آشپزی

Tabnakbato | تابناک باتو

طرز تهیه این کوکی های نرم و شکلاتی

طرز تهیه این کوکی های نرم و شکلاتی

قطعا اکثر شما حتی یک‌بار هم که شده یک نوع کوکی شکلاتی خورده اید یک کوکی شکلاتی با کیفیت خوب رویه‌ای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه. فرق کوکی شکلاتی امروز با اکثر کوکی‌های شکلاتی دیگه بافت نرمش هست.
درست کردن قهوه اتریشی اصل
قهوه اتریشی جزو نوشیدنی‌های گرم می‌باشد که زمان آماده‌سازی مواد اولیه آن حدودا ۱۵ دقیقه می‌باشد. قهوه اتریشی را می‌توانید به صورت دسر سرو کنید. توجه داشته باشید که مقدار مواد اولیه و دستور تهیه قهوه اتریشی برای ۴ نفر مناسب می‌باشد. در ادامه این مقاله، طرز تهیه قهوه‌ی اتریشی اصل را به شما آموزش میدهیم. با ما همراه باشید.
طرز تهیه 2 نوشیدنی عالی برای روزهای سرد سال
حالا که داریم کم کم به روزهای سرد و بارانی نزدیک می شویم برای شما عزیزان طرز تهیه دو نوع نوشیدنی که در این روزهای سرد خیلی دلچسپ و خوشمزه است را آماده کرده ایم امید است که این نوشیدنی ها را در منزل تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.
سوپ ذرت غلیظ و خامه‌ای با دو رنگ متفاوت
سوپ ذرت یکی از آن سوپ‌های خوشمزه با بافتی زیباست که برای کسانی خوب است که عاشق سوپ‌های غلیظ و خامه‌ای هستند. این سوپ از نوع کاملا گیاهی و بدون گوشت است که هر کسی آن را خواهد پسندید. برای اینکه یک خلوت دل انگیز پاییزی با غذایی گرم داشته باشید، یک قابلمه سوپ ذرت به شما همان چیزی را می‌دهد که می‌خواهید.
همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ
همبرگر یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می‌دهیم.
طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند
مرغ شکم پر جز اون دسته غذاهاییه که خیلی به درد مهمونی‌ها و مجالس میخوره و کلا غذای مجلسی‌ای به حساب میاد. داخل شکم مرغ با مواد مختلفی پر میشه و هر منطقه از ایران مواد متفاوتی رو برای داخل شکم مرغ انتخاب میکنن که همگی لذیذ و خوشمزه هستن. ما در این مطلب طرز تهیه مرغ شکم پر گیلانی رو براتون آماده کردیم.
چگونه بیسکویت مخصوص گیاهخواران درست کنیم؟
بیسکویت یکی از تنقلاتی است که مورد علاقه تقریبا تمام کسانی است که اهل تنقلات هستند. این بار یک بیسکویت مخصوص گیاهخواران درست کنید. این دفعه برایتان شیوه درست کردن بیسکویتی را یاد می‌دهیم که نیازی به تخم مرغ ندارد و در حقیقت اگر با کره گیاهی تهیه شود یک رسپی مفید برای گیاهخواران است.
طرز تهیه نان رولی سیر با پنیر پارمسان
نان رولی سیر با پنیر پارمسان را هم به عنوان یک پیش غذای خوشمزه با چاشنی پارمسان و سیر می‌توانید میل کنید و هم در کنار غذا‌ها و خوراک‌ها سرو کنید. با ما همراه باشید.
طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر
اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر فقط در عرض ۲ دقیقه آماده خوردن است و همان مزه اسکرامبل معمولی را دارد. این مدل از صبحانه برای آغاز روز‌های کاری خیلی خوب است. این اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر را هم می‌توان ساندویچ کرد و هم در بشقاب قرار داد و با نان تست سرو کرد.
سوشی از مد ژاپنی تا غذایی بین المللی
بر اساس این گزارش، کلمه سوشی به معنای «ترش» است و به برنجی که با سرکه، شکر و نمکی که از آن غذای سنتی ژاپنی تهیه می‌شود، اشاره دارد. بنا به گفته «جیرو اندرو» در فیلم مستند Jiro dreams of Sushi مهمترین چیز برای یک سوشی خوب برقراری تعادل بین برنج و ماهی است.
طرز تهیه شیرینی ماکارون همراه با ترفند‌های حرفه‌ای
ماکارون یک شیرینی نرم و پفی است که به سرعت در دهان ذوب می‌شود. این شیرینی با تنها چند ماده تشکیل دهنده درست می‌شود، اما درست کردن آن بر خلاف ماکارونی اصلا راحت نیست، اما این دلیل نمی‌شود که ما تلاشمان را نکنیم. با رعایت کردن یک سری نکات که در زیر به شما خواهیم گفت، می‌توانید یک ماکارون خوب درست کنید.
طرز تهیه میگو سیخی
در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذا‌های آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگو‌های سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین درست کردن این میگو‌ها از آماده کردن گرفته تا طبخ زیر نیم ساعت کار داره و نتیجه هم خیلی خوش طعم و محشره پس به نظرم در اولین فرصت درستش کنین و از طعمش لذت ببرین.
سس چیز ویز؛ سس پنیری برای انواع ساندویچ
سس چیز ویز یک سس پنیری غلیظ و زرد رنگ است که برای انواع ساندویچ‌ها به خصوص فیلی چیز استیک و سایر ساندویچ‌های گوشتی استفاده می‌شود. این سس با شیر، پنیر چدار، خردل و چند ماده تشکیل دهنده دیگر درست می‌شود. این سس چند نوع دارد که ما نوع کلاسیک را که بهترین نوع است، برای شما انتخاب کرده‌ایم.
سوپ پیاز فرانسوی، خوشمزه و آسان
سوپ پیاز فرانسوی یکی از شناخته شده‌ترین سوپ‌های دنیا به حساب میاد. مواد اصلی تشکیل دهنده این سوپ، پیازکاراملی و آب گوشت هستن البته برای پخت سریع این سوپ میشه پیاز رو کاراملی نکرد و فقط پخت که در این مطلب از این روش استفاده میکنیم. سوپ پیاز جز سوپ‌های رقیق به حساب میاد و با برش نان فرانسوی و پنیر طلایی شده روش سرو میشه.
خوراک مرغ رژیمی با سس بالزامیک
خوراک مرغ با سس بالزامیک، از جمله غذاهای رژیمی است که زمان کمی برای پخت آن صرف می‌شود. برای آشنایی با روش تهیه این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
ضد عفونی کردن سبزیجات با این محلول خانگی
میوه‌ها و سبزیجات حتی اگر آغشته به انواع آفت کش‌ها و مواد شیمیایی نباشند، باز هم حاوی موادی در سطوح خود هستند که می‌توانند برای سلامتی مضر باشند. به همین دلیل شستشوی سبزیجات با محلول حاوی جوش شیرین بسیار کارایی دارد.
خبرهای تازه