برچسب ها - زرشک
برچسب ها - زرشک
ته چین هویج پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که با دستورهای مختلفی تهیه می گردد. در این مطلب با طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی آشنا می شوید. اگر دوست دارید طرز تهیه یک ته چین هویج پلو شیک و مجلسی را یاد بگیرید با این مطلب همراه ما باشید. این ته چین بسیار خوشمزه بوده و می توان در قالب های تک نفره نیز آن را تهیه و در فر طبخ کرد.
کد خبر: ۲۵۱۹۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۵

همزمان با گرم شدن هوا، بیماری هایی همچون وبا نیز افزایش می یابد که یکی از دلایل آن، استفاده از آب های آلوده و ناسالم است. روزهای گرم سال آغاز شده و عطش افراد به تناسب شدت گرما، افزایش می‌یابد. از همین رو، میزان استفاده از آب برای جلوگیری از خشک شدن بدن، افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۲۴۹۶۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۲

خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذا‌هایی است که از قدیم‌الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلو مرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. برای آموزش مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۴۹۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۰

 متخصص طب سنتی ایرانی علل اصلی بروز سردرد در افراد را تشریح کرد و گفت: عموماً علت سردرد در ۶۰ الی ۷۰ درصد مراجعان به مشکلات گوارشی مربوط است.
کد خبر: ۲۴۹۳۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۹

مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی رواج بیشتری دارد. رولت مرغ یکی از غذا‌های مدرن و خوشمزه است که ظاهر بسیار زیبایی دارد
کد خبر: ۲۴۹۳۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱

ته انداز یا ته دیگ کتف و بال مرغ یکی از انواع غذا‌های بسیار مجلسی و خوشمزه ایرانی است، برای مشاهده این آموزش آشپزی مجلسی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۴۹۰۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸

دانشمندان استرالیایی در تحقیقات جدید خود دریافتند که گیاه زرشک به مقابله با سرطان ریه کمک می‌کنند.
کد خبر: ۲۴۸۲۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۸

یک متخصص طب سنتی اظهار داشت: مصرف غذاهای ترش مثل رب انار، شربت انار، شربت مورد، آب به ترش، آب سیب ترش و ازگیل برای افراد دچار اسهال بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۴۷۴۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۰

غذاهای سرد و تر برای کسانی مناسب است که دارای طبع گرم و خشک هستند.
کد خبر: ۲۴۶۳۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۹

این ته چین از انواع غذاهای پر طرفدار برای مهمانی بوده که می توانید، به راحتی تهیه کنید. برای آماده کردن این غذای مجلسی باید برنج، مرغ، پیاز و زعفران تهیه کنیم. در این بخش نیز با طرز تهیه ته چین عربی آشنا می شوید.
کد خبر: ۲۴۵۷۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴

مرصع پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانیه که معمولا برای مهمونی‌های مهم و جشن‌ها تهیه میشه. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است. درسته که مواد تشکیل دهنده زیادی داره، ولی درست کردنش آنچنان سخت نیست فقط یکم صبرو حوصله میخواد. در این مطلب طرز تهیه این پلو مخلوط لذیذ رو براتون میذارم، امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.
کد خبر: ۲۴۵۵۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۳

پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محلی ترکیه می‌باشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.
کد خبر: ۲۴۴۱۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۶

اغلب ما برای مهمانی‌های مفصل و رودربایستی دارمان به دنبال یک منوی درست و حسابی و به اصطلاح اعیانی هستیم. در این مطلب برای شما چند مدل غذا آموزش داده‌ایم که در آن‌ها هم پلوی مخلوط هست هم خورش و هم آش و کباب، ولی نه باقالی پلو و خورش فسنجان. غذا‌های متفاوت و غیر متداول مجلسی که همه را انگشت به دهان می‌کند، بپزید و پز بدهید.
کد خبر: ۲۴۳۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۹

از منظر طب ایرانی، فصل بهار زمانی است که انسان در سرزمین معتدل محتاج به پوشش زیاد به سبب سردی هوا و نیز محتاج تهویه به دلیل گرمی هوا نباشد.
کد خبر: ۲۴۲۷۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۲

توییتی درباره مهمانی ۳۰ نفره به‌صرف زرشک ‌پلو با مرغ، نان، پنیر، سبزی، رطب، ماءالشعیر و دوغ با هزینه ۶۰۰ هزار تومانی دست به دست می‌چرخد. برخی از کاربران فضای مجازی انواع و اقسام شوخی‌ها را با آن انجام داده‌اند و یک نفر نوشته این‌ها خاطرات ۲۰ سال پیش است.
کد خبر: ۲۴۱۵۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۹

کوکو سبزی یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار است که آن را می‌توان به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذا یا میان وعده سرو نمود. کوکوی سبزی دستور پخت آسانی دارد و به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه می‌شود، اما بسیاری از افراد در تهیه آن مشکل دارند و نمی‌توانند کوکوسبزی ترد و خوشمزه تهیه کنند.
کد خبر: ۲۴۰۵۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹

 امسال به خاطر شرایط کرونا نرفتن به سفر برای حفظ سلامت خودمان و دیگر افراد جامعه ضروری است اما اگر برحسب شرایط خاص عازم سفر شدید این نکات تغذیه‌ای را فراموش نکنید.
کد خبر: ۲۳۹۷۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۶

متخصص طب سنتی با اشاره به تدابیر طب سنتی در کنترل فشار خون،گفت:توصیه می‌شود از مصرف خارج از اعتدال دمنوش‌ها پرهیز شده و از موادی همچون چای ترش، سیر له شده همراه با کمی آبلیموی تازه استفاده شود.
کد خبر: ۲۳۸۹۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۸

کد خبر: ۲۳۶۴۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰

متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: افزایش غلظت خون اگر از حد متعادل عبور کند منجر به بروز عوارض مختلفی مانند واریس، خشکی پوست، اگزما، خستگی، کسلی در اعضای بدن خواهد شد که مصرف برخی غذا‌ها به کاهش این امر کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۳۵۵۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۱

آخرین اخبار