برچسب ها - سبزی معطر

طرز تهیه انار بیج غذای محلی شمالی

ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. گوشت را به شکل قلقلی دربیاورید و...

کد خبر: ۱۳۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۶

طرز تهیه مرغ شکم پر با انار

ابتدا مرغ را تمیز کنید و همه قسمت‌های داخل و بیرون مرغ را به نمک و فلفل و زعفران آبکرده آغشته کنید. سپس مرغ را 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

کد خبر: ۱۲۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۸

چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم

ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترسشان بوده و اصولا برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده از آنها در غیر فصل رویش اقدام به تهیه ی ترشی می کرده اند.

کد خبر: ۱۰۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۹

آشنایی با فنون پخت لازانیا

لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند.

کد خبر: ۶۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۳

درمان رماتیسم و آرتروز با «سیر»

سیر از تصلب شرایین و گرفتگی عروق خونی جلوگیری می‌کند و نوسانات قلبی را که بر اثر سردی بدن ایجاد شده باشد، التیام می‌دهد. داروی خوبی برای مبتلایان دیابت و چربی خون بالاست و قدرت سم‌زدایی و ضدعفونی‌کنندگی قوی دارد و ضد ویروس و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است.

کد خبر: ۳۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۷

توصیه هایی برای کاهش اثرات منفی گوشت قرمز

کد خبر: ۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۸

طرز تهیه آش شله قلمکار

سبزی آش که شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید و اسفناجه رو پاک کنید و بشورید و خرد کنید. لازم نیست خیلی ریز خورد بشه. برای آش شله قلمکار بهتره از مقداری سبزی معطر (نعنا، ترخون، ریحون ) هم استفاده کنید. الان هم که فصل اسفناج نیست به جاش از برگ چغندر استفاده کنید.

کد خبر: ۱۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۹