بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که به دلیل آزادسازی کالاهای اساسی قیمت‌گذاری برای شیرینی نداریم، بنابراین انواع شیرینی نسبت به سالهای گذشته با توجه به کیفیت و درجه‌بندی با نرخ‌های بالاتری عرضه می‌شود.
کد خبر: ۲۷۴۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۶
آرد را به آرامی به خمیر اضافه کنید. توجه داشته باشید که خمیر را بیش از حد سنگین نکنید چرا که باعث خشکی و پف نکردن قطاب خواهد شد. در مقابل اگر آرد کمتر از حد معمول اضافه شود پف قطاب بیش از حد می‌شود. به هر گوشه از کشورمان که سفر کنیم با غذا‌ها و شیرینی‌های منحصربفردی مواجه می‌شویم که هر کدام طعم خاص خود را دارد.
کد خبر: ۲۵۶۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۴
حکایت «جلاتو»ی ایتالیایی مانند سوهان قم، گز اصفهان و قطاب یزد خودمان است که اهالی یک شهر فرمول جادویی ساخت آن را می‌دانند و چیزی می‌سازند که جز در این شهرها نباید به دنبال اصلش گشت. در شمال ایتالیا در شهر بولونیا که همسایه خودروسازی‌های بزرگ فراری و مازراتی است، صنعت بزرگی شکل گرفته که درست مثل این خودروسازی در همه جای دنیا، خواهان و طرفدار دارد. «جلاتو» یک دسر سرد ایتالیایی است که طعمی نزدیک به بستنی دارد اما ویژگی‌هایش آن را از بستنی متمایز می‌کند.
کد خبر: ۲۵۶۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۱
اگر از ما بپرسید جذاب‌ترین بخش زندگی، چه زمانی بوده، شاید بعد از گزینه سفر، لذت غذا خوردن. تصور کنید به اندازه وسعت شهرها و مکان‌های دیدنی و ناشناخته، غذا‌های سنتی در شهر‌های ایران وجود دارد که طعم آن، به آدم زندگی می‌بخشد. بدون تعارف برایتان بگوییم، اگر در مکالمات‌تان، از مزه انواع غذا‌های فرانسوی، هندی، عربی و... که تجربه کرده‌اید یا می‌خواهید تجربه کنید...
کد خبر: ۲۲۸۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۶
کد خبر: ۲۰۸۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
شیرینی های سنتی از جمله شیرینی های پر طرفدارند و در هر منطقه از ایران تقریبا نوعی از شیرینی های سنتی را می بینیم. شیرینی هایی مثل شیرینی نخودچی، شیرینی پا درازی، شیرینی بهشتی، باقلوا، شیرینی برنجی، کاک، قطاب و … از معروف ترین شیرینی های سنتی هستند. در این بین شیرینی سنتی قطاب بسیار پر طرفدار است که در مناسبت ها و جشن های متعدد سنتی و مذهبی مانند عید نوروز، عید قربان و عید فطر در بسیاری از خانه ها پخته می شود.
کد خبر: ۱۷۲۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳
چشیدن طعم‌های جدید و منحصر به فرد هر شهر می‌تواند بخش بسیار جذاب سفر‌های نوروزی شما باشد به شرط آنکه پیش از سفر اطلاعاتی راجع به غذا‌های هر شهر و استان داشته باشید و بدانید در شهری که مسافر آن هستید باید به سراغ چه غذا‌ها و شیرینی‌هایی بروید.
کد خبر: ۱۴۰۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۰
قطاب شیرینی معروف استان یزد است که طرفداران زیادی دارد امروز تصمیم داریم شیوه‌ی متفاوتی از تهیه‌ی قطاب با کمک پنیر خامه‌ای را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این نوع قطاب ، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۱۴۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۲
کد خبر: ۷۱۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۵
سفرنامه نوروزی ایران؛
«تابناک با تو»؛ در سیزده روز تعطیلی ایام نوروز، هر روز شما را با آیین و رسوم دو استان از استان های کشورمان آشنا می سازد. بد نیست پس از سفر به این شهرها با آداب و رسوم آنان آشنا شوید تا بر جذابیت سفرتان بیفزاید. بهار زیباترین فصل سال است که در آن جشنواره ای از رنگ ها قابل تماشاست؛ این فصل تولد و رویش دوباره زمین.
کد خبر: ۶۸۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۰
سفرنامه نوروزی ایران؛
«تابناک با تو»؛ در سیزده روز تعطیلی ایام نوروز، هر روزه شما را با آیین و رسوم دو استان از استان های کشورمان آشنا می سازد. بد نیست پس از سفر به این شهرها با آداب و رسوم کهن آنان آشنا شوید تا بر جذابیّت سفرتان بیفزاید. بهار زیباترین فصل سال است که در آن جشنواره ای از رنگ های شاد قابل تماشاست؛ این فصل تولد و رویش دوباره زمین.
کد خبر: ۶۸۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۷
سفرنامه نوروزی ایران؛
بهار پیام آور عشق و رویش است و موسم سرور و آشتی وبه همین خاطر است که خواستنی است و با آمدنش دل ها سرشار از سرور و جان ها معرفت می یابد. با آغاز سال نو و حلول سال جدید «تابناک با تو» قصد دارد تا هر روز با شما به گوشه وکنار سرزمین پهناورمان ایران سفر کند.
کد خبر: ۶۸۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۵
کد خبر: ۴۲۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۷
کره نرم شده و نصف لیوان شکر را با هم خوب مخلوط کنید سپس ماست و تخم مرغ را اضافه کنید و انقدر با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود.
کد خبر: ۴۲۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۶
کد خبر: ۳۵۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱
درخراسان شمالی اقوام کرد، تات، ترک، فارس و ترکمن درکنارهم زندگی می کنند که هر یک با آداب و رسوم خاصی در ایام محرم و صفر به عزاداری می پردازند.آنچه در زیر می خوانید گوشه ای از آداب و رسوم ویژه این ماه در این خطه از میهن عزیزمان است. با ما همراه شوید.
کد خبر: ۲۰۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۰
ابتدا روغن جامد و پودر شکر را مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود. سپس زرده های تخم مرغ را بیفزایید و مخلوط را با همزن بزنید. بعد پودر هل را با ماست و بیکینگ پودر به مواد اضافه کنید.
کد خبر: ۷۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۸
ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سپس با کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ‌کرده را به همراه ذرت، فلفل دلمه‌ای و رب گوجه‌فرنگی به پیاز اضافه کنید. در نهایت با افزودن نمک و فلفل این مواد را از روی حرارت بردارید.
کد خبر: ۳۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۰
