رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی می‌شود و برای سلامتی بسیار مضر است.
کد خبر: ۳۱۰۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
زیاده‌روی در خوردن هندوانه برای برخی از ما در فصل تابستان یک تجربه تکراری است، اما برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی (CKD)، مصرف بیش از حد هندوانه می‌تواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۳۱۰۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
کوفته‌ها و اقسام بسیار مختلفی دارد و شما می توانید آن ها را در طعم و مزه های مختلف تهیه کنید، کوفته قلقلی سرخ شده یکی از ساده ترین روش ها می باشد که شما می توانید با سس ربی و یا بدون سس ربی و با سیب زمینی تهیه کنید و می توانید آردنخودچی را حذف کنید و یک کوقته خوشمزه و ساده داشته باشید و با برنج سرو کنید.
کد خبر: ۳۱۰۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
با آموزش یک خورشت دیگر از مجموعه خورشت‌های ایرانی در خدمت شما عزیزان هستیم. خورشت لوبیا سبز با ترکیب مواد غذایی مفید می‌تواند بسیار مفید باشد در ادامه طرز تهیه خورشت لوبیا سبز را همراه با نکات لازم خدمت شما همراهان همیشگی آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۳۱۰۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۶ عدد ران مرغ، یک عدد پیاز، ۲ عدد هویج، ۵ عدد سیب زمینی ، یک قاشق عسل، نصف لیمو، ۲ قاشق غذاخوری سس سویا و ۲ قاشق غذاخوری خردل یک خوراک مرغ بسیار خوشمزه تدارک می بیند.
کد خبر: ۳۰۹۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
سالاد کلم انواع متفاوتی دارد که هرکدام به اندازه کافی خوشمزه و لذیذ هستند و با سبزیجات و مواد غذایی گوناگون یا سس‌هایی با طعم متفاوت تهیه می‌شوند. پیشنهاد می‌کنیم هرچه دستور تهیه سالاد کلم داشته‌اید، تا اطلاع ثانوی کنار بگذارید و همراه با ما این سالاد کلم برگ و مرغ خوشمزه و متفاوت را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۳۰۹۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۳
جوجه کباب یکی از غذا‌های مورد علاقه بچه‌ها و بزرگتر‌ها است که به راحتی می‌توان در خانه آن را تهیه کرد. این غذای ساده را می‌توان برای وعده افطار یا سحری آماده کرد.
کد خبر: ۳۰۹۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
این حشره زیبا ۱۵ میلیمتر طول دارد.سوسک سیب‌زمینی کلرادو نام یک گونه از فروراسته سوسک‌های گیاه‌خوار است. این سوسک، سوسک ده خطی سیب‌زمینی نیز خوانده می‌شود.
کد خبر: ۳۰۹۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از ۴۰ سالگی به بعد به‌طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.
کد خبر: ۳۰۸۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
در این مقاله، با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا می‌شوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی ، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه می‌شود. شامی ماسوله را می‌توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی یا پیش غذا سرو کنید.
کد خبر: ۳۰۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه‌ها و چاشنی‌هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۳۰۸۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
شکر در بسیاری از وعده‌های غذایی ما نقش زیادی دارد؛ از شکر صبحانه گرفته تا انواع سس‌های سفید و قرمز و کره بادام زمینی و ... در واقع شکر اضافه شده به انواع مواد غذایی را می‌توان حتی در غیرمنتظره‌ترین محصولات نیز پیدا کرد. بسیاری از ما در وعده‌های غذایی، میان وعده‌ها و غذا‌های سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف می‌کنیم.
کد خبر: ۳۰۸۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
مکمل‌های ویتامین A اگر بیش از حد استفاده شود درد مفاصل را به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۳۰۸۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
بسیاری از پژوهشگران معتقدند که باید مار‌ها را برای تغذیه پرورش داد؛ زیرا پرورش آن‌ها نسبت به مرغ و گاو آسان‌تر و ارزان‌تر است.
کد خبر: ۳۰۸۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
مواد غذایی‌ای که در ماه رمضان می‌خوریم یا تصمیم به نخوردن آن‌ها می‌گیریم تأثیر زیادی در سطح انرژی ما دارند. بعد از ساعت‌های طولانی روزه داری، در زمان افطار و سحری اغلب میل به پرخوری و زیاده روی در خوردن نوشیدنی‌های شیرین در ما وجود دارد، اما این کار به سلامت ما صدمه می‌زند.
کد خبر: ۳۰۸۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
طبق گزارش‌ها نیکول کیدمن قبل از بازی در فیلم «کوهستان سرد» این رژیم غذایی را رعایت می‌کرد.
کد خبر: ۳۰۸۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیایی‌های زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین می‌رود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری است.
کد خبر: ۳۰۷۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
سرآشپز‌ها و افراد خانه دار در طول ماه رمضان انواع غذا‌ها را می‌پزند، اما "بریانی" هندی در این میان غذایی خاص است یک غذای سیر کننده که تهیه آن آسان است و می‌توان گفت محبوب‌ترین غذا در هندوستان می‌باشد.
کد خبر: ۳۰۷۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
مهرسروش، معاون آموزش و پژوهش سازمان اورژانس تهران در خصوص اقدامات لازم در صورت بروز مصدومیت در چهارشنبه سوری گفت: شخص می‌تواند با تماس گرفتن با اورژانس دستورالعمل‌های لازم تا زمان رسیدن آمبولانس را اجرا کند. باید در نظر داشت که ترافیک سنگین بوده و مدتی تا رسیدن آمبولانس طول می‌کشد.
کد خبر: ۳۰۷۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
اسمش سسه، ولی یه غذاست! سریع و تند!» سس پیله یک غذای گیلکی خوشمزه است که با سرعت نور آماده می‌شود! هر آن اراده کنید و در یخچال را باز کنید تمام مواد لازم برای تهیه آن را خواهید داشت! پس برای امتحان کردن یک طعم جدید کمربندهایتان را محکم ببندید که قرار است بر آسمان مزه‌ها پرواز کنیم! منظور از «پیله» هم همان باقلا یا لوبیا چیتی به صورت تازه است! مواد لازم را دقت بفرمایید.
کد خبر: ۳۰۷۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
