وقتی استرس و اضطراب به سراغ مان می‌آید، میزان ویتامین C در بدن کم می‌شود و در این شرایط بهترین و سریع‌ترین راه، رفتن به سراغ سلطان ویتامین C یعنی آبلیمو است.
کد خبر: ۲۶۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۰
بیش از دوجین مجسمه برنزی به خوبی حفظ شده که ۲,۰۰۰ سال پیش ساخته شده اند، در اکتشاف جدیدی که زمان گُذار، از تمدن اتروسک به امپراتوری روم را بازنویسی می کند، از حمام های آب گرم باستانی در توسکانی ایتالیا بیرون کشیده شده اند.
کد خبر: ۲۶۲۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۹
متخصص بیماری‌های عفونی گفت: افراد بالای ۶۵ سال، زنان حامله یا افراد مبتلا به نارسایی کبدی از گروه‌های آسیب پذیر ابتلا به نوع شدید این بیماری هستند.
کد خبر: ۲۶۱۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۶
لقمه‌های کوچک پیتزای بادمجان یک دستور غذای محبوب جولیا پاول است. این آشپز خود آموخته و مشهور امروز در سن ۴۹ سالگی درگذشت و سرتیتر اخبار قرار گرفت. فیلمی بر اساس کتاب آشپزی و زندگی او با بازی مرلین مونرو اکران شد و شهرت او را بیشتر کرد.
کد خبر: ۲۶۱۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۶
انگور با قوام ترد و مزه ترش‌وشیرین برای خوردن خوشایند است و دانه‌های انگور با توجه اندازه‌شان می‌تواند یک میان‌وعده مطلوب باشند.
کد خبر: ۲۶۱۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۴
منشاء بسیاری از تاثیرات قابل توجه فرهنگ دوره عثمانی بر اروپا فراموش شده است. پس از محاصره ناموفق دوم وین و پس از آن که نیروهای ارتش عثمانی مقادیر زیادی از آذوقه‌های‌شان از جمله کیسه دانه قهوه را جا گذاشتند نوشیدن قهوه در سراسر اروپا گسترش یافت. هیچ کس در پادشاهی هابسبورگ نمی‌دانست با دانه‌های قهوه چه کند به جز یک افسر لهستانی که دو سال در قلمروی عثمانی در اسارت بود.
کد خبر: ۲۶۱۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۲
متخصص قلب گفت: اگر کسی دچار تنگی نفس و سرفه‌های شبانه است و با خوابیدن این سرفه‌ها بیشتر می‌شود و با نشستن و یا ایستادن این سرفه‌ها بهتر می‌شود، حتما باید به لحاظ قلبی مورد معاینه قرار بگیرد
کد خبر: ۲۶۱۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۲
تلاش برای مهاجرت غیرقانونی در مناطق ساحلی دریای مدیترانه با مداخله نیروهای امنیتی تونس ناکام ماند.
کد خبر: ۲۶۱۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای کشور، آلزایمر را یکی از شایع‌ترین بیماری‌های دوران سالمندی برشمرد که با استفاده از رژیم غذایی مناسب به میزان قابل توجهی می‌توان از این بیماری پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۶۱۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹
همان طور که بزرگ می‌شوید و به ۳۰ و ۴۰ سالگی می‌رسید مغز شما نیز تغییر می‌کند. مغز شروع به کوچک شدن می‌کند و این روند در بقیه عمر ادامه می‌یابد. این کاهش قادر است تغییراتی در توانایی‌های شناختی شما ایجاد کند که می‌تواند دلیلی برای نگرانی درباره زوال عقل و بیماری آلزایمر باشد.
کد خبر: ۲۶۰۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶
خانه‌های مختلفی در اقصا نقاط کشور هستند که هر کدام دکوراسیونی مربوط به خودشان را دارند؛ اما یکی از برجسته‌ترین طراحی‌های داخلی که بسیاری از کشور‌ها هم سعی در اجرا کردن آن دارند؛ مربوط به کشور اسپانیا است که در این قسمت تصمیم گرفتیم در مورد دکوراسیون اسپانیایی توضیحات کاملی را ارائه دهیم.
کد خبر: ۲۶۰۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۹
مقبره سنت نیکلاس (Saint Nicolas)، الهام بخش خلق شخصیت بابا نوئل (Santa Claus)، که بیش از ۱۶۰۰ سال پیش درگذشته است، پس از کشف بقایای یک کلیسای باستانی در ترکیه که در قرون وسطی در اثر بالا آمدن سطح دریا در مدیترانه زیر آب رفته بود، توسط باستان شناسان کشف شد.
کد خبر: ۲۵۹۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۷
چدار، گودا، بری، گورگونزولا و پارمسان. برای هر سلیقه‌ای یک نوع وسوسه‌انگیز از پنیر وجود دارد و نتایج تحقیقات تازه نشان می‌دهند که همه انواع پنیر می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.
کد خبر: ۲۵۹۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۷
نتایج دو تحقیق اخیر نشان می‌دهد که زمان غذا خوردن با کاهش وزن مرتبط است.
کد خبر: ۲۵۹۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۶
حذف غذا‌های فوق فرآوری شده، قند‌های افزوده شده، کالری اضافی و گوشت‌های فرآوری شده در عین حال افزودن بیشتر غذا‌های گیاهی کامل به رژیم غذایی می‌تواند برای سلامت قلب‌تان معجزه آسا باشد.
کد خبر: ۲۵۹۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۱
یکی از مهم‌ترین این چاشنی‌ها، سبزیجات معطر هستند که عطر و طعم غذاها را دگرگون می‌کنند، با این شرط که بدانیم کدام سبزی را برای طبخ چه غذایی استفاده کنیم. در این مطلب می‌خواهیم ۶ نوع سبزی خوشبو و پرکاربرد را برای طبخ انواع غذا به شما معرفی کنیم؛ پس در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۵۹۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۲
ثمین نصرت، سرآشپز و نویسنده کتاب «نمک، چربی و حرارت» گفت: «اولین قدم در انتخاب روغن، شناسایی نقش اصلی آن در ظرف غذاست.» اینکه روغن برای اضافه کردن طعم استفاده می‌شود یا بافت (مثلا ترد کردن) اهمیت دارد. اگر با حرارت بالا آشپزی می‌کنید، توجه به نقطه دود روغن نیز مهم است.
کد خبر: ۲۵۸۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۵
روغن زیتون فوق بکر، آفتابگردان، کلزا یا ترکیبی؟ همه چیز بستگی به چیزی دارد که قصد دارید بپزید. در اینجا نظر سرآشپزان مشهور و برتر دنیا را بخوانید.
کد خبر: ۲۵۸۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۲
پسماندهای پلاستیکی که در دریا انداخته می‌شوند، در اثر سهل‌انگاری، واژگون شدن قایقها، رها کردن تجهیزات صید در سواحل یا در دریا و بسیاری علل دیگر، موجبات ضرر و زیانهای فراوانی را برای زیست جانداران دریایی فراهم می‌کنند.
کد خبر: ۲۵۸۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
عروس‌های دریایی نیمه شفاف هر کدام به اندازه یک عدس، در آب های دریای مدیترانه می چرخند. این عروس‌های دریایی مینیاتوری که با نام Turritopsis dohrnii شناخته می شوند، با شاخک های رنگ پریده خود در دریا موج می‌زنند و مانند بسیاری از گونه های دیگر عروس های دریایی که در آب شناورهستند از پلانکتون‌ها تغذیه می کنند.
کد خبر: ۲۵۷۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶
