفاده کنید، متوجه طعمش می‌شوید. برای شروع باید بدانید که چگونه باید از سیر استفاده کرد، که یکی از مهمترین قسمت‌های آن، پوست کندن سیر است.
کد خبر: ۲۸۵۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
این شیرینی ظاهر عجیب و غریبی ندارد ولی با توجه به اینکه با بادام روکش شده است، نسبت به دیگر شیرینی‌ها کمی گران‌تر است؛ البته باز هم قیمت نهایی آن قابل‌مقایسه با قیمت ارائه شده در قنادی‌ها نیست.
کد خبر: ۲۸۵۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
نان به‌عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد.
کد خبر: ۲۸۵۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
اگر به دنبال راهی برای درمان تعریق زیاد هستید، ابتدا باید ببینید علت تعریق زیاد چیست. رژیم غذایی نامناسب، استرس، داشتن بیماری‌های زمینه‌ای و بیماری هایپرهیدروزیس برخی از دلایل تعریق زیاد است.
کد خبر: ۲۸۴۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
