در این پست ما به شما طریقه‌ی درست کردن واتر ملون برى را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
مواد لازم
اندازه
مقدار / کالری
هندوانه
یک چهارم یک هندوانه کوچک
۱۰۰ گرم / ۲۳ کالری
آبمیوه‌های قرمز
یک فنجان
نامشخص
توت فرنگی تازه
۵ عدد
۱۰۰ گرم / ۳۵ کالری
یخ
۵ مکعب
۱۰۰ گرم / ۰ کالری
شکر
مقدار کمی
۱۰۰ گرم / ۴۰۰ کالری
روش تهیه واتر ملون برى:
*. ۴ عدد توت فرنگی همراه آبمیوه‌های قرمز و هندوانه قاچ شده را با شکر و یخ به داخل میکسر بریزید، سپس به مدت ۳۰ ثانیه با سرعت بالا میکس کنید و با تکه‌های هندوانه و توت فرنگی لیوان تان را تزیین کنید.
*. نکته سلامت: هندوانه به دلیل میزان بالای آبی که در خود دارد. تقریبا درصد- و ارزش کالری آن جزو باارزش‌ترین میوه‌ها دسته بندی می‌شود.
فوت آشپزی:
*. اگر از توت فرنگی یخ زده استفاده می‌کنید، میزان یخ را کاهش دهید.
خواص هندوانه:
*. هندوانه قرمز خوشمزه همچنین منبع قوی از آنتی اکسیدان کاروتن است که لیکوپن نامیده می‌شود. این آنتی اکسیدان‌ها در بدن حرکت کرده و رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند. رادیکال‌های آزاد موادی در بدن هستند که می‌توانند آسیب زیادی به ما وارد کنند.
*. این مواد می‌توانند کلسترول را اکسید کرده و باعث شود که به دیواره رگ‌های خونی چسبیده و موجب ضخیم‌تر شدن آن شود و این عمل می‌تواند منجر به سکته قلبی شود. لیکوپن که رنگ قرمز زیبا را به هندوانه می‌دهد به کاهش خطر سرطان پروستات هم کمک می‌کند.
*. جالب است بدانید که هندوانه تنها میوه‌ای است که نسبت به میوه‌ها و سبزی جات دیگر دارای مقدار بیشتری بتاکاروتن است. هندوانه میوه‌ای است که حاوی میزان بالایی الکترولیت سدیم و پتاسیم است که آن را از طریق عرق دفع می‌کنیم.
منبع: آکاایران
