یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مجلسی زرشک پلو با مرغ است. زرشک برای خوش طعم‌تر کردن و نیز تزیین این غذای بکار می‌رود، اما اگر روش صحیح تفت دادن زرشک را ندانیم، پلو ظاهری ناخوشایند خواهد گرفت. در این مطلب نکاتی در خصوص آماده کردن زرشک برای تزیین چلو و ته چین ذکر می‌شود.
کد خبر: ۱۶۸۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۴
سس ایتالیایی یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ مخصوص انواع گوشت، استیک و ماهی است. این سس یکی از مهمترین چاشنی‌هایی است که باید در کنار غذا‌ها سرو شود تا لذت نوش جان کردن غذا را دو چندان کند. طعم این سس را بنابر سلیقه تان می‌تواند ترش یا شیرین کنید. اگر سس را شیرین‌تر دوست دارید کمی شکر آن را بیشتر کنید و اگر می‌خواهید ترش باشد آبلیمو به آن اضافه کنید.
کد خبر: ۱۶۷۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۰
دوقوس ماهی از غذاهای محلی و خوشمزه استان بوشهر می‌باشد. شهر بوشهر، از استان‌های جنوبی فعال ایران، معروف در عرصه غذاهای خوشمزه و لذیذ است. در واقع غذاهای این سرزمین، نخل‌های بلند و دریای خروشان با مردمان خونگرم اش همیشه جزو بهترین غذا‌ها در لیست انواع غذاهای ایرانی قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۱۶۶۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۲
سیب‌زمینی برشته پرادویه یک بغل بشقابی عالی برای انواع غذا‌ها از جمله مرغ سرخ کرده و استیک آبدار است. این بغل بشقابی عالی و رژیمی با ادویه‌ها حسابی مزه‌دار شده و در فر با حداقل روغن پخته می‌شود. ظاهر زیبای این سیب‌زمینی برشته بخصوص برای بچه‌های مدرسه‌ای جالب است و می‌توانید به عنوان میان وعده برای آنها درست کنید.
کد خبر: ۱۶۴۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۰
امروز تصمیم داریم شما را با یک نوع روش متفاوت تهیه‌ی یک نوع کوفته با سس مخصوص آن آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این کوفته‌ی لذیذ، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۲
قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیب‌زمینی سوخاری، سیب زمینی سرخ‌کرده و پیاز سوخاری انواع ساید‌دیش (دورچین) پیش‌غذا‌های محبوبی هستند که همراه با فست‌فود‌هایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف می‌شوند.
کد خبر: ۱۶۳۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۱
ما در این مطلب قصد داریم شما را با یک شامی متفاوت دیگر در یکی از شهر‌های ایران آشنا کنیم کسانی که بادمجان را دوست دارند عاشق این شامی خوشمره می‌شوند شامی بادمجان کبابی جهرمی، یک شامی بسیار خوشمزه برای وعده شام است.
کد خبر: ۱۶۲۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۱
دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین، پرهیاهو و البته پرمسئولیت برای شماست. به جز یاد گرفتن راه‌های درست مستقل زندگی کردن و حضور در یک اجتماع بزرگ‌تر، شما باید کارهایی را تجربه کنید که احتمالا تا به حال سراغ‌شان نرفته‌اید. یکی از این کارها تجربه غذا پختن و آشپزی کردن است.
کد خبر: ۱۶۲۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
آموزش تصویری؛
کبه، غذایی عربی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا، به سبک‌های گوناگونی تهیه می‌شود و امروز تصمیم داریم شما را با روشی جدید از پخت کبه، آشنا کنیم؛ کبه‌ی لبو! با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۱۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۲
امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک فلافل خوشمزه با اسفناج را به همراه سس ماست به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این فلافل لذیذ و مقوی، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۰۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۷
شاید شما نیز در منوی رستوران‌ها با گزینه‌ی ساندویچ فرانسیسکو، روبه‌رو شده باشید. امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی این ساندویچ خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد اصلی این ساندویچ، که در دنیا طرفداران زیادی دارد، مرغ و قارچ می‌باشد. برای آشنایی با روش تهیه‌ی ساندویچ فرانسیسکو، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۵۷۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲
این کوکوی بادمجان که میشه یه جورایی اون رو کوکو بادمجان رژیمی دونست برای افراد گیاه خوار هم مناسبه. یعنی همون طور که توی مواد اولیه نوشتیم، کسایی که گیاه خوار (vegan) هستن، میتونن از تخم کتان به جای تخم مرغ استفاده کنن.
کد خبر: ۱۵۶۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۰
امروز تصمیم داریم روش پخت یک شامی کباب گیاهی را برای طرفداران این سبک از آشپزی آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این شامی کباب هندی، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۵۴۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۶
آنتی اکسیدان ها ترکیب‌هایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و … یافت می‌شوند. آنها درمقابل آسیب مولکول‌هایی به‌نام رادیکال آزاد، از سلول‌ها دفاع می‌کنند. اضافه کردن چند غذای سالم سرشار از آنتی اکسیدان به رژیم غذایی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای دریافت و تامین آنتی اکسدان است.
کد خبر: ۱۵۴۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۷
کد خبر: ۱۵۲۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۱
رول تخم‌مرغ به عنوان یک غذای خیابانی در کشور‌های غرب آفریقا مشهور است. کسانی که عاشق چای هستند این غذا را هم به عنوان صبحانه استفاده می‌کنند. همچنین می‌توانید آن را همراه با یک آب میوه خنک سرو کنید. البته این غذا را می‌توانید در هر زمان از اوقات روز که خواستید به عنوان میان وعده سرو کنید
کد خبر: ۱۵۲۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۹
مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم.
کد خبر: ۱۵۱۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۴
قارچ یکی از مواد غذایی خوشمزه و اشتهاآور است که خاصیت زیادی دارد. غذاهای متنوعی با آن می‌توان درست کرد که یکی از آنها قارچ شکم‌پر است. قارچ شکم‌پر یک پیش‌غذای کامل و مفید است. قارچ شکم‌پر یک پیش‌غذای ساده، شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می‌شود.
کد خبر: ۱۵۰۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۶
سوپ کرم مرغ یک سوپ سنتی است که در کشور‌های جنوب شرق آسیا سرو می‌شود. در این سوپ از مرغ پخته شده، آب مرغ، شیر و سبزیجات خرد شده استفاده می‌شود. آویشن به این سوپ مزه و عطر ملایمی می‌بخشد؛ بنابراین حتما از آن استفاده کنید. این سوپ معرکه با نان کروتان حسابی می‌چسبد.
کد خبر: ۱۴۸۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
یکی از بهترین قسمت‌های شکم گردی در مقصد‌های مختلف، چشیدن طعم شیرینی‌های مختلف و خوشمزه‌ی آن کشور است. هر شیرینی حاصل حس خوب یک آشپز است که توانسته در بهترین شرایط و با استفاده از موادی ساده و کم، یکی از خوشمزه‌ترین‌ها را به وجود آورد.
کد خبر: ۱۴۷۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۷
