کد خبر: ۱۴۵۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۴
آشپز ترکیه‌ای «محمد بوراک اوزدمیر» به نمایش‌های شگفت انگیزش در آشپز ی شناخته می‌شود و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد، تا جایی که فالوئر‌های او در اینستاگرام در حدود هشت میلیون نفر می‌باشد.
کد خبر: ۱۴۵۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۳
اگر چه در حال حاضر کانال‌های زیادی وجود دارد که سر آشپز ها دستور العمل‌ها و سبک آشپز ی شان را در آن نشان می‌دهند، اما ما هنوز نمی‌دانیم که در پشت صحنه‌ی رستوران‌ها چه اتفاقی می‌افتد، بنابراین در اینجا برخی از اسرار رستوران‌ها را که معمولاً توسط سر آشپز ها پنهان شده اند، جمع آوری کرده ایم:
کد خبر: ۱۴۵۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱
کد خبر: ۱۴۴۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۶
کد خبر: ۱۴۴۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۳
بازیگران، ورزشکاران و موزیسین های مشهور درآمد هنگفتی دارند. گرچه بسیاری از آن ها ثروت فراوان خود را صرف تجملات و امور بی فایده می کنند، اما بعضی از آن ها هم هستند که هوشمندانه از درآمد خود برای سرمایه گذاری استفاده می کنند.
کد خبر: ۱۴۳۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۳
دنیلا در "مکسیکو سیتی" پایتخت مکزیک به دنیا آمد، وقتی ۱۲ سال داشت به ایالات متحده آمریکا مهاجرت کرد. او عشق به غذا پختن را از مادربزرگ، مادر و خاله هایش که آشپز های درجه یکی بودند به ارث برد. اندوخته‌های کودکی به او کمک کردند تا در سن پایین یعنی وقتی پانزده سال داشت در یک رستوران مکزیکی کار کند.
کد خبر: ۱۴۳۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۲
شهر «غازی عِینتاب» ترکیه به آشپز خانه سرشار از غذاهای منحصر به فرد شهرت دارد. از جمله آنها غذایی خاص به نام «چاغلا آشی» است که از چغاله بادام و گوشت تهیه می‌شود. همراه با آغاز فصل بهار و ظاهر شدن بادام‌های سبز روی درختان، اهالی غازی عِینتاب این فرصت را مغتنم شمرده و غذای متناسب با این فصل را آماده می‌کنند.
کد خبر: ۱۴۳۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰
کد خبر: ۱۴۲۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۶
در این مطلب نکاتی شگفت انگیز راجع به غذا‌هایی که مطمئن هستیم مورد علاقه شما هستند می‌گوییم و می‌دانیم تمامی کشورهای دنیا با هر فرهنگی که دارند به احتمال زیاد از آنها استفاده می‌کنند. آیا شما می‌دانید چه زمانی کوکی‌های شکلاتی اختراع شدند؟ آیا می‌دانید کاراملی که می‌خورید چگونه می‌تواند درتولید محصولات زیبایی هم مورد استفاده قرار گیرد؟
کد خبر: ۱۴۱۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۸
فنلاند یکی از کشورهای منطقه اسکاندیناوی است و در شمال اروپا قرار گرفته است و آشپز ی خاص خود را دارد که به ویژه با آشپز ی ما ایرانی‌ها کاملا متفاوت است. یکی از لذت بخش‌ترین جنبه‌های سفر تجربه غذا‌ها و آشپز ی محلی آن کشور است و فنلاند هم با غذاهای خوشمزه و متنوعی که دارد تجربه‌ای منحصر به فرد را در اختیار مسافران قرار می‌دهد.
کد خبر: ۱۴۰۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۹
کد خبر: ۱۳۹۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۲
کد خبر: ۱۳۹۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۹
سس نارگیل جایگزین آسیایی خامه فرم گرفته است. این خامه گیاهی فرم گرفته و شیرین را می‌توانید روی انواع کیک‌ها و دسر‌ها استفاده نمایید. این دستور پایه را هر آشپز آسیایی باید بلد باشد، چون کاربرد بسیار زیادی دارد.
کد خبر: ۱۳۹۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۹
یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها که محبوبیت فراوانی دارد کیک‌ها هستند که به خصوص با شکلات آمیخته شده باشند. امروز می‌خواهیم طرز تهیه یک رولت خوشمزه و شکلاتی البته با گردو را به شما آموزش دهیم که در این روز‌های پایانی سال به شدت می‌چشبد.
کد خبر: ۱۳۹۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
آشپز ی ما ایرانیان با دیگر کشور‌ها تفاوت‌های زیادی دارد. تنوع غذایی در فرهنگ ایرانی بالا است و از مواد مختلفی برای ساخت و ترکیب غذا استفاده شده است. این تنوع زیاد باعث شد تا اشتباهاتی خاص در پخت و نگهداری غذای ایرانی رخ دهد که سلامتی ما را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۱۳۸۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۵
خیلی‌هایتان از حالا قلم و کاغذ دست گرفته‌اید و دارید برای نو نوار کردن خانه در سال جدید برنامه‌ریزی می‌کنید. حواستان باشد رسیدگی به گل و گیاهان را از قلم نیندازید. گل‌ها نسبت به خیلی دیگر از اشیای خانه انرژی‌بخش‌ترند و در عین حال با هزینه کمتری می‌شود آنها را خرید، ولی ترس از کشتن یا ضعف و بیماری‌شان مانع انتخاب آنها به عنوان جزء برتر دکوراسیون منزل می‌شود.
کد خبر: ۱۳۸۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۸
ستاره ها سعی می کنند که در مقابل دوربین، چهره ای فوق العاده از خود نشان دهند اما برخی از آنها هستند که در دنیای واقعی متفاوت از آنچه ما در دنیای مجازی می بینیم، هستند. آنها با همکاران، اطرافیان و حتی هوادارانشان هم بدرفتاری می کنند.
کد خبر: ۱۳۸۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۷
مریم در سال ۲۰۱۳ سراغ زنان دیگر کمپ می‌رود و از آنها می‌پرسد دوست دارند چه مهارتی را یاد بگیرند تا با استفاده از آن وضعیت خود را بهتر کنند؟ بیشتر زنان کمپ در جواب او گفتند که دوست دارند مهارت‌های آشپز ی‌شان را بهتر کنند و با تکیه بر همین آشپز ی که بخشی از روزمره‌ی همه‌ی آن‌هاست، درآمدی داشته باشند.
کد خبر: ۱۳۵۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۷
کد خبر: ۱۳۴۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۸
